Бухгалтерский учет в туристской деятельности

brief description

Год:
2003
Автор научной работы:
Городецкая, Маргарита Исаковна
Ученая cтепень:
кандидат экономических наук
Место защиты диссертации:
Москва
Код cпециальности ВАК:
08.00.12
Специальность:
Бухгалтерский учет, статистика
Количество cтраниц:
280
Оглавление диссертации
кандидат экономических наук Городецкая, Маргарита Исаковна

Введение
Глава 1. Экономико-правовые основы туристской деятельности
1.1. Исторические и экономические предпосылки развития туризма
1.2. Рынок туристских услуг в России - как объект диссертационного исследования
1.3. Государственное регулирование и правовые основы туризма
Глава 2. Методические аспекты финансового и налогового учета в туризме
2.1. Финансовый учет у туроператора и турагента
2.2. Методика налогового учета в туризме
2.3. Организационный и методический аспекты учетной политики в туристских организациях.
Глава 3. Организация и методика управленческого учета в туризме
3.1. Порядок калькулирования себестоимости туристского продукта
3.2. Особенности использования маржинального подхода и системы «стандарт-кост» в туризме
3.3.Сегментарный учет в туризме

Введение диссертации (часть автореферата)
На тему "Бухгалтерский учет в туристской деятельности"
Значительные изменения в гражданском и налоговом законодательстве России в современных экономических условиях призваны регулировать хозяйственные отношения субъектов предпринимательской деятельности, что в свою очередь, требует адекватной трансформации системы бухгалтерского учета.
Программой реформирования бухгалтерского учета в России в соответствии с международными стандартами финансовой отчетности были предусмотрены наряду с разработкой соответствующих Положений по бухгалтерскому учету (стандартов) разработка и утверждение отраслевых инструкций по учету доходов и расходов.
Туризм как отрасль экономики в целом определяется как деятельность людей в процессе воспроизводства туристских благ в целях удовлетворения туристских потребностей в условиях ограниченных туристских ресурсов.
В современной экономике России рынок туристских услуг формируется на основе предпринимательской деятельности и характеризуется как совокупность экономических отношений между хозяйствующими субъектами, целью деятельности которых является продвижение туристского продукта от туроператора с помощью турагента к потребителю. В настоящее время в отечественном туризме работает около 3 тыс. туристских фирм с объемом продаж более 9 млн. руб. в год.
Перспективы вступления России во Всемирную Торговую организацию, присоединение к Европейскому Экономическому Союзу требуют разработки законодательных актов по туризму, адекватных международным.
Принятый в 1996 г. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности» закрепил основные понятия, применяемые в туризме, однако в практической деятельности туристских организаций реализация главных положений закона вызывает множество вопросов: что понимать под «иной деятельностью», упомянутой в законе; каков понятийный аппарат определений «туроператор» и «турагент»; чем является турпродукт - товаром или услугой, и др.
Анализ нормативно-правовых актов по бухгалтерскому учету в туристской отрасли показал, что принятые в 1998 г. отраслевые Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости туристского продукта и Особенности состава затрат, включаемых в себестоимость туристского продукта организациями, занимающимися туристской деятельностью, не соответствуют современному законодательству по бухгалтерскому и налоговому учету, что нередко приводит на практике к возникновению спорных или нестандартных ситуаций.
Принятие Налогового кодекса РФ, введение налогового учета и учетной политики для целей налогообложения, отсутствие методических разработок по бухгалтерскому учету в туристской отрасли обусловили выбор темы диссертационной работы.
Кроме того, как показал анализ научных работ по вопросам теории и практики бухгалтерского учета в туризме, в настоящее время существуют предпосылки для создания внутрифирменных положений по бухгалтерскому учету в туризме и формирования учетной политики туристской организации в целях финансового, управленческого и налогового учета. При разработке и реализации методики бухгалтерского учета в туризме важны не только общеметодические вопросы, но и освещение таких аспектов учета, как учет по отдельным сегментам туристского бизнеса. Перечисленные обстоятельства и определили актуальность темы исследования, его методическую и практическую значимость.
В отечественной и зарубежной экономической и юридической литературе основополагающими работами, посвященными вопросам формирования рынка туристских услуг, менеджмента и особенностям договорных отношений в туризме являются труды В.И. Азара, Н.И. Волошина,
В.Г. Гуляева, И.В. Зорима,В.А. Квартальнова, Ф. Котлера, Я.Е. Парций, Ю.В. Темного и Д.Р. Уокера и др.
Исследование вопросов организации и методики бухгалтерского учета в туризме проводились российскими и зарубежными специалистами. При работе над диссертацией были использованы труды: О. А. Агеевой, М.А. Вахрушиной, К. Друри, Т.А. Козыревой, О.Е Николаевой, В.Ф. Палия, A.M. Озерова и др.
Необходимость формирования целостного, научно обоснованного подхода к организации и методике бухгалтерского учета в туризме, учитывающего современное состояние экономики России и туристского рынка, а также изменившихся приоритетов и тенденций развития финансового и налогового учета, предопределили разработку новых методик учета.
Цель диссертационного исследования состоит в теоретическом обосновании и разработке методики внутрифирменных стандартов по ведению бухгалтерского учета в туризме, которая имеет универсальный характер и учитывает состояние и тенденции развития этого вида деятельности.
Достижение поставленной цели потребовало решения следующих задач:
• оценить современное состояние туристской отрасли;
• проанализировать инфраструктуру туристского рынка;
• изучить и оценить действующую правовую базу туристской деятельности;
• обосновать специфику и показать отраслевые особенности учета в туризме;
• разработать методические основы Положения о составе затрат в туризме - отдельно для туроператорской и турагентской деятельности;
• разработать учетную политику туристской организации;
• предложить методику калькулирования себестоимости турпро-дукта;
• предложить организационную модель управленческого учета с применением методов «директ-костинг» и «стандарт-кост»;
• разработать методику сегментарного учета в туризме.
Предметом исследования являются система бухгалтерского учета в туристской деятельности в совокупности подсистем финансового, управленческого и налогового учета.
Объектом исследования послужила финансово-хозяйственная деятельность туристских организаций
Методология исследования включает в себя диалектику взаимосвязей и взаимообусловленности процессов в туристской деятельности, использование таких методов, как синтез и анализ, приемов индукции и дедукции, системного и комплексного подходов.
Правовой основой исследования являлись законодательные и нормативные акты по вопросам производственно-хозяйственной деятельности туристской организации, нормативные документы по бухгалтерскому учету и налогообложению.
В диссертационной работе были использованы материалы, собранные автором в процессе практической деятельности в туристских организациях.
Теоретической основой исследования явились труды отечественных и зарубежных экономистов.
Научная новизна диссертационного исследования заключается в теоретическом обосновании и разработке отраслевых методических указаний по учету затрат и формированию финансовых результатов в туристской деятельности. Требованиям научной новизны отвечают следующие результаты диссертационного исследования:
• систематизированы представления о месте бухгалтерского учета в информационной базе туристской деятельности;
• разработаны методические основы Положения о составе затрат в туризме в целях туроператорской и турагентской деятельности;
• сформированы учетная политика и внутрифирменные стандарты туристской организации в целях ведения финансового, управленческого и налогового учета;
• уточнены принципы и методика калькулирования себестоимости туристского продукта;
• предложена модель организации и методика управленческого учета в системах «директ-костинг» и «стандарт-кост» в туризме;
• обоснована возможность применения сегментарного учета в туризме;
Практическая значимость исследования состоит в том, на основе проведенного анализа состояния учета и его методического обеспечения в конкретной отрасли народного хозяйства - туризме, являющегося важнейшим звеном сервисного сектора экономики, разработаны пути адаптации методики отраслевого бухгалтерского учета к современным рыночным отношениям. Материалы исследования могут быть использованы в практической бухгалтерской и аудиторской деятельности, а также в деятельности менеджеров, экономистов и финансистов туристского предприятия при решении проблем, связанных с хозяйственной деятельностью.
Разработанные в диссертации положения могут быть использованы при подготовке изменений и дополнений к действующей нормативной базе по бухгалтерскому учету и отчетности.
Основные выводы и положения данного исследования могут быть использованы в учебном процессе при преподавании таких специальных дисциплин, как «Бухгалтерский учет в туризме», «Управленческий учет» и др.
Апробация результатов исследования была проведена путем внедрения в практическую деятельность следующих туристских фирм: ООО
Сабрина-Тур», ЗАО «Ланта-Тур вояж», Городской Центральный туристский клуб и АНО СКО «РусКурорт», а также в учебном процессе.
Основные результаты, выводы, предложения и рекомендации диссертационного исследования могут быть использованы не только в туризме, но и других отраслях сферы обслуживания.

bibliography

Заключение диссертации
по теме "Бухгалтерский учет, статистика", Городецкая, Маргарита Исаковна
Заключение
Развитие туризма в России требует эффективного использования всех административных, правовых и экономических рычагов, особая роль среди которых принадлежит косвенным экономическим регуляторам. В целях действенного использования прямых регуляторов необходимо выделения в бюджете страны дополнительных средств на развитие туристской деятельности.
Для плодотворного применения косвенных экономических регуляторов нужны существенные изменения в бюджетно-налоговой политике, стимулирующей развитие туризма. Однако, несмотря на высокие экономические показатели роста в туризме, теория экономических знаний в этой области остается на низком уровне.
Анализ нормативно-правовых актов по бухгалтерскому учету в туристской отрасли показал, что принятые в 1998 г. отраслевые Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости туристского продукта и Особенности состава затрат, включаемых в себестоимость туристского продукта, организациями, занимающимися туристской деятельностью, не соответствуют современному законодательству по бухгалтерскому и налоговому учету, что приводит на практике к возникновению спорных или нестандартных ситуаций.
Принятие Налогового кодекса РФ, введение налогового учета и учетной политики для целей налогообложения, отсутствие методических разработок по бухгалтерскому учету в туристской отрасли с учетом ее специфики обусловили выбор темы диссертационной работы.
Кроме того, как показал анализ научных работ по вопросам теории и практики бухгалтерского учета в туризме, в настоящее время существуют предпосылки для создания внутрифирменных положений по бухгалтерскому учету в туризме и формирования учетной политики туристской организации в целях финансового, управленческого и налогового учета. При разработке и реализации методики бухгалтерского учета в туризме важны не только общеметодические вопросы, но и освещение таких аспектов учета в части его организации и методики, как учет по отдельным сегментам туристского бизнеса. Перечисленные обстоятельства и определили актуальность темы исследования, его методическую и практическую значимость.
Диссертационная работа выполнена на основе изучения практики работы туристских фирм г. Москвы, имеющих различные формы собственности и осуществляющих как туроператорскую, так и турагентскую деятельность.
В диссертационной работе были исследованы вопросы экономики туризма как отрасли экономических знаний; проведен анализ нормативно-правовой базы туристской деятельности; изучены особенности формирования затрат в целях бухгалтерского, налогового и управленческого учета в туризме.
В процессе написания работы использовались нормативно-правовые акты, регулирующие туристскую деятельность, инструктивные материалы, международные стандарты бухгалтерского учета и финансовой отчетности, труды отечественных и зарубежных ученых, периодические издания. При реализации цели диссертационного исследования был решен ряд задач:
1. Экономическая наука базируется на конкретных отраслевых экономических знаниях, к которым по праву относится экономика туризма. Поэтому были исследованы макроэкономические особенности туризма как отрасли научных знаний. Была исследована также методология экономики туризма, и подтверждена преемственность основополагающих методологических подходов.
Научному осмыслению экономики туризма и значимости его как самостоятельной отрасли в России уделяется недостаточное внимание. Мы считаем, что включение экономики туризма в общероссийский классификатор отраслей народного хозяйства в качестве самостоятельной отрасли является необходимым и обязательным условием ее поступательного развития.
Экономика туризма изучает хозяйственную деятельность людей в процессе воспроизводства туристских благ. В работе определена специфика воспроизводственного цикла туристского продукта, состоящая из четырех процессов, которая представлена на схеме 1.
2. Изучены особенности становления и развития рынка туристских услуг, проанализированы различные трактовки этого понятия. Сформулирована основная цель деятельности туристского рынка - как продвижение туристского продукта от туроператора при поддержке турагента к потребителю туристских услуг - туристу. Составлена классификационная структура туристского рынка, которая отражена в табл. 1.
К элементам туристского рынка относятся спрос и предложение. Проведя графический анализ соотношения спроса, предложения и цены, мы выявили основные факторы, сдерживающие развитие отечественного рынка туристских услуг, к которым относятся неадекватная система налогообложения и отсутствие инвестирования. Попытки государственного регулирования рыночных отношений через систему лицензирования и налогообложения в виде применения упрощенной системы налогообложения призваны ликвидировать диспропорции отечественного туристского рынка.
В условиях не отрегулированного, к сожалению, рынка туристских услуг мы предлагаем создать систему добровольного страхования ответственности турфирм перед туристами с целыо исключения нарушений прав туристов.
3. Изучив нормативно-правовую базу туризма, основой которой является Федеральный закон «Об основах туристской деятельности», мы пришли к выводу о необходимости уточнить и доработать понятийный аппарат указанного документа. В ряде случаев нормы этого закона противоречат общим положениям Гражданского кодекса РФ и Конституции РФ. Требуют уточнения определения туризма и туристской деятельности, которые и были сделаны автором. Инструментарий закона можно дополнить такими определениями, как туроператор и турагент. Проблема определения турподукта вызывает в ряде случаев сложности его употребления, например, в целях отражения в бухгалтерском учете. Нами дано определение туристского продукта в целях бухгалтерского учета - как совокупности туристских услуг и товаров в целях удовлетворения туристских потребностей.
Важнейшим регулятором отношений туроператора и турагента является тип договора, заключенного на рынке туристских услуг. Учитывая нормы Гражданского кодекса РФ, предлагаем классифицировать договор реализации турпродукта как договор смешанного типа, включающий элементы договора возмездного оказания слуг и договора купли-продажи. Типологию договорных отношений между туроператором и турагентом мы предлагаем расширить путем усиления роли франчайзинговых связей.
4. Трансформация отечественного бухгалтерского учета коснулась вопросов формирования себестоимости продукции, работ, услуг. В сложившихся условиях с введением в действие Налогового кодекса РФ, в частности главы 25, возникла необходимость создания документа, регламентирующего состав затрат, включаемых в себестоимость продукции. В целях упорядочения учета состава затрат, формирующих себестоимость продукции, по аналогии с уже существующими ПБУ, а также в соответствии с МСФО 2 «Запасы», считаем целесообразным разработку ПБУ «Учет состава затрат», которое явится связующим звеном между бухгалтерским учетом и налоговыми расчетами.
Программа реформирования бухгалтерского учета на 2001-2005 гг. предусматривает разработку отраслевых инструкций по учету доходов и расходов. Аналогичные указания содержатся и в ПБУ 10/99 «Расходы организаций». В этой связи в диссертационной работе были разработаны и научно обоснованы Методические указания по учету состава затрат в туристской деятельности в целях туроператорской и турагентской деятельности.
В Методических указаниях по туроператорской деятельности нами разработан понятийный аппарат, включающий такие определения, как туристская деятельность, производство туристского продукта, реализация туристского продукта. Сформулировано важнейшее для бухгалтерского учета определение себестоимости туристского продукта. Затраты сгруппированы по экономическим элементам. Составлена учетная номенклатура статей затрат, а также доходов, формирующих финансовые результаты туроператорской и турагентской деятельности. Учитывая специфику определения выручки по моменту отгрузки в туризме, нами сформулировано понятие выручки от реализации турпродукта.
Турагентская деятельность представляет собой посредническую деятельность. В целях бухгалтерского учета нами определено понятие издержек обращения, выручки турагента.
Применение в практической деятельности Методических указаний по учету состава затрат укрепит научно-практическую базу бухгалтерского учета в конкретной области знаний и повысит информационную достоверность показателей, формирующих себестоимость туристского продукта.
5. Принципы формирования концептуальных основ формирования учетной политики привлекают пристальное внимание специалистов по бухгалтерскому учету. В диссертационной работе проведен анализ возможной гармонизации отечественной учетной политики с международной практикой. Мы пришли к выводу о необходимости разработки учетной политики в целях финансового, управленческого и налогового учета, что и было сделано во второй главе диссертации.
Предложено распространить область применения основополагающих принципов учетной политики к конкретной отрасли — туризму. Автором разработаны модели ведения бухгалтерского учета в туристской деятельности в нескольких вариантах. Первый вариант предполагает создание внутрифирменного положения, формирующего учетную политику туристской организации в целях финансового, управленческого и налогового учета. Представлен вариант учетной политики по многоуровневой системы формирования. Второй вариант расширяет информационное пространство бухгалтерского учета, создавая скоординированную систему учетных процессов. Первый вариант предусматривает иерархические связи различных аспектов учетной политики, второй вариант составлен в виде самостоятельных блоков, каждый из которых регулирует отдельный аспект бухгалтерского учета - финансовый, налоговый и управленческий. Действующая законодательная система позволяет сформировать оптимальный внутрифирменный документ в целях стандартизации бухгалтерского учета в туристкой деятельности.
6. В настоящее время управленческий учет в туризме находится в стадии становления и развития. Исследовав научно-практическую базу бухгалтерского учета, мы пришли к выводу, что управленческий учет в туристской деятельности выступает важнейшим фактором создания туристского продукта и оказывает решающее влияние на формирование финансовых показателей турфирмы.
Автором была разработана классификация затрат туристской организации по:
• участию в процессе производства туристского продукта;
• способу включения в себестоимость турподукта;
• отношению к объему производства.
7. Важнейшим принципом управленческого учета является установление объекта калькулирования. Автором было предложено считать в туризме объектом калькулирования туристский продукт. Объектом учета затрат служат места их возникновения, а калькуляционной единицей выступают путевка, ваучер. Целесообразно установить нормативные ставки распределения накладных расходов но заказам. Расчет затрат на единицу турпродукта необходим для обоснования цены, определения доходности по центрам ответственности, в подтверждении чему в диссертации были сделаны необходимые расчеты. Позаказный метод калькулирования обеспечивает базу для планирования затрат и продажных цен для будущих турит-ских продуктов, что также подтверждено расчетами.
Турфирмам, работающим на эксклюзивных турах, в качестве эксперимента можно предложить внедрение попроцессного метода калькулирования туристского продукта. Апробация данного метода была успешно использована в турфирме АНО СКС «РусКурорт» на индивидуальных турах. Внедрение попроцессного метода позволило более точно сформировать себестоимость туристского продукта на каждом переделе по каждому центру затрат.
8. Проведенное исследование постановки системы «директ-костинг» показало, что ее внедрение оправдано на базе применения программного У обеспечения. Исходя из сложившейся практики ведения учета, предлагаем создать автономную систему учета и анализа по принципу «on-line-direct-costing», действующую без ориентации на финансовый учет. Перед руководством турфирмы при внедрении системы «директ-костинг» необходимо поставить следующие задачи:
• Выделить центры ответственности.
• Произвести 1руппировку все затрат в соответствии с классификацией "директ-костинг".
• Ввести внутреннюю отчетность, установить сроки ее формирования и рассмотрения.
• Разработать систему бюджетирования переменных и постоянных затрат в целях контроля и анализа внутренней отчетности.
9. Отсутствие конкретных разработок по применению системы «стандарт-кост» в отраслях сферы обслуживания обусловило попытку адаптации этой системы в туризме. Модель системы «стандарт-кост» была в качестве эксперимента внедрена в турфирме «Ланта-Тур вояж». На основе полученных материалов мы пришли в выводу о целесообразности использования этой модели в ограниченных пределах в туризме, что позволит решить ряд таких управленческих задач, как:
• Возможность контроля и повышения ответственности менеджеров туров путем документирования отклонений.
• Обоснование цены на турпродукт в сметных расчетах.
• Возможность моделирования учетного процесса
• .Минимизация учетной работы, связанной с калькулированием затрат на производство турпродукта.
10. Приняв за основу МСФО 14 «Финансовая информация по сегментам» и ПБУ 12/2000 «Информация по сегментам», мы выделили в туризме производственный сегмент и географический сегмент. Критериями производственного сегмента служат однородность услуг, сходство формирования турпродукта, тип покупателей турпродуктов, способы распространения турпутевок. Критериями географического сегмента служат сходство экономических условий, особенности потребительского спроса в определенной местности. В диссертации были сделаны практические расчеты применительно к производственным и географическим сегментам.
Информация по операционным сегментам и сегментарная отчетность являются важнейшей составляющей эффективной работы турфирмы. Форматом сегментарной отчетности служат центры ответственности турфирмы как по вертикали - между уровнями управления (предприятие - отдел - участок - рабочее место), так и по горизонтали - между функциональными отделами и службами.
Было обосновано, что центр ответственности в туризме представляет собой структурную единицу, которой руководит менеджер, отвечающий за ресурсные потоки подконтрольного ему отдела. В туризме мы выделили цеггтр затрат, центр доходов, центр прибыли и центр инвестиций. Элементы сегментарного учета были внедрены в турфирме «Ланта-Тур вож» по центрам затрат и центрам прибыли, что позволило оценить качество работы отдельных сегментов турфирмы и повысить рентабельность отдельных туров. Анализ отчетных данных по центрам затрат позволил менеджерам сделать заключение о том, в каком центре ответственности наиболее высоки издержки и объяснить причины этого роста.

Список литературы диссертационного исследования
кандидат экономических наук Городецкая, Маргарита Исаковна, 2003 год
1. Список нормативных документов
2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30ноября1994 г. № 51-ФЗ.
3. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26 января 1996 г. № 14-ФЗ.
4. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть третья) от 26 ноября 2001 г. № 146-ФЗ.
5. Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях. Федеральный закон от 30 декабря 2001 г. № 195-ФЗ.
6. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31 июля 1998 г. № 146-ФЗ.
7. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 5.августа 2000 г. № 117-ФЗ.
8. Трудовой кодекс Российской Федерации. Федеральный закон от 30 декабря 2001 г. № 195-ФЗ.
9. О бухгалтерском учете. Федеральный закон от 21 ноября 1996 г. № 129-ФЗ.
10. О защите прав потребителей. Федеральный закон от 17 декабря 1999г. № 212-ФЗ.
11. Об основах туристской деятельности. Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. № 132-Ф3.
12. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации. Утверждено приказом Минфина РФ от 29 июля 1998 г. №34н, в редакции от 24 марта 2000г.
13. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» (ПБУ 1/98) Утверждено приказом Минфина РФ от 9 декабря 1998г. №60н.
14. Положение по бухгалтерскому учету «Учет договоров (контрактов) на капитальное строительство» (ПБУ 2/94). Утверждено приказом Минфина РФ от 20 декабря 1994 г. № 167.
15. Положение по бухгалтерскому учету «Учет активов и обязательств, стоимость которых выражена в иностранной валюте» (ПБУ 3/2000). Утверждено приказом Минфина РФ от 10 января 2000 г. № 2н.
16. Положение по бухгалтерскому учету "Бухгалтерская отчетность организации" (ПБУ 4/99). Утверждено приказом Минфина РФ от 6 июля 1999 г. №43н.
17. Положение по бухгалтерскому учету « Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01). Утверждено приказом Минфина РФ от 9 июня 2001 г. №44н.
18. Положение по бухгалтерскому учету «Учет основных средств» (ПБУ 6/01). Утверждено приказом Минфина РФ от 30 марта 2001 г. № 26н.
19. Положение по бухгалтерскому учету «События после отчетной даты» (ПБУ 7/98). Утверждено Приказом Минфина РФ от 25 ноября 1998 г. № 56н.
20. Положение по бухгалтерскому учету «Условные факты хозяйствен* ной деятельности» (ПБУ 8/01). Утверждено приказом Минфина РФот 28 ноября 2001 г. № 96н.
21. Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» (ПБУ 9/99). Утверждено приказом Минфина РФ от 6 мая 1999 г. №32н.
22. Положение по бухгалтерскому учету "Расходы организации" (ПБУ 10/99). Утверждено приказом Минфина РФ от 6 мая 1999 г.№33н.
23. Положение по бухгалтерскому учету «Информация об аффилированных лицах» (ПБУ 11/2000). Утверждено приказом Минфина РФ от 13 января 2000 г. № 5н.
24. Положение по бухгалтерскому учету "Информация по сегментам" (ПБУ 12/2000). Утверждено приказом Минфина РФ от 27 января 2000 г. № 11 н.
25. Положение по бухгалтерскому учету «Учет государственной помощи» (13/2000). Утверждено приказом Минфина РФ от 16 октября 2000 г. № 92н.
26. Положение по бухгалтерскому учету «Учет нематериальных активов» (ПБУ 14/2000) Утверждено приказом Минфина РФ от 16 октября 2000 г. №91н.
27. Положение по бухгалтерскому учету «Учет займов и кредитов и затрат по их обслуживанию» (ПБУ 15/01). Утверждено приказом Минфина РФ от 2 августа 2001 г. № 60н.
28. Положение по бухгалтерскому учету « Информация по прекращаемой деятельности» (ПБУ 16/02). Утверждено приказом Минфина РФ от 2 июля 2002 г. № 66н.
29. Положение по бухгалтерскому учету «Учет расчетов по налогу на прибыль» (ПБУ 18/02). Утверждено приказом Минфина РФ от 19 ноября 2002 г. № 114н.
30. Положение по бухгалтерскому учету « Учет финансовых вложений» (ПБУ 19/02). Утверждено приказом Минфина РФ от 10 декабря 2002 г. № 126 н.
31. Положение о документах и документообороте в бухгалтерском учете. Утверждено Министерством финансов СССР по согласованию с Центральным статистическим управлением СССР 29 июля 1983 г. № 105.
32. О лицензировании туроператорской и турагентской деятельности. Постановление Правительства РФ от 11 февраля 2002 г. № 95.
33. О лицензировании деятельности но продаже прав на клубный отдых. Постановление Правительства РФ от 11 октября 2002 г. № 753.
34. Концепция бухгалтерского учета в рыночной экономике России. Одобрена Методологическим советом по бухгалтерскому учету при Министерстве финансов РФ и Президентским советом Института профессиональных бухгалтеров 19 декабря 1997 г.
35. О первичных учетных документах. Постановление Правительства РФ от 8 июля 1997 г. № 835.
36. Концепция реорганизации и развития туризма в Российской Федерации. Одобрена Указом Президента РФ от 22 декабря 1995 г. № 1284.
37. О порядке исчисления и уплаты в бюджет налога на имущество. Инструкция Госналогслужбы РФ от 8 июня 1995 г. № 33.
38. Особенности состава затрат, включаемых в себестоимость туристского продукта организациями, занимающимися туристской деятельностью. Приложение к приказу Государственного комитета РФ по физической культуре и туризму от 8 июня 1998г. №210.
39. Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов. Утверждено приказом Минфина РФ от 28 декабря 2001 г. № 119н.
40. Методические рекомендации по применению главы 21 «Налог на добавленную стоимость» Налогового кодекса Российской Федерации. Утверждены приказом МНС РФ от 20 декабря 2000 г. № БГ-3-03/447.
41. Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств. Утверждены приказом Минфина России от 13 июня 1995 г. №49.
42. Методические рекомендации о порядке формирования показателей бухгалтерской отчетности организаций. Утверждены приказом Минфина РФ от 28 июня 2000 г. № 60н.
43. Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации. Постановление Госкомстата России от 18 августа 1998 г.44. № 88.
44. Общероссийский классификатор «Отрасли народного хозяйства» (ОКОНХ). Утвержден Госкомстатом СССР, Госпланом СССР, Госстандартом СССР 1 января 1976 г.
45. О формах бухгалтерской отчетности организаций. Приказ Минфина РФ от 13 января 2000 г. № 4н.
46. О рекомендациях по применению учетных регистров бухгалтерского учета на предприятиях. Письмо Минфина РФ от 24 июля 1992 г. №59.
47. Номенклатура продукции и услуг, подлежащая обязательной сертификации в Российской Федерации. Утверждена постановлением Госстандарта РФ от 31 марта 1994 г.1.. Список дополнительной литературы
48. Агеева О.А. Туристские фирмы: бухучет и налогообложение. -М.Современная экономика и право, 2000. 184 с.
49. Азар В.И., Акишип В.Н. Дополнения к основам законодательства отуризме // «Туристские фирмы», 2001. №24 с.21-27.
50. Азар В.И., Туманов С.Ю. Экономика туристского рынка. М.: Экономика, 1998.- 123 с.
51. Ануфриев В.Е. О реформировании российской системы бухгалтерского учета и отчетности // «Бухгалтерский учет», 1998. -№8, с. 2326.
52. Бакаев А.С., Шпейдман JI.3. Учетная политика предприятия. М.: Бухгалтерский учет, 1995. (Библиотека журнала «Бухгалтерский учет»). 213 с.
53. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма. Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2000. - 176 с.
54. Безруких П.С., Катаев А.Н., Комиссаров И.П. Учет затрат и калькулирование в промышленности (Вопросы теории, методологии и организации). М.: Финансы и статистика, 1989. - 223 с.
55. Бенке Р., Холт Р. Полный цикл финансового учета. М.: АО «Виктория», 1993. 145 с.
56. Биржаков М.Б. Актуальные вопросы договорной работы в предпринимательской и внешнеэкономической деятельности. //Туристские фирмы, 2000,- №21, с24-29.
57. Биржаков М.Б. Введение в туризм. СПб.: Невский фонд, Олбис, 1999.-237 с.
58. Большая российская энциклопедия бухгалтера в трех томах. Практические рекомендации для бухгалтера под общей редакцией Г.Ю. Касьяновой. М.: Информцентр XXI века, 2002. - 472 с.
59. Большой бухгалтерский словарь. М:ИНФРА-М, 2002. - 876 с.
60. Борисова Ю.Н. и др. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. М.: РИБ «Турист», 1997. - 126 с.
61. Бороненкова С.А. Управленческий анализ. М.: Финансы и статистика, 2002.-384 с.
62. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер.с англ. М.: Аспект Пресс, 1995. - 159 с.
63. Бургунова Г.Н. Гостиничный и туристский бизнес. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения: Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 1999. - 352 с.
64. Бутурова Н.В. Менеджмент и маркетинг иностранного туризма М.: «Советский спорт», 1999. - 209 с.
65. Бухгалтерский учет: Учебник / Под ред. П.С. Безруких. М.: Бухгалтерский учет, 2002. - 489 с.
66. Валебникова Н.В., Василевич И.П. Современные тенденции управленческого учета // «Бухгалтерский учет»,2000 № 18, с.47-49.
67. Бахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет. М.: ИКФ Омега-Л, 2002. - 527 с.
68. Бахрушина М.А. Внутрипроизводственный учет и отчетность. Сегментарный учет и отчетность. Российская практика: проблемы иперспективы. М.: АКДИ Экономика и жизнь, 2000. — 127 с.
69. Введение в международные стандарты финансовой отчетности. /Под ред. проф. Л.З. Шнейдмана.-М.: PricewaterhouseCoopers., 1999 —248с.
70. Вводный курс но МСФО: Учебное пособие. /Под ред. А. Франчек, Л. Нечаевой и др. М.: Агентство «Крон-Сервис», 2002. - 237 с.
71. Верховцев А.В. Делопроизводство в бухгалтерии. М.: ИНФРА-М,2001.- 172 с.
72. Вил Р.В., Палий В.Ф. Управленческий учет. М.: ИНФРА-М, 1997. -156 с.
73. Волошин Н.И. Правовые основы туристской деятельности: Учебное пособие. — М.: «Советский спорт», 2002. 424 с.
74. Врублевский Н.Д. Управленческий учет: учет издержек обращения. -М.: Финансы и статистика, 2002. 288 с.
75. Вуд Ф. Бухгалтерский учет для предпринимателей. М.: Аскери , 1999.-561 с.у 77. Гаррисон Д.Ч. Стандарт- кост. Система нормативного учета себестоимости. Л.: Союзоргучет, 1993.-201 с.
76. Гетьмап В.Г. Программа реформирования учета в России и международный опыт его гармонизации // «Международный бухгалтерский учет», 2000. №5, с. 54-57.
77. Горский И.А. Сколько функций у налога? // «Налоговый вестник»,2002. № 4, с. 67-69.
78. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: Учебное пособие. М.: НОЛИДЖ, 1996. - 145 с.
79. Друри К. Управленческий и производственный учет. М.: ЮНИТИ, 2002.-500 с.
80. Друри К. Учет затрат методом стандарт-кост. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998.-238 с.
81. Дурович А.П., Копанев А.С. Маркетинг в туризме: Учебное пособие/ Под общей ред. З.М. Горбылевой.- Мн.: «Экономпресс», 1998. 4001.■ с.
82. Захарьин В.Р. Комментарий к новому плану счетов. М.: Дело и сервис, 2001. 112с.
83. Захарьин В.Р. Налоговый учет затрат на производство. М.: Дело и сервис, 2001.-160 с.
84. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. -М.: Финансы и статистика, 2000. -453 с.
85. Иванов М.Д. Котко Е. А. Цена договора гражданско-правовая и налоговая. //«Налоговый вестник», 2002. - №3, с. 18-19.
86. Ивашкевич В.Б. Организация управленческого учета по центрам ответственности и местам формирования затрат // «Бухгалтерский учет», 2000. № 3, с. 56-59.
87. Ивашкевич В.Б. Управленческий учет в информационной системе предприятия. // «Бухгалтерский учет», 1999.- № 4.С.67-73.
88. Ивашкевич В.Б. Управленческий учет: Сборник задач и примеров. -М.: Финансы и статистика, 2001. 115 с.
89. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. -М.: Финансы и статистика, 2002.- 256 с.
90. Иохин В.Я. Экономическая теория: Учебник. М.: Юристъ, 2000. -568 с.
91. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебное пособие. Мн.: БГЭУ, 1999.-644 с.
92. Каракоз И.И., Савичев Н.И. Вопросы теории и практики оперативного учета. М.: Финансы, 1974. - 124 с.
93. Карпова Т.П. Управленческий учет: Учебник. - М.: ЮНИТИ, 2002. -205 с.
94. Качалин В.В. Финансовый учет и отчетность в соответствии со стандартами GAAP.- М.: Дело, 1998. 432 с.
95. Квартальное В.А. «Туризм: история и современность» (в 4 томах). -М.: Финансы и статистика, 1998.
96. Квартальное В.А. Туризм: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2001.-278 с.
97. Кен Ховард, Галина Журавлева Принципы экономики свободной рыночной системы М.: «Златоуст», 1995. -245 с.
98. Ковалев В.В. Система регулирования бухгалтерского учета // «Бухгалтерский учет», 2000. № 13, с 64-67.
99. Ковалев В.В. Финансовый анализ: управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. М.: Финансы и статистика, 1995. -125 с.
100. Ковалев В.В. Управление финансами: Учебное пособие. М.: ФБК-Пресс, 1998.- 160 с.
101. Козырева Т.В. , Родигин J1.A. Компьютерная мини-бухгалтерия в туристской фирме: Учебное пособие. — М.: Финансы и статистика, 2001.- 160 с.
102. Козырева Т.В. Учет издержек в туризме: Учебное пособие М.: Фи-I нансы и статистика, 2000. - 224 с.
103. Комментарий к новому Плану счетов бухгалтерского учета /Под ред.
104. А.С. Бакаева. М.: Информационное агентство «ИПБ-БИНФА», 2001.-435 с.
105. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет. Учебное пособие. М.: ИН-ФРА-М, 2002. - 640 с.
106. Котлер Ф., Боуэн Д., Мейкенз Д. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов. М.: ЮНИТИ, 1998.- 787 с.
107. Кулаков Н.Б. Учетная политика на 2002 год/ Под ред. И.Д. Юцков-ской. М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2002.- 287с.
108. Курс экономики /Под редакцией проф. Райзберга Б.А. Учебник. М.: Инфра-М, 2000. - 876 с.
109. Кутер М.И. Теория и принципы бухгалтерского учета. М.: Финансы и статистика, 2000. -435 с.
110. Ластовецкий В.Е. Учет затрат по факторам производства и центрам ответственности. М.: Финансы и статистика, 1988. — 234 с.
111. Майер Э. Контроллинг как система мышления и управления / Пер. с англ. Под ред. С.А. Николаевой. М.: Финансы и статистика, 1993. -164 с.
112. Маринин М.М. Тезисы доклада к общему собранию Академии туризма. // «Туристские фирмы», 2001. №24,с. 38-43.
113. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2001. 288 с.
114. Менеджмент туризма. Финансы и бухгалтерский учет в туризме: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2001. - 259 с.
115. Менеджмент туризма: туризм как объект управления: Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2002.- 301 с.
116. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2001.- 320 с.
117. Менеджмент туризма: Финансы и бухгалтерский учет в туризме: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2001. - 336 с.
118. Мишин Ю.А. Управленческий учет: управление затратами и результатами производственной деятельности. М.: Дело и сервис, 2002. -145 с.
119. Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой: Учебник М.: Финансы и статистика, 2001. - 208 с.
120. Налоговый учет в 2002 году Под редакцией С.А. Николаевой — М.: АН-Пресс, 2002.- 165 с.
121. Нарежный В.В. Изменения в налогообложении внереализационных доходов. // «Налоговый вестник», 2002 №3, с. 67-69.
122. Нидлз Б., Андерсен X., Колдуэлл Д. Принципы бухгалтерского учета. М.: Финансы и статистика, 1993.-496 с.
123. Николаева О.Е., Елисеева О.В. Управленческий учет: система сбалансированных показателей. // «Бухгалтерский учет», 2002.- № 9, с.34-38.
124. Николаева О.Е., Шишкова Т.В. Международные стандарты финансовой отчетности: Учебное пособие. М.: Эдиториал УРСС, 2001. -240 с.
125. Николаева О.Е., Шишкова Т.В. Управленческий учет. М.: УРСС, 1997.-267 с.
126. Николаева С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система: "директ-костинг": Теория и практика. М.: Финансы и статистика, 1993.- 128 с.
127. Николаева С.А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости. М.: «Аналитика-Пресс», 1997. - 144 с.
128. Николаева С.А. Профессиональное суждение в системе нормативного регулирования бухгалтерского учета // «Бухгалтерский учет», 2000.-№ 12, с.56-57.
129. Николаева С.А. Учет: какой и для каких целей // «Экономика и жизнь», 1996. №42, с 34.
130. Николаева С.А. Учетная политика организации на 2002 год. Принципы формирования, содержание, практические рекомендации, аудиторская проверка — М.: «Аналитика-Пресс», 2002. — 368 с.
131. Нор-Аревян Г.Г., Богатая И.Н. и др. Делопроизводство в бухгалтерии- Ростов н/Д: Феникс, 2002. 345 с.
132. Образцов А.В., Миронова Е.Ю. Практикум по налогообложению и бухгалтерскому учету в туристских фирмах. М.: Изд-во АО "Кон-салтбанкир", 2000. - 280 с.
133. Озеров А.М, Бухгалтерский учет и налогообложение в туристических фирмах. М.: ФБК-Пресс, 1997. - 56 с.
134. Оценка бизнеса: Учебник под ред. А.Г. Грязновой, М.А. Федотовой.- М.: Финансы и статистика, 1998. 512 с.
135. Палий В.Ф. Комментарий нового Плана счетов бухгалтерского учета 2001 г.- М.: «Проспект», 2001.-200 с.
136. Палий В.Ф., Палий В.В, Финансовый учет: Учебное пособие в 2 частях-М.: ИНФРА-М, 2001.- 352 с.
137. Палий В.Ф., Палий В.В. Управленческий учет новое прочтение внутрихозяйственного расчета // «Бухгалтерский учет», 2000,- № 17, с. 26-28.
138. Палий В.Ф., Соколов Я.В. Теория бухгалтерского учета: Учебник. -2-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 1988. - 279 с.
139. Палий В.Ф., Соколов Я.В. Теория бухгалтерского учета: Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 1984. - 179 с.
140. Папирян Г.А. Международные экономические отношения. Экономика туризма. М.: Финансы и статистика, 2000. - 98 с.
141. Парций Я.Е. Научно-практический комментарий Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». М.: Фонд «Правовая культура», 1998. - с.267.
142. Пашигорева Г.И., Савченко О.С. Цели и задачи управленческого учета. // «Бухгалтерский учет», 2000 №19. с. 45-47.
143. Пизенгольц М.З. О содержании управленческого учета // «Бухгалтерский учет», 2000. №19, с 30-33.
144. Пузакова Е.П., Честникова В.А. Международный туристический бизнес.- М.: «Экспертное бюро М», 1997. - 176 с.
145. Пятов M.JI. Учет и налогообложение посреднических сделок. // «Бухгалтерский учет», 2001 №1, с. 67-69.
146. Райан Б., Андерсон X., Колдуэлл Д. Стратегический учет для руководителя. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998. - 158 с.
147. Ришар Ж. Бухгалтерский учет: теория и практика / Пер. с франц.; Под ред. Я.В. Соколова. М.: Финансы и статистика, 2000. - 160с.
148. Российский статистический ежегодник 2002: Статистический сборник/ Госкомстат России М., 2002.- 690 с.
149. Рябова Р.И. Учетная политика для целей налогообложения // «Бухгалтерский бюллетень», -2002. №2. с.34-38.
150. А. 151. Сапрунова В. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. М.: "Ось89", 1997.- 160 с.
151. Сенин B.C. Организация международного туризма: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 1999. 399 с.
152. Словарь русского языка /Под ред. С.И. Ожегова. -М.: Издательство «Советсткая энциклопедия», 1964,- 900с.
153. Соболева Е.А., Соболев И.И. Финансово-экономический анализ деятельности туристской фирмы: Учебно-методическое пособие. — М.: Финансы и статистика, 1999. 128 с.
154. Соколов Е.С. Сила и слабость бухгалтерии США // «Бухгалтерский учет», 1999 .- №2, с. 59-62.
155. Соколов Я.В. Бухгалтерский учет: от истоков до наших дней: Учебное пособие. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1996. - 638 с.
156. Соколов Я.В. Международные стандарты и российский бухгалтерский учет // «Континент», 1997. № 19.-е. 49-52.
157. J 158. Соколов Я.В. Моделирование и его роль в бухгалтерском учете //
158. Бухгалтерский учет», 1996. № 6, с.3-8.
159. Соколов Я.В. Основы теории бухгалтерского учета. М.: Финансы и статистика, 2000. - 496 с.
160. Соколов Я.В. Управленческий учет: миф или реальность? // «Бухгалтерский учет», 20000 .№18, с.37-41.
161. Соловьев О.В., Старовойтова Е.В. Как трансформировать российскую бухгалтерскую отчетность // «Бухгалтерский учет», 1999 №2, с.24-28.
162. Сорокина О.Н. Сравнительный анализ и основные приемы трансформации финансовой отчетности в соответствии с международными стандартами. М.: УМЦ. 2001. 18 с.
163. Стоянова Е.В. Финансовый менеджмент: российская практика. М.: Перспектива, 1994.-315с.
164. Стуков С.А. Система производственного учета и контроля. -М.: Фи/ нансы и статистика, 1988. 304 с.
165. Сухов Р.А. Управленческий учет в туристских организациях. Диссертация к.э.н., 2001. 205 с.
166. Темный Ю.В. Введение в экономику туризма. Учебное пособие: М. «Советский спорт», 2001. - 184 с.
167. Терехова В.А. Международные стандарты бухгалтерского учета в российской практике. М.: Перспектива, 1999. 139 с.
168. Ткач В.И., Риполь-Сарогоси Ф.Б., Червань О.Б. Модульный принцип формирования плана счетов // Бухгалтерский учет», 1996.-№ 6,с 6368.
169. Ткач В.И., Ткач М.В. Управленческий учет: международный опыт. -М.: Финансы и статистика, 1994. 146с.
170. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник / Под ред. проф. А.Д. Чудновского. М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ», ЭКМОС, 2000.-412 с.
171. Туристский терминологический словарь: Справочно-методическое пособие / Авт.-сост. И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. — М.: Советсткий спорт, 1999.-664с.
172. Туристское законодательство России. Ч. 1 М.: Он-Лайн, 1997-421с.
173. Уокер Д. Р. Введение в гостеприимство: Учебник /Пер.с англ./. М.: ЮНИТИ, 1999.-463 с.
174. Управленческий учет по формуле «три в одном» / Г.Ю. Касьянова, С.II. Колесников. М.: Издательско-консультационная компания «Статус-Кво 97», 1999.- 328 с.
175. Управленческий учет: Учебн. пособие / Под ред. А.Д. Шеремета. — М.: ИД ФБК-Пресс, 2001.-512 с.
176. Усыскин Г. Очерки истории российского туризма. СПб.: Торговый дом «Герда», 2000. - 224 с.
177. Учетная политика на 2002 год/ Под ред. И.Д. Юцковской. М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2002.- 287с.
178. Финансово-кредитный экономический словарь / Кол. авторов. М.: Финансы и статистика, 2002. - 2345 с.
179. Фишер С., Дорнбуш Р., Шмалензи Р. Экономика / Пер. с англ. 2-е изд. - М.: Дело, 1993. - 864с.
180. Хабарова А.П. Особенности учетной политики. // «Бухгалтерский бюллетень», 2001. № 3, с. 26-29.
181. Хендриксен Э.С., Ван Бреда М.Ф. Теория бухгалтерского учета / Пер. с англ.; Под ред. проф. Я.В. Соколова. М.: Финансы и статистика, 1997. - 576 с.
182. Холт Роберт II. Основы финансового менеджмента / Пер. с англ. -М.: Дело, 1993.- 128с.
183. Хорнгрен Ч.Т., Форстер Дж. Бухгалтерский учет: управленческий аспект / Пер. с анг./; Под ред. Л.В. Соколова. М.: Финансы и статистика, 1995.-416 с.
184. Чедвик Л. Основы финансового учета / Пер с англ.; Под ред. В.А. Микрюкова. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997.- 252 с.
185. Чеченов 10. Проблемы правового регулирования туристской деятельности. //«Туризм», 1998. №11, с.56-59.
186. Шанк Дж., Говиндараджан В., Стратегическое управление затратами /Пер. с англ. СПб.: Бизнес Микро, 1999. - 113 с.
187. Шаповал Г.Ф. История туризма: Учебно-практическое пособие. — Мн., БГЭУ, 2001.-75с.
188. Шишкова Т.В. Управленческий и финансовый учет // «Бухгалтерский учет», 1996. № 3, с.52 - 56.
189. Шнейдман JI.3. На пути к международным стандартам финансовой отчетности // «Аудиторские ведомости», 1997 №1, с.43-45.
190. Шнейдман JI.3. Принципы корпоративного управления, или как успешно работать с инвестора