РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ ТА ДОСЛІДЖЕННЯ ПРОТИВИРАЗКОВОГО ЗАСОБУ – ГУСТОГО ЕКСТРАКТУ ЛИСТЯ ГОРІХУ ГРЕЦЬКОГО

Краткое содержание

При розробці технології фітозасобу в формі густого екстракту нами була використана лікарська рослинна сировина – листя горіху грецького (ТУ У 23766377.004-98), а також спирт етиловий 96% (ФС 42У-001-97), спирт етиловий 40% (ФС 42У-135/162-232-97) та вода очищена (ФС 42-2619-89).

При дослідженні густого екстракту листя горіху грецького були застосовані загальноприйняті методи органолептичних, технологічних, фізико-хімічних, мікробіологічних та фармакологічних досліджень, які дозволили об’єктивно оцінювати якісні характеристики засобу.

Розробка технології та дослідження густого екстракту листя горіху грецького

            При розробці технології фітозасобу завданням наших досліджень стало визначення таких умов процесу екстрагування даного виду сировини, які б забезпечували одночасно оптимальний вихід екстрактивних та діючих речовин.

            Вивчення процесу екстрагування ми почали з дослідження певних технологічних параметрів сировини, які лежать в основі розробки раціональної технології більшості методів екстракції рослинної сировини. Для одержання об’єктивних і відтворюваних результатів при вивченні екстракційного процесу усі серії досліджень проводились на сировині одного характеру подрібнення. Такими параметрами стали: вологість (4,876±0,022 %), вміст загальної золи (11,75±0,35%) і золи, нерозчинної у соляній кислоті (1,78±0,17%).