Technology of fermentation products

Total work:9

1. Коваль Ольга Олександрівна Розробка інноваційної технології біоетанолу з продуктів переробки цукрових буряків
the year: 2021

2. Білько Марина Володимирівна Інноваційні тех­нології вітчизняних рожевих столових та ігристих вин
the year: 2019

3. Харандюк Тетяна Валеріївна Інтенсифікація технології зброджування сусла у високогустинному пивоварінні
the year: 2018

4. Процан Наталія Вікторівна Удо­сконалення технології спиртової бражки з жита
the year: 2018

5. Зуб Наталія Олегівна Удосконалення технології спиртової браж­ки з використанням електрохімічно активованої води
the year: 2018

6. Мартинюк Аліна Сергіївна Під­вищення ефективності очищення дифузійного соку шля­хом удосконалення І карбонізації
the year: 2017

7. Мякиев, Борис Магометович. Разработка рациональной технологии приготовления ординарных крепленых вин типа портвейна белого из прессовых фракций сусла
the year: 2007

8. Оганесянц, Лев Арсенович. Разработка нового способа производства плодово-ягодных вин специального типа
the year: 2007

9. Павленко, Николай Михайлович. РАЗРАБОТКА НОВЫХ СПОСОБОВ СТАБИЛИЗАЦИИ И КОНТРОЛЯ ВИН
the year: 1981