Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
скачать файл:
- Название:
- Малази Самуэль Али. Моделирование радиационно-конвективной сушки казеина с учетом изменений тепломассообмена и реологических свойств
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»
- Краткое описание:
- Малази Самуэль Али. Моделирование радиационно-конвективной сушки казеина с учетом изменений тепломассообмена и реологических свойств;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»], 2021
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб