Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
скачать файл:
- Название:
- Саранов Игорь Александрович. Научное обеспечение развития процессов распылительной сушки и агломерации концентратов цикория и ячменного солода при получении продуктов функционального назначения
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО Воронежский государственный университет инженерных технологий
- Краткое описание:
- Саранов Игорь Александрович. Научное обеспечение развития процессов распылительной сушки и агломерации концентратов цикория и ячменного солода при получении продуктов функционального назначения: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.12 / Саранов Игорь Александрович;[Место защиты: ФГБОУ ВО Воронежский государственный университет инженерных технологий], 2017
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб