УПРАВЛІННЯ ЕКОНОМІЧНОЮ СТІЙКІСТЮ ПІДПРИЄМСТВ ЦУКРОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ

Краткое содержание

Актуальність теми. Проблеми досягнення економічної стійкості підприємств цукрової промисловості, що функціонують в умовах невизначеності зовнішнього середовища, нестабільної кон'юнктури вітчизняного ринку та мінливості світового ринку цукру, посилення ризиків, загроз і кризових явищ, складності та суперечності фінансово-економічних відносин між бурякосійними господарствами і переробними підприємствами, а також критичного матеріально-технічного і фінансового стану більшості бурякосійних господарств, зумовили втрату інтенсивної технології вирощування, зниження урожайності цукрових буряків, що актуалізує необхідність дослідження становлення й розвитку ефективних механізмів корпоративного управління. Вирішення цієї проблеми вимагає поглиблення наукових, методичних і прикладних досліджень із питань економічної стійкості та опрацювання нових підходів до управління у виробничих системах із урахуванням особливостей конкретного регіону.

Динамізм і багатовимірна невизначеність системи управління сучасним цукровим заводом визначають напрям розвитку, що передбачає розробку формалізованих стратегічних планів, які забезпечують досягнення поставлених цілей, а також гнучкого пристосування до змін зовнішнього та внутрішнього середовища. Застосування нових прийомів і методів в управлінні економічною стійкістю на різних ієрархічних рівнях визначає рівень розвитку переробного підприємства і вдосконалення процесу управління. Дослідження питань управління економічною стійкістю на цукрових заводах із урахуванням специфічних чинників, що впливають на економічний результат, нині на підприємствах галузі практично відсутнє, що й визначає актуальність дисертаційного дослідження.

Вагомий внесок у розробку теоретичних і методичних засад економічної стійкості господарських систем належить працям А. Сміта, Л. Вальраса, В. Парето, Ж. Б. Сея, А. Маршалла, К. Маркса, Ф. Х. Найта, Я. Корнаї.

Відтворювальний підхід до дослідження економічних відносин був розроблений і творчо реалізований у фундаментальних працях Ф. Кене, Дж. М. Кейнса,
Н. Д. Кондратьєва, К. Маркса, А. Маршалла, Дж. Ст. Мілля, М. Портера, А. Сміта, А. Тоффлера та ін.

Вагомий внесок у розробку проблеми забезпечення економічної стійкості господарських систем із позицій системного підходу зробили вітчизняні вчені
В.Г. Андрійчук, В.М. Геєць, О.І. Гуторов, А.С. Даниленко, П.М. Макаренко,
О.М. Шпичак, О.В. Шубравська та ін. Зокрема, теоретичні, методологічні та прикладні питання забезпечення економічної стійкості підприємств бурякоцукрової галузі знайшли відображення у працях вітчизняних дослідників В.С. Бондаря, О.М. Варченко, Н.О. Вернюк, О.С. Зайця, Є.В. Імаса, М.Ю. Коденської, В.І. Пиркіна, С.А. Стасіневич, А.В. Фурси та багатьох інших.

Науковий доробок учених-економістів є ґрунтовною основою для проведення подальших досліджень, розробки теоретичних положень, методологічних підходів і практичних рекомендацій з удосконалення економічного механізму забезпечення економічної стійкості підприємств цукрової промисловості. Однак ця проблема позиціонується як багатогранна і динамічна у часі з огляду на її багатоплановість та складність і поки що достатньою мірою не розробленою, що визначає вибір теми дослідження, його мету і завдання.

Зв'язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисертаційна робота виконана відповідно до тематики науково-дослідних робіт Білоцерківського національного аграрного університету за ініціативною темою «Формування організаційно-економічних засад розвитку аграрного маркетингу» на 2008-2011 рр. (державний реєстраційний номер 0107U011343) і державної теми «Економічний механізм забезпечення конкурентоспроможності підприємств АПК» (державний реєстраційний номер 0110U002313) у 2010 р. Автором розроблено концептуальні засади ефективного розвитку підприємств бурякоцукрової галузі, запропоновано науково-практичні рекомендації щодо напрямів диверсифікації діяльності цукрових заводів, оптимізації сировинних зон, що сприятиме підвищенню їх конкурентоспроможності та економічної стійкості.

Мета і завдання дослідження. Метою дослідження є поглиблення теоретичних і методичних засад та розробка прикладних рекомендацій щодо формування моделі управління економічною стійкістю підприємств цукрової промисловості. Для досягнення поставленої мети визначено такі завдання дослідження:

-      систематизувати теоретичні підходи до з’ясування сутності категорії економічної стійкості та сформувати засади управління економічною стійкістю
переробних підприємств;

-      сформувати алгоритм управління економічною стійкістю підприємства, конкретизувати основні принципи методики її визначення з метою розробки інтегрального критерію із урахуванням численних показників, які характеризують економічну стійкість підприємства за різними складовими стійкості;

-      узагальнити зарубіжний досвід організації розвитку світового та вітчизняного цукрового виробництва й обґрунтувати напрями його використання у практичній діяльності;

-      дослідити чинники зовнішнього та внутрішнього середовища, які впливають на економічну стійкість підприємств цукрової промисловості з метою визначення стратегій їх адаптації до змін середовища функціонування;

-      провести системний аналіз фінансово-економічного стану суб’єктів бурякоцукрового виробництва Київської області, дослідити стан збалансованості сировинних ресурсів і виробничих потужностей цукрових заводів та виявити особливості відносин між ними;

-      проаналізувати рівень економічної стійкості цукрових заводів та обґрунтувати інструменти й методи стратегічного управління, які зумовлять якісні та
кількісні перетворення економічного потенціалу підприємства і створення довгострокових стійких конкурентних переваг;

-      розробити підходи до формування сировинних зон бурякопереробних підприємств та удосконалення договірних відносин бурякосійних господарств із цукровими заводами через урахування у цінах термінів реалізації сировини, визначення заходів стимулювання нарощування обсягів виробництва сировини та додержання договірних умов;

-      обґрунтувати напрями диверсифікації діяльності цукрових заводів, що сприятиме підвищенню їх економічної стійкості.

Об'єктом дослідження є економічні відносини, що складаються у процесі управління економічною стійкістю підприємств цукрової промисловості, фактори, процеси та явища, які формують і визначають їх розвиток.

Предметом дослідження є сукупність економічних, організаційних та управлінських процесів, факторів і явищ, пов’язаних із формуванням системи управління економічною стійкістю підприємств цукрової промисловості.

Методи дослідження. Теоретико-методологічною основою дисертаційного дослідження є сукупність методів, прийомів і принципів наукового пізнання,
фундаментальні положення економічної теорії, наукові розробки з управління економічною стійкістю, законодавчі та нормативні акти України щодо регулювання ринку цукру.

У дисертаційній роботі використано загальнонаукові та спеціальні методи економічних досліджень, зокрема: системний підхід − при вивченні зв’язків між явищами і процесами в системі забезпечення економічної стійкості підприємств; статистичний аналіз − при визначенні динаміки, структури та результативності розвитку сільськогосподарських (бурякосійних) і переробних підприємств галузі; порівняльний − при зіставленні рівня економічної стійкості переробних підприємств; діалектичний та абстрактно-логічний − при проведенні теоретичних узагальнень, формуванні висновків; метод експертних оцінок – при визначенні основних чинників, які впливають на забезпечення економічної стійкості переробних підприємств. Графічні методи знайшли застосування при дослідженні зв’язків, виявленні тенденцій та визначенні закономірностей забезпечення системи управління економічною стійкістю пере­робних підприємств. Комплексні методи використано при визначенні інтегрального показника економічної стійкості підприємств, методи економіко-математичного моделювання – у процесі оптимізації сировинних зон переробних підприємств. Для аналізу складових економічної стійкості переробних підприємств застосовано методи комп’ютерної обробки й аналізу інформації за допомогою програм Microsoft Excel.

Інформаційну базу дисертаційного дослідження становлять економічні огляди, монографії й науково-аналітичні статті вітчизняних та іноземних авторів, інформаційні матеріали, опубліковані в періодичних виданнях та на офіційних сайтах Інтернету, особисті розробки й дослідження автора, закони України, нормативно-пра-
вові акти Кабінету Міністрів України, матеріали Державного комітету статистики України, Міністерства аграрної політики та продовольства України, Головного управління агропромислового розвитку Київської обласної державної адміністрації, Національної асоціації цукровиків України «Укрцукор», Інституту цукрових буряків УААН, звітність окремих переробних підприємств Київської області.

Наукова новизна одержаних результатів полягає у наступному:

вперше:

розроблено багаторівневу і багатокомпонентну систему управління економічною стійкістю розвитку підприємств цукрової промисловості, яка передбачає структурування стратегічних факторів, передумов і механізмів, а також факторів-дестабі-лізаторів за функціональними сферами, суб’єктами інтеграції і дозволяє збалансувати інтереси суб’єктів ринку цукру й обґрунтувати раціональні сценарії їх розвитку;

удосконалено:

напрями довгострокової стратегії розвитку підприємств цукрової промисловості залежно від рівня економічної стійкості, що передбачає диверсифікацію виробничої діяльності та повне завантаження виробничих потужностей через технології, ресурси, систему управління, які забезпечують досягнення стратегічних цілей і дозволяють виявити внутрішні резерви росту виробництва продукції, поліпшення її якості та досягнення економічного ефекту;

запропоновано методику комплексної оцінки рівня економічної стійкості переробних підприємств, яка дозволяє порівнювати їх за окремими складовими і передбачає ранжирування вагових значень за підвидами економічної стійкості методом експертних оцінок, що дасть змогу оцінити галузеві та індивідуальні особливості конкретного підприємства;

набули подальшого розвитку:

модель оптимального розміщення посівів цукрових буряків у сировинній зоні цукрового заводу, обґрунтованого розподілу продукту в інтегрованій ланці „виробництво–переробка” та формування економічних стимулів у системі матеріального симулювання та системи стимулювання працівників бурякосійних господарств, спрямованих на збільшення обсягів і підвищення якості цукрових буряків шляхом надання доплат за раннє та пізнє викопування цукрових буряків, преміювання постійних здавачів сировини;

інтерпретація категорії економічної стійкості, як синтетичного показника, що характеризує здатність економічної системи адаптуватися до змін факторів зовнішнього і внутрішнього середовища через достатнє забезпечення сировиною та створення умов переходу до вищого якісного рівня функціонування підсистем підприємства (операційної, управлінської, фінансової, інвестиційно-інноваційної, маркетингової), що сприятиме формуванню стійких конкурентних переваг.

Практичне значення одержаних результатів полягає у впровадженні основних положень дисертаційної роботи у практичну діяльність суб’єктів господарювання досліджуваного регіону, що сприятиме підвищенню рівня їх економічної стійкості. Пропозиції автора щодо організації інформаційного забезпечення розвитку підприємств цукрової промисловості області схвалені та покладені в основу створення інформаційного порталу Головним управлінням агропромислового розвитку Київської облдержадміністрації (довідка № 02-01-1/970 від 20.04.2011 р.).

Авторські пропозиції стосовно підвищення завантаженості потужностей цукрових заводів шляхом оптимізації сировинних зон та удосконалення економічних відносин між партнерами бурякоцукрового виробництва на основі агропромислової інтеграції впроваджено Управлінням агропромислового розвитку Білоцерківської райдержадміністрації Київської області (довідка № 01-10-155 від 20.04.2011 р.).

Результати дисертаційного дослідження рекомендовані до практичного застосування у ТДВ «Шамраївський цукровий завод» через впровадження у сировинній зоні оптимальної структури площ посівів цукрових буряків, що дозволить збільшити обсяги виробництва сировини у сільськогосподарських підприємствах, розташованих поблизу переробних підприємств, забезпечуючи максимальне завантаження їх виробничих потужностей в оптимальні терміни цукроваріння (довідка № 39 від 10.03.2011 р.).

Теоретичні положення та інформаційно-аналітична база дисертації використовуються у навчальному процесі Білоцерківського національного аграрного університету, зокрема, при викладанні дисциплін «Економіка аграрних підприємств» і «Потенціал підприємства» (довідка № 01-12/532 від 17.03.2011 р.).

Особистий внесок здобувача. Дисертаційна робота є кваліфікованою самостійно виконаною працею і підсумком багаторічних наукових досліджень, у якій викладено авторський підхід до вирішення актуальних наукових проблем подальшого розвитку теорії і практики управління економічною стійкістю підприємств цукрової промисловості. Усі відображені в дисертації положення наукової новизни та висновки, що винесено на захист, отримано автором особисто. Основні результати і висновки дисертаційного дослідження опубліковані в одноосібних наукових працях.

Апробація результатів дисертації. Основні положення дисертаційного дослідження доповідались і отримали схвалення на: VI Державній науково-практичній конференції молодих вчених, аспірантів та докторантів «Наукові пошуки молоді у третьому тисячолітті» (м. Біла Церква, 16-17 травня 2007 р.); Міжнародній науково-практичній конференції молодих вчених, аспірантів і докторантів «Наукові пошуки молоді у третьому тисячолітті» (м. Біла Церква, 15-16 травня 2008 р.); VII Державній науково-практичній конференції «Аграрна наука – виробництву: проблеми економічного розвитку АПК (м. Біла Церква, 12-13 листопада 2008 р.); Міжнародній науково-практичній конференції «Напрями забезпечення сталого розвитку аграрного сектору» (м. Біла Церква, 16-17 червня 2009 р.); Державній науково-практичній конференції «Аграрна наука – виробництву» (м. Біла Церква, 21 січня 2010 р.); Міжнародній науково-практичній конференції «Маркетингове забезпечення продовольчого ринку України» (м. Полтава, 7 квітня 2010 р.); Міжнародній науково-практичній конференції молодих вчених, аспірантів та докторантів «Наукові пошуки молоді у третьому тисячолітті» (м. Біла Церква, 12-13 травня 2010 р.); Міжнародній науково-практичній конференції «Ринкові трансформації в АПК та антикризове регулювання аграрного виробництва» (м. Мелітополь, 10-11 червня 2010 р.); Міжнародній науково-практичній конференції «Ціна, якість, витрати та ефективність виробництва в АПК» (м. Київ, 28-29 жовтня 2010 р.).

Публікації. Основні результати дисертації опубліковано у 13 наукових працях загальним обсягом 4,59 д. а., у тому числі 11 наукових статей у наукових фахових виданнях, з яких одна у співавторстві, загальним обсягом 4,46 д. а., 2 тезах доповідей на конференціях обсягом 0,13 д. а.

Структура та обсяг дисертації. Дисертація складається зі вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел і додатків. Обсяг дисертації – 278 сторінок, з них 226 сторінок основного тексту. Робота налічує 50 таблиць, 15 рисунків, 26 формул, 19 додатків, список використаних джерел із 181 найменувань.