catalog / BIOLOGICAL SCIENCES / Biotechnology
скачать файл:
- title:
- Ломака Олена Володимирівна. Розробка технології арабіногалактановмісних функціональних харчових інгредієнтів
- university:
- Одес. нац. акад. харч. технологій. - О.
- The year of defence:
- 2014
- brief description:
- Ломака Олена Володимирівна. Розробка технології арабіногалактановмісних функціональних харчових інгредієнтів.- Дис. канд. техн. наук: 03.00.20, Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2014.- 190 с.
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн