Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
скачать файл:
- Название:
- Барышников, Андрей Владимирович. Разработка радиоволнового метода определения химических показателей качества жидких коптильных сред и вкусо-ароматических экстрактов
- ВУЗ:
- Мурман. гос. техн. ун-т
- Краткое описание:
- Барышников, Андрей Владимирович. Разработка радиоволнового метода определения химических показателей качества жидких коптильных сред и вкусо-ароматических экстрактов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Барышников Андрей Владимирович; [Место защиты: Мурман. гос. техн. ун-т].- Мурманск, 2011.- 146 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/3459
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб