Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
скачать файл:
- Название:
- Селиверстова Ирина Васильевна. Оценка качества виноградных вин на основе определения органических кислот методом ионоэксклюзивной хроматографии
- Краткое описание:
- Селиверстова Ирина Васильевна. Оценка качества виноградных вин на основе определения органических кислот методом ионоэксклюзивной хроматографии : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.02.23 : Москва, 2004 256 c. РГБ ОД, 61:04-5/1470
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб