Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Холодильная и криогенная техника, системы кондиционирования
скачать файл:
- Название:
- Шахмеликян Гарегин Бадрикович. Совершенствование процесса и аппарата флюидизационного замораживания растительной продукции с использованием воздушной турбохолодильной машины
- ВУЗ:
- Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии
- Краткое описание:
- Шахмеликян Гарегин Бадрикович. Совершенствование процесса и аппарата флюидизационного замораживания растительной продукции с использованием воздушной турбохолодильной машины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.04.03 / Шахмеликян Гарегин Бадрикович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии].- Москва, 2008.- 194 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/165
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб