Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл:
- Назва:
- Румянцева, Валентина Владимировна. Научно-практические основы ресурсосберегающих технологий получения и применения биомодифицированных продуктов из овса и ячменя
- ВНЗ:
- Орлов. гос. техн. ун-т
- Короткий опис:
- Румянцева, Валентина Владимировна. Научно-практические основы ресурсосберегающих технологий получения и применения биомодифицированных продуктов из овса и ячменя : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01 / Румянцева Валентина Владимировна; [Место защиты: Орлов. гос. техн. ун-т].- Орел, 2011.- 508 с.: ил. РГБ ОД, 71 12-5/10
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб