Разработка и изучение эффективности препаратов из крови животных для повышения резистентности новорожденных телят и поросят Шульга, Николай Николаевич

Краткое описание

Шульга Николай Николаевич. Разработка и изучение эффективности препаратов из крови животных для повышения резистентности новорожденных телят и поросят : диссертация ... доктора ветеринарных наук : 16.00.03 / Шульга Николай Николаевич; [Место защиты: ГНУ "Уральский научно-исследовательский ветеринарный институт"].- Благовещенск, 2009.- 274 с.: ил. РГБ ОД, 71 10-16/17

Список литературы

Введение к работе
Актуальность проблемы.Получение и выращивание молодняка, особенно в условиях крупных ферм требует соблюдения определенных технологических условий, основными из которых являются сбалансированное полноценное кормление, защита от болезней, искусственная регуляция численности. Однако практика ведения продуктивного животноводства показывает, что даже при строгом соблюдении всех условий регистрируется стабильно высокая заболеваемость молодняка желудочно-кишечными и респираторными инфекциями. При этом ведущее значение в настоящее время имеют не классические, а факторные инфекции, вызываемые широко распространенными в природе условно патогенными бактериями (УПБ). В числе выделяемых УПБ ведущее место занимают многочисленные представители семейства Enterobacteriaceae, неферментирующие бактерии рода Pseudomonas и Acinetobacter, грамположительная кокковая микрофлора и их ассоциации (Джупина С.И., 2001; Шахов А.Г., 2002; Бедоева З.М. и др. 2006; Золотухин С.Н., Пульчеровская Л.П., Каврук Л.С., 2006; Красиков А.П., 2007; Макаров Ю.А., Горковенко Н.Е., 2008; Олейник А.В., 2009).
Чтобы противостоять многим этиологическим агентам, новорожденные поросята и телята должны обладать достаточным потенциалом резистентности, который реализуется в высоком уровне иммунного статуса. Рост и развитие новорожденных поросят и телят осложнен тем, что они практически лишены собственной гуморальной иммунной защиты. Поэтому вся нагрузка ложится на неспецифические факторы и колостральный иммунитет. От уровня иммунной защиты зависит их реакция на стрессовые факторы и тяжесть проявления желудочно-кишечных и респираторных болезней (Костына М.А., 1999; Храмцов В.В. и др. 2006; Федоров Ю.Н. и др., 2006; Карпуть И.М. и др., 2006; Ануфриев П.А., 2006; Паршин П.А. и Паршина В.И. 2006; Мотова Е.Н., 2008; Петрянкин Ф.П., 2008).
Проблеме желудочно-кишечной патологии новорожденных телят и поросят посвящены работы отечественных авторов (Шахов А.Г., 2002; Гаффаров Х.З. и др. 2002; Овод А.С., 2002; Терехов В.Н., 2002; Хусаинов В.Р., 2005; Ануфриев А.И., и др. 2006; Ануфриев П.А., 2006; Красочко П.А., Ляман А.М., 2006; Мусаева М.Н., 2008; Макаров Ю.А., Горковенко Н.Е.и др. 2008). Однако многие вопросы борьбы с этими заболеваниями не решены в полной мере и проводимые мероприятия по профилактике не достигают еще необходимого положительного эффекта
Успех борьбы с заболеваниями молодняка во многом определяется эффективностью применяемых химиотерапевтических средств. Однако в последнее время традиционно применяемые антибактериальные препараты часто оказываются неэффективными, поскольку возбудители проявляют к ним резистентность, массовое их применение способствует селекционированию устойчивых штаммов, распространению полирезистентности у микроорганизмов, негативно влияет на иммунный статус животных. Это диктует необходимость разработки альтернативных экологически безопасных препаратов, обладающих не только высокой лечебной эффективностью, но и выраженным профилактическим действием.
Все выше перечисленное явилось основанием для создания новых сывороточных препаратов и обоснования их применения для профилактики и лечения иммунодефицитов и связанных с ними заболеваний новорожденных телят и поросят.
Цель и задачи исследования.Цель исследований состояла в разработке препаратов из крови животных и научно обоснованных схем их применения для коррекции иммунного статуса и профилактики массовых болезней новорожденных животных, вызываемых условно патогенной микрофлорой.
Для достижения намеченной цели были определены следующие задачи:
теоретически обосновать и разработать новые сывороточные препараты с последующей экспериментальной и клинической оценкой их фармакологических свойств и эффективности для профилактики иммунодефицитов и массовых желудочно-кишечных расстройств у новорожденных телят и поросят, вызываемых условно патогенной микрофлорой;
изучить особенности динамики иммунных белков в сыворотках крови и молозиве коров и свиноматок в зависимости от их физиологического состояния;
изучить особенности динамики иммуноглобулинов в сыворотках крови новорожденных телят и поросят и на этой основе разработать простой и доступный способ оценки иммунного статуса новорожденных поросят и телят в условиях производства;
изучить влияние разработанных препаратов из крови свиней и крупного рогатого скота на неспецифическую резистентность новорожденных поросят и телят,
оценить в производственном эксперименте их лечебную и профилактическую эффективность.
Научная новизна работы.Разработан новый сывороточный препарат концентрированная сыворотка крови (КСК), получаемый методом медленного замораживания и размораживания, превосходящий по содержанию иммуноглобулинов другие аналогичные препараты в 2-3 раза и содержащий в своем составе антитела к условно патогенным бактериям, вызывающим массовые желудочно-кишечные заболевания у молодняка крупного рогатого скота и свиней.
Научно обоснована и экспериментально доказана перспективность перорального применения концентрированной сыворотки крови новорожденным поросятам и телятам с учетом естественного механизма абсорбции иммунных белков.
Разработана методика выявления гипоиммуноглобулинемии у новорожденных телят и поросят по показателю общего белка в сыворотке крови, на основе использования прямой зависимости уровней иммуноглобулинов в сыворотках крови новорожденных животных от количества общего белка в них.
Уточнена динамика иммуноглобулинов в сыворотках крови стельных коров и супоросных свиноматок до и после отела и опороса.
Прослежена динамика иммунных белков в сыворотке крови коров в течение всего периода стельности.
Установлена этиологическая структура массовых желудочно-кишечных заболеваний у молодняка крупного рогатого скота и свиней бактериального происхождения.
Новизна выполненных исследований подтверждена тремя патентами на изобретения: «Способ оценки уровня естественной резистентности организма животных в ранний постнатальный период» (патент на изобретение Российской Федерации № 2260185); «Способ получения концентрированной сыворотки крови» (патент на изобретение Российской Федерации № 2125454); «Способ повышения резистентности организма новорожденных поросят» (патент на изобретение Российской Федерации № 2142805).
Теоретическая и практическая значимость работы.Выявленные в результате исследований закономерности изменения содержания иммуноглобулинов в сыворотке крови беременных животных и рожденного от них приплода расширяют научные представления по ряду вопросов физиологии и биохимии. С учетом выявленных закономерностей предложен способ оценки уровня естественной резистентности организма животных в ранний постнатальный период.
В результате проведенных исследований животноводству предложена концентрированная сыворотка крови (КСК), обладающая выраженной лечебной и профилактической эффективностью, прошедшая широкое производственное испытание и предназначенная для коррекции иммунного статуса, профилактики и лечения острых кишечных расстройств у новорожденных телят и поросят.
Разработан стандарт ДальЗНИВИ «Сыворотка крови концентрированная (КСК)», регламентирующий технологический процесс производства, показатели качества и методы их контроля. Разработаны методические рекомендации, «Изготовление и применение концентрированной сыворотки крови животных», которые утверждены Ученым советом ДальЗНИВИ (протокол № 2 от 25.03.05). Разработаны и утверждены Ученым советом ДальЗНИВИ (протокол № 3 от 03.07.2008) рекомендации «Смешанные кишечные инфекции новорожденных телят». Разработаны и утверждены Ученым советом ДальЗНИВИ (протокол № 3 от 06.03.2009) методические рекомендации «Руководство по изготовлению и применению концентрированной сыворотки крови крупного рогатого скота», и одобрены решением подсекции «Инфекционная патология животных в регионе Сибири и Дальнего Востока» отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии (протокол № 1 от 30 марта 2009). Разработаны и утверждены Ученым советом ДальЗНИВИ (протокол № 3 от 06.03.2009) методические рекомендации «Методические рекомендации по изготовлению и применению препарата из крови свиней», и одобрены решением подсекции «Инфекционная патология животных в регионе Сибири и Дальнего Востока» отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии (протокол № 1 от 30 марта 2009).
Основные положения, выносимые на защиту:
данные по динамике иммуноглобулинов в сыворотках крови и молозива животных в разные периоды беременности, до и после рождения приплода;
характеристика белкового состава сывороток крови поросят и телят в ранний постнатальный период;
этиология массовых желудочно-кишечных заболеваний, вызываемых условно патогенными бактериями;
результаты экспериментальных исследований по профилактике иммунодефицитов и желудочно-кишечных заболеваний, вызываемых условно патогенной микрофлорой, у новорожденных поросят и телят концентрированными сыворотками крови (КСК).
Апробация работы.Основные положения диссертации доложены и обсуждены на краевом совещании ветеринарных врачей (г. Хабаровск, 1994); областном совещании ветеринарных врачей (г. Благовещенск, 1995); областном совещании свиноводов (г. Благовещенск, 1995); научной сессии Дальневосточного отделения РАСХН, посвященной 60-летию Дальневосточного зонального научно-исследовательского ветеринарного института (г. Благовещенск, 1995); научно-практической конференции «Актуальные вопросы ветеринарии» (г. Новосибирск, 1997); научно-практической конференции «Актуальные вопросы профилактики и лечения заболеваний сельскохозяйственных животных», посвященной 50-летию Калининградской научно-исследовательской ветеринарной станции (г. Калининград, 1998); международной научной конференции «Болезни животных Дальнего Востока», ДальГАУ (г. Благовещенск, 1999); совещании сотрудников ДальЗНИВИ и работников Госветслужбы по проблемам диагностики и лечения (г. Благовещенск, 2005); международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы ветеринарии в современных условиях» посвященной 60-летию ГНУ Краснодарского НИВИ (г. Краснодар, 2006); международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы инфекционной патологии и иммунологии животных», посвященной 100-летию академика ВАСХНИЛ Я.Р. Коваленко (г. Москва, 2006); межведомственной научно-практической конференции «Современные проблемы исследований в биологии», (Благовещенск, 2009).
Публикации.По материалам диссертации опубликовано 30 научных работ, в том числе 10 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ (журналы Вестник РАСХН 3, Молочное и мясное скотоводство 2, Доклады РАСХН. 1, Свиноводство. 2, Ветеринария 2), и три патента РФ на изобретение.
Объем и структура диссертации.Диссертация изложена на 255 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследования, результатов собственных исследований и их анализа, заключения, выводов, практических предложений и списка использованной литературы, включающего 288 наименований отечественных и 212 иностранных авторов. Работа содержит 19 таблиц и 4 рисунка. В приложении представлены документы внедрения результатов исследования.