Глушко Олена Володимирівна. Обліково-аналітичне забезпечення управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва

brief description

Глушко Олена Володимирівна. Обліково-аналітичне забезпечення управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва.- Дисертація канд. екон. наук: 08.00.09, Кабінет Міністрів України, Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - Київ, 2014.- 285 с.

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БІОРЕСУРСІВ І ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ УКРАЇНИ

На правах рукопису

ГЛУШКО ОЛЕНА ВОЛОДИМИРІВНА
УДК: 657.421.1:631.1:634.8
ОБЛІКОВО-АНАЛІТИЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ УПРАВЛІННЯ ВІДТВОРЕННЯМ ДОВГОСТРОКОВИХ БІОЛОГІЧНИХ АКТИВІВ РОСЛИННИЦТВА

08.00.09 – бухгалтерський облік, аналіз та аудит
(за видами економічної діяльності)

Дисертація на здобуття наукового ступеня
кандидата економічних наук

Науковий керівник:
Кірейцев Григорій Герасимович
доктор економічних наук, професор
Калюга Євгенія Василівна, доктор економічних наук, професор

Київ – 2014

ЗМІСТ
ВСТУП 4
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧНІ ЗАСАДИ ОБЛІКОВО-АНАЛІТИЧНОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ УПРАВЛІННЯ ВІДТВОРЕННЯМ ДОВГОСТРОКОВИХ БІОЛОГІЧНИХ АКТИВІВ РОСЛИННИЦТВА
14
1.1. Сутність довгострокових біологічних активів рослинництва як об’єкта обліку, аналізу та управління відтворенням 14
1.2. Система аналітичних показників для оцінки та прогнозування відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва
33
1.3. Управління інвестуванням відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва 54
Висновки до розділу 1 69
РОЗДІЛ 2. ОЦІНКА ОБЛІКОВО-АНАЛІТИЧНОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ УПРАВЛІННЯ ВІДТВОРЕННЯМ ДОВГОСТРОКОВИХ БІОЛОГІЧНИХ АКТИВІВ РОСЛИННИЦТВА
74
2.1. Облікова політика сільськогосподарських підприємств із відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва
74
2.2. Облік довгострокових біологічних активів рослинництва й оцінка релевантності даних для управління їх відтворенням 84
2.3. Відображення джерел фінансування відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва: обліково-аналітичний аспект 104
Висновки до розділу 2 117
РОЗДІЛ 3. УДОСКОНАЛЕННЯ ОБЛІКОВО-АНАЛІТИЧНОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ УПРАВЛІННЯ ВІДТВОРЕННЯМ ДОВГОСТРОКОВИХ БІОЛОГІЧНИХ АКТИВІВ РОСЛИННИЦТВА
121
3.1. Підвищення релевантності облікової інформації для управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва 121
3.2. Удосконалення аналітичної функції управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва 135
3.3. Формування індикативно-аналітичної моделі управління
відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва 148
Висновки до розділу 3 162
ВИСНОВКИ 166
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 170
ДОДАТКИ 203

ПЕРЕЛІК УМОВНИХ СКОРОЧЕНЬ
AASB – Australian Accounting Standards Board (Австралійська рада зі стандартів бухгалтерського обліку);
FADN – Farm Accountancy Data Network (європейська система збору бухгалтерських та господарських даних);
PCG – Plan Comptable General (Загальний план рахунків бухгалтерського обліку);
АРК – Автономна Республіка Крим;
БА – біологічні активи;
Держстат України – Державна служба статистики України;
ДБАр – довгострокові біологічні активи рослинництва;
НДБАр – незрілі довгострокові біологічні активи рослинництва;
ДП – Державне підприємство;
ЄС – Європейський Союз;
ЄСВ – Єдиний соціальний внесок;
МінАПК – Міністерство аграрної політики та продовольства України;
Мінфін – Міністерство фінансів України;
МСБО – Міжнародні стандарти бухгалтерського обліку;
МСФЗ – Міжнародні стандарти фінансової звітності;
НмА – Нематеріальні активи;
НСБО – Національні стандарти бухгалтерського обліку;
ОЗ – Основні засоби;
ПБО – Положення з бухгалтерського обліку;
РМСБО – Рада з Міжнародних стандартів бухгалтерського обліку;
СНД – Співдружність Незалежних Держав;
ПАТ – Публічне акціонерне товариство;
ПрАТ – Приватне акціонерне товариство;
ТОВ – Товариство з обмеженою відповідальністю.

ВСТУП

Актуальність теми. Сучасна орієнтація вітчизняних аграрних формувань на максимізацію прибутку, інтенсифікацію виробництва, насамперед за рахунок виснаження природно-ресурсного потенціалу, зумовили необхідність розробки заходів, спрямованих на зниження антропогенного впливу на природні ресурси, відновлення та нарощування біоресурсної бази сільського господарства, яке сьогодні є головною бюджетоутворюючою галуззю країни.
Важливою складовою біоресурсного потенціалу сільськогосподарських підприємств є довгострокові біологічні активи рослинництва, які представлені в основному садівництвом і виноградарством. Ці галузі, при незначних площах насаджень, які становлять 5% від сільськогосподарських угідь, могли б внести вагомий вклад у підвищення рівня економічного розвитку регіонів вирощування, бути перспективними для збільшення сільськогосподарського виробництва, створення експортного потенціалу та зміцнення продовольчої безпеки країни. Проте, останнім часом у них склалися негативні тенденції, які призводять до зменшення обсягу виробництва плодів і винограду, скорочення площ насаджень, а відповідно і зниження темпів їх відтворення. Це підтверджується інформацією по АР Крим, що обрано за базу дослідження. Зокрема, обсяг виробництва винограду в 2013 р. порівняно з 1990 р. зменшився на 220,5 тис. т (на 70%) за
рахунок скорочення площ насаджень на 37,5 тис. га (69,8%) та їх зрідженості
на рівні 34,9 відсотка.
Отже, вкрай необхідним є відновлення біологічного потенціалу виноградарства на значно вищому, якісному рівні з урахуванням особливостей і специфічних умов вирощування, що вимагає активізації управлінського впливу, в тому числі за рахунок удосконалення системи обліково-аналітичного забезпечення. Дана система спрямована на синтез врахування дії та результативності впливу біологічних, соціально-економічних, технологічних та екологічних чинників на відтворення біоресурсного потенціалу аграрного сектора економіки України.
Дослідженню теоретико-методичних засад бухгалтерського обліку й аналізу формування, використання та відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва сільськогосподарських підприємств присвячено наукові праці вітчизняних і зарубіжних вчених-економістів, зокрема: В. Г. Андрійчука, М. І. Бондаря, Ф. Ф. Бутинця, А. П. Гайдуцького, А. М. Герасимовича, С. Ф. Голова, А. А. Гриценка, О. Д. Гудзинського,
Л. В. Гуцаленко, М. Я. Дем’яненка, І. К. Дрозд, В. М. Жука, Є. В. Калюги,
Т. Г. Камінської, Г. Г. Кірейцева, М. М. Коцупатрого, І. Д. Лазаришиної,
Л. Г. Ловінської, Н. М. Малюги, В. Б. Моссаковського, М. Ф. Огійчука,
П. Т. Саблука, В. К. Савчука, Я. В. Соколова, В. В. Сопка, Л. К. Сука,
Л. В. Чижевської, М. Г. Чумаченка, В. Г. Швеця, В. О. Шевчука й інших. Відзначаючи вагомість напрацювань вітчизняних і зарубіжних науковців, слід виокремити відсутність системних досліджень щодо обліково-аналітичного відображення й управління відтворюючими процесами довгострокових біологічних активів рослинництва. Розробка визначеної системи передбачає врахування особливостей формування та використання багаторічних насаджень, методики їх оцінки, документального забезпечення господарських операцій, джерел фінансування відтворення та розкриття інформації у фінансовій звітності.
Зв’язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисертаційна робота виконана відповідно до плану науково-дослідної роботи Національного університету біоресурсів і природокористування України за темою «Обліково-аналітичне забезпечення розвитку внутрішньогосподарських механізмів ефективного управління діяльністю сільськогосподарських підприємств» (номер державної реєстрації 0109U000784). У межах науково-дослідної роботи автором розроблено обліково-аналітичну систему управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва на підставі узагальнення інформаційних запитів користувачів різних рівнів менеджменту; запропоновано застосування методу картографічного синтезу, який на основі регіонального зонування дозволяє сформувати територіальні кластери з відмінними можливостями для відтворення багаторічних насаджень, що є передумовою раціонального використання біопотенціалу галузі.
Мета і задачі дослідження. Метою дисертаційної роботи є наукове обґрунтування теоретичних положень і розробка практичних рекомендацій щодо поліпшення обліково-аналітичного забезпечення управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва, як передумови підвищення інноваційно-інвестиційної привабливості галузі й ефективного використання її біоресурсного потенціалу. Реалізація зазначеної мети дослідження зумовлює визначення наступних задач:
– уточнити сутність довгострокових біологічних активів рослинництва з визначенням етапів відтворення для їх поглибленого пізнання як об’єкта управління та вдосконалення організаційно-методичних засад системи обліково-аналітичного забезпечення;
– сформувати систему показників оцінки та прогнозування відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва, що підвищить результативність аналітичної функції системи управління сільськогосподарським підприємством;
– узагальнити й удосконалити існуючі методичні підходи до визначення необхідного обсягу джерел фінансування відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва, з оцінкою їх пріоритетності для достовірності відображення даних про результати діяльності підприємства та раціональне використання його виробничо-інвестиційного потенціалу;
– розглянути зміст і структурну побудову облікової політики сільськогосподарських підприємств для формування методичних засад обліку щодо відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва;
– виокремити особливості обліку довгострокових біологічних активів рослинництва за етапами їх відтворення у розрізі системи рахунків і документування для забезпечення надійності інформаційної бази й ефективності диверсифікації практичної реалізації цілей управління;
– уточнити методичні засади відображення оприбуткування в обліку сільськогосподарської продукції від незрілих насаджень для об’єктивного визначення первісної вартості довгострокових біологічних активів рослинництва на дату введення їх в експлуатацію;
– удосконалити порядок розкриття в обліку цільового використання джерел фінансування відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва для їх ідентифікації та достовірного відображення в процесах формування, використання та відновлення біопотенціалу сільськогосподарських підприємств;
– сформувати обліково-аналітичну систему для підвищення ефективності управління відтворюючими процесами в сільськогосподарських підприємствах;
– визначити інтегровані прийоми аналізу відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва з урахуванням розмаїття природно-кліматичних факторів, що дасть змогу оцінювати їх вплив на економічні результати діяльності сільськогосподарських підприємств;
– розвинути засади індикативного моделювання для оцінки ефективності та прогнозування результатів відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва.
Об’єкт дослідження – процеси відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва сільськогосподарських підприємств у межах обліково-аналітичного забезпечення системи управління. Поглиблений аналіз виконано з врахуванням розвитку виноградарства в АР Крим.
Предмет дослідження – сукупність теоретичних, методичних і практичних засад удосконалення обліково-аналітичного забезпечення управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва.
Методи дослідження. Теоретичні аспекти пізнання сутності процесу управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва ґрунтуються на діалектичному методі, теорії наукового пізнання та системних дослідженнях. У ході вивчення обліково-аналітичного забезпечення процесу управління використовувалися загальнонаукові та спеціальні методи, а саме: аналіз – в обґрунтуванні важливості галузі сільського господарства та визначенні виноградарства в її структурі; синтез – при вивченні економічної сутності категорій: «відтворення», «довгострокові біологічні активи рослинництва» за їх видами («зрілі» та «незрілі»), «справедлива вартість»; індукція – для дослідження облікових процесів відтворення; дедукція – в обґрунтуванні методологічних аспектів обліку й аналізу відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва; порівняння – для оцінки розрахованих сум амортизаційних відрахувань за різними методами нарахування; картографічний синтез – при визначенні можливості відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва за природно-географічними зонами; кластерний аналіз – щодо підтвердження результатів картографічного синтезу. Дослідження обліково-аналітичного забезпечення процесу управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва базується на прийомах спостереження, опису й узагальнення. Візуалізація економічних розрахунків здійснена за допомогою статистичного та графічного методів наукового пізнання.
Інформаційною базою дослідження є: законодавчі та нормативно-правові акти України, що регламентують бухгалтерський облік довгострокових біологічних активів рослинництва; основні положення наукових праць вітчизняних і зарубіжних учених щодо обліково-аналітичного забезпечення процесу управління відтворенням багаторічних насаджень; матеріали науково-практичних конференцій та періодичних видань; статистичні дані (офіційні матеріали й експрес-інформація) Міністерства аграрної політики та продовольства України, Міністерства аграрної політики та продовольства АР Крим, Державної служби статистики України, Головного управління статистики АР Крим; фінансова, організаційно-управлінська документація сільськогосподарських підприємств галузі виноградарства АР Крим; емпіричні спостереження дослідних установ, метеостанцій; особисті спостереження та розрахунки автора.
Наукова новизна одержаних результатів полягає в обґрунтуванні теоретичних та розробці організаційних, методичних і практичних положень з бухгалтерського обліку й аналізу відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва, які передбачають виконання конкретних заходів щодо вдосконалення обліково-аналітичного забезпечення процесу управління в сільськогосподарських підприємствах. За результатами дисертаційного дослідження отримано наступні наукові результати:
вперше:
– сформовано імітаційну обліково-аналітичну модель управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва, яка інтегрує інформаційні потоки щодо формування та використання потенціалу багаторічних насаджень із урахуванням біологічних особливостей процесів їх життєдіяльності, підвищуючи ефективність заходів управлінського впливу;
удосконалено:
– методичні підходи до визначення необхідного обсягу джерел фінансування з оцінкою їх пріоритетності для раціонального відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва;
– відображення та групування витрат відтворення довгострокових біологічних активів галузі у розрізі видів, сортів насаджень, дати закладання, номера поля в первинних документах та облікових регістрах, що дозволяє забезпечити менеджерів повною та достовірною обліково-аналітичною інформацією для ефективного управління відтворюючими процесами;
– систему звітності щодо формування інформаційної бази за витратами першого етапу відтворення і доходами від реалізації сільськогосподарської продукції незрілих довгострокових біологічних активів рослинництва шляхом розробки Звіту з використання бюджетних коштів на відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва. Це дає змогу достовірно сформувати первісну вартість довгострокових біологічних активів рослинництва та визначити розмір бюджетного відшкодування, що є передумовою побудови релевантної обліково-аналітичної бази системи управління й об’єктивної оцінки інноваційно-інвестиційної привабливості галузі;
– групування інформації в облікових регістрах і фінансовій звітності щодо нарахування та використання сум основних джерел фінансування відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва для підвищення аналітичності облікової системи та контролю за використанням коштів від реалізації продукції;
– методичні підходи до застосування методу картографічного синтезу у складі прийомів аналізу формування та використання довгострокових біологічних активів рослинництва для визначення можливості відтворення шляхом комплексної оцінки екологічних ресурсів, що створює передумови для оптимізації обсягу капітальних витрат;
– систему показників оцінки та прогнозування відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва шляхом виокремлення: екологічних факторів; показників забезпеченості підприємства багаторічними насадженнями; їх якісних параметрів, стану й ефективності відтворення, що підвищує об’єктивність аналізу біопотенціалу і сприяє раціональному його використанню, зниженню рівня витрат на експлуатацію та нарощуванню прибутковості галузі;
– обліково-аналітичну систему управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва, орієнтовану на підвищення ефективності та раціональності відновлення біопотенціалу галузі;

дістали подальшого розвитку:
– організаційно-методичні положення облікової політики сільськогосподарських підприємств щодо документального забезпечення операцій із довгостроковими біологічними активами рослинництва, їх синтетичного та аналітичного обліку, відображення у фінансовій звітності, що сприятиме покращенню якості обліково-аналітичного забезпечення процесу управління відтворенням багаторічних насаджень;
– пізнання сутності довгострокових біологічних активів рослинництва шляхом виокремлення етапів відтворення багаторічних насаджень: закладання, догляд за довгостроковими біологічними активами рослинництва й отримання продукції, виведення з експлуатації, що забезпечує узагальнення в обліку процесів біотрансформації з урахуванням їх галузевих особливостей.
Практичне значення одержаних результатів. Отримані результати дослідження можуть бути використані для вдосконалення обліково-аналітичного забезпечення управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва. Рекомендації мають практичну цінність для сільськогосподарських підприємств виноградарства та придатні для застосування у навчальному процесі освітніх закладів аграрної сфери, а саме:
– пропозиції щодо Робочого плану рахунків у частині обліку довгострокових біологічних активів рослинництва та застосування у складі методичних прийомів аналізу відтворення методу картографічного синтезу (Національна академія аграрних наук України, довідка № 12.1-9/121 від 18.06.2014 р.);
– рекомендації щодо використання Відомості з обліку формування та використання амортизаційних сум на відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва (ТОВ «Кримські виноградники», довідка № 2 від 20.01.2014 р.);
– положення з удосконалення облікової політики в частині обліку довгострокових біологічних активів рослинництва, а саме: документального забезпечення, порядку синтетичного й аналітичного обліку, відображення у звітності (ТОВ СПГ «Прибережне», довідка № 8 від 03.02.2014 р.);
– рекомендації з методики аналізу відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва щодо врахування екологічних чинників; оцінки забезпеченості та якісного стану рослин, ефективності відтворення; аналізу структури багаторічних насаджень за етапами відтворення та джерелами фінансування (Агрофірма «Радгосп «Білозерський», довідка № 869 від 09.07.2014 р.);
– теоретичні положення, аналітична інформація та результати науково-дослідної роботи використовуються у навчальному процесі Національного університету біоресурсів і природокористування України для проведення практичних занять і виконання самостійної роботи з дисципліни «Контроль в аграрних формуваннях» (НУБіП України, акт № 14 від 03.06.2014 р.).
Особистий внесок здобувача. Дисертаційна робота є самостійно виконаною, завершеною науковою працею. Висновки дисертаційного дослідження є результатом власних здобутків у формуванні положень теорії, організації та методики обліково-аналітичного забезпечення процесу управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва, викладені безпосередньо в дисертаційній роботі й опубліковані. З наукових праць, опублікованих у співавторстві, в дисертації використані лише ті ідеї та положення, що є результатом особистої роботи здобувача.
Апробація результатів дослідження. Основні результати дисертаційної роботи апробовані й оприлюднені на наукових конференціях: Міжнародній науково-практичній інтернет-конференції «Теоретико-методологічні і науково-практичні засади інвестиційного, фінансового та облікового забезпечення розвитку економіки» (м. Кам’янець-Подільський, 15–16 листопада 2011 р.); Міжнародній науково-практичній конференції до 115-річчя НУБіП України та 185-річчя Кримського агропромислового коледжу «Сучасні аспекти науки, освіти і практики в екобіотехнологічному забезпеченні агропромислового виробництва» (с. Маленьке,
19–20 вересня 2013 р.); XXXII Міжнародній науково-практичній конференції «Тенденції розвитку організаційного та проектного менеджменту» (м. Львів, 6–7 грудня 2013 р.); Міжнародній науково-практичній конференції «Реформування економіки в контексті міжнародного співробітництва»
(м. Сімферополь, 29–30 листопада 2013 р.); Міжнародній науково-практичній конференції «Інвестиційні та інноваційні пріоритети діяльності економічних суб'єктів» (м. Одеса, 6–7 грудня 2013 р.); Всеукраїнській науково-практичній конференції «Соціально-економічні та правові аспекти розвитку суспільства в умовах глобалізації» (м. Сімферополь, 20 грудня 2013 р.); ІІІ Міжнародній науково-практичній конференції «Бухгалтерський облік, контроль і аналіз у сучасній економічній науці та практиці» (м. Київ, 3–4 квітня 2014 р.).
Публікації. Результати дослідження опубліковані в 15 наукових працях загальним обсягом 4,28 друк. арк. (особисто автору належить 4,0 друк. арк.), у тому числі підготовлено 8 статей обсягом 3,37 друк. арк. у фахових виданнях (з них 1 стаття у виданні, включеному до міжнародних наукометричних баз даних), 7 праць за результатами конференцій загальним обсягом 0,91 друк. арк.
Обсяг та структура дисертаційної роботи. Дисертація складається зі вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел і додатків. Основний зміст роботи викладено на 169 сторінках друкованого тексту. Робота містить 23 таблиці, 30 рисунків, 34 додатки. Список використаних джерел включає 276 найменувань, із них 20 – латиницею.

bibliography

ВИСНОВКИ
Відповідно до поставленої мети й основних задач дисертаційного дослідження автором отримано наукові результати, що сприятимуть удосконаленню обліково-аналітичного забезпечення процесу управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва.
1. Для раціонального відтворення та підвищення ефективності рослинництва довгострокові біологічні активи доцільно розглядати як об’єкти системи живої природи, базувати дослідження процесу управління на знаннях економічних і біологічних законів, що посилить організаційну складову обліку й аналізу витрат відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва за рахунок виокремлення наступних етапів: закладання насаджень і догляд за незрілими активами; обслуговування за довгострокових біологічних активів рослинництва й отримання продукції; виведення з експлуатації (розкорчування).
2. З метою оцінки та прогнозування відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва виокремлено комплексну систему аналітичних показників: екологічні фактори, аналіз яких сприяє вибору науково обґрунтованої стратегії управління відтворенням насаджень із урахуванням їх природного походження та змін факторів зовнішнього середовища; забезпеченість довгостроковими біологічними активами рослинництва, що впливає на рівень продуктивності праці й ефективність виробництва в цілому; якісний стан насаджень і стан відтворення, які характеризують рівень їх зношеності та придатності для виробничої діяльності; ефективність відтворення, що сприятиме раціональному використанню, зниженню рівня витрат та підвищенню прибутковості галузі виноградарства.
3. Аналіз складу джерел фінансування відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва й їх структурного співвідношення обґрунтовує виокремлення пріоритетних: прибуток та амортизаційні відрахування. Проте, на сьогодні, амортизація поки-що не є джерелом відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва, оскільки в чинних нормативних документах відсутній порядок його створення. Для узагальнення цілей і механізму відтворення насаджень із цільовими запитами суб’єктів фінансування сформовано систему інформаційно-аналітичного забезпечення управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва, що сприятиме підвищенню раціональності й ефективності використання біоресурсного потенціалу галузі.
4. З метою раціональної організації бухгалтерського обліку процесів відтворення в сільськогосподарських підприємствах і формування інформаційної бази для прийняття ефективних управлінських рішень обґрунтованими є запропоновані: уточнення облікової політики у частині документального забезпечення та порядку синтетичного і аналітичного обліку насаджень; відображення у фінансовій та статистичній звітності довгострокових біологічних активів і бюджетного відшкодування витрат на їх відтворення.
5. Оцінка релевантності інформаційного забезпечення менеджменту відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва свідчить про невідповідність інформації бухгалтерського обліку потребам управління цими процесами. Для формування достовірної інформації щодо первісної вартості активів і підвищення аналітичності управління відтворенням багаторічних насаджень деталізовано рахунок обліку витрат на закладання та вирощування довгострокових біологічних активів рослинництва. Практичне застосування запропонованої деталізації унаочнено у сформованому фрагменті Робочого плану рахунків та вдосконалених первинних документах із обліку витрат на відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва.
6. Для уточнення методики обліку сільськогосподарської продукції від незрілих довгострокових біологічних активів рослинництва та достовірного визначення їх первісної вартості, а також для обґрунтування потреби бюджетного відшкодування витрат відтворення доцільно сільськогосподарську продукцію від насаджень, що не досягли другого етапу відтворення, оприбутковувати за фактичними витратами на збирання врожаю, а на одержаний прибуток від його реалізації зменшувати очікувані суми цільових надходжень.
7. Вдосконалено обліково-аналітичне забезпечення управління джерелами фінансування відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва через зміну порядку обліку оприбуткування насаджень за рахунок збільшення власного капіталу підприємства, накопичення сум нарахованої амортизації на субрахунку
426 «Додатковий капітал на відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва» і покриття капітальних витрат на відновлення активів за рахунок коштів сформованого джерела. Для забезпечення ефективності виноградарства доцільним є створення резерву на відтворення насаджень із суми отриманого прибутку звітного періоду (субрахунок 431 «Резервний капітал на відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва»).
8. Доведено, що обліково-аналітична система управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва має ґрунтуватися на комплексному підході, цілісному характері та варіантності формування управлінських рішень, враховувати специфічні особливості об’єктів діяльності сільськогосподарських підприємств, а також взаємозв’язок та дію еколого-економічних чинників, виявляти реальну динаміку рівня відтворення. Це є основою для прийняття оперативних і стратегічних управлінських рішень, спрямованих на вдосконалення виробничого процесу, підвищення економічної ефективності та конкурентоспроможності продукції галузі.
9. Методично важливим підходом визначення ступеня впливу екологічних факторів на результати відтворення, його можливостей і раціонального розміщення довгострокових біологічних активів рослинництва є картографічний синтез, в основу якого покладено оцінку екологічних ресурсів передбачуваної зони відновлення. Завдяки картографічному синтезу виокремлено чотири однорідні зони, придатні для відтворення насаджень виноградарства з різними природно-кліматичними умовами, що позначається на рівні витрат кожного етапу. Отримані дані підтверджено висновками проведеного кластерного аналізу, за яким сільськогосподарські підприємства галузі виноградарства АР Крим поділено на чотири кластери. Це засвідчує об’єктивність отриманих результатів і доцільність використання запропонованого методичного підходу «картографічний синтез» для оцінки можливостей і доцільності відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва в певному географічному регіоні.
10. З використанням прийомів індикативного моделювання, сформовано імітаційну обліково-аналітичну модель управління відтворенням довгострокових біологічних активів рослинництва, яка забезпечує збалансоване управління й організацію за раціональним формуванням і використанням насаджень. Вона є ефективним інструментом дослідження динамічних процесів відтворення, результативність яких залежить від впливу складно-вимірних екологічних чинників. Визначення характеру та впливу факторів відтворення довгострокових біологічних активів рослинництва з використанням імітаційної обліково-аналітичної моделі управління, реалізовано при складані прогнозу динаміки врожаю винограду, який враховує ретроспективні закономірності досліджуваного процесу та підтверджує доцільність використання розробленої системи обліково-аналітичного забезпечення.