УДОСКОНАЛЕННЯ МЕХАНІЗМІВ РОЗВИТКУ РЕГІОНАЛЬНОГО РИНКУ ПРОДОВОЛЬЧИХ СПОЖИВЧИХ РЕСУРСІВ

Короткий опис

МІЖНАРОДНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БІЗНЕСУ Й ПРАВА

На правах рукопису

Григорчук Петро Іванович

УДК 338.24:626.81

УДОСКОНАЛЕННЯ МЕХАНІЗМІВ РОЗВИТКУ РЕГІОНАЛЬНОГО РИНКУ ПРОДОВОЛЬЧИХ СПОЖИВЧИХ РЕСУРСІВ

08.00.05 – розвиток продуктивних сил та регіональна економіка.

Дисертація
на здобуття наукового ступеня
кандидата економічних наук

Науковий керівник:
доктор економічних наук, професор
Гавриш Валерій Іванович

ХЕРСОН – 2012

ЗМІСТ

ВСТУП..........................................................................................................................3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧНІ ОСНОВИ ФОРМУВАННЯ
РИНКУ ПРОДОВОЛЬЧИХ СПОЖИВЧИХ РЕСУРСІВ………………………...10
1.1. Особливості механізму регулювання регіонального ринку
продовольчих споживчих ресурсів………………………………………………..10
1.2. Регіональні особливості функціонування ринку продовольчих
споживчих ресурсів………………………………………………………………...20
1.3. Методичні підходи до оцінки інвестиційної привабливості
споживчого ринку регіональних економічних систем…………………………...29
Висновки до розділу 1……………………………………………………………...42
РОЗДІЛ 2. СТАН І ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ РЕГІОНАЛЬНОГО
РИНКУ ПРОДОВОЛЬЧИХ СПОЖИВЧИХ РЕСУРСІВ………………………...45
2.1. Особливості аграрного сектора його вплив на формування
продовольчих споживчих ресурсів регіону………………………………………45
2.2. Аналіз рівня забезпечення ринку продовольчих споживчих ресурсів.…….76
2.3. Аналіз тенденцій світової динаміки цін на продовольчі споживчі
ресурси та виклики для України…………………………………………………..99
Висновки до розділу 2…………………………………………………………….106
РОЗДІЛ 3. УДОСКОНАЛЕННЯ МЕХАНІЗМІВ РОЗВИТКУ РЕГІОНАЛЬНОГО РИНКУ ПРОДОВОЛЬЧИХ
СПОЖИВЧИХ РЕСУРСІВ……………………………………………………….111
3.1. Пріоритетні напрями розвитку аграрного сектору у контексті
забезпечення продовольчої безпеки України…………………………………...111
3.2. Формування інфраструктури регіонального ринку продовольчих
споживчих ресурсів……………………………………………………………….129
3.3. Формування цінового механізму на агропродовольчу продукцію
та його вплив на забезпечення ринку продовольчих споживчих ресурсів……146
3.4. Державне регулювання ринку харчових продуктів та напрями
його вдосконалення……………………………………………………………….157
Висновки до розділу 3…………………………………………………………….187
ВИСНОВКИ……………………………………………………………………….192
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ…………………………..……………..196

ВСТУП

Актуальність теми. В умовах динамічних інтеграційних процесів сучасності надзвичайно важливого значення набувають проблеми розвитку національного агропродовольчого сектору економіки. Сучасні аграрні реформи в Украї¬ні проходять складно і суперечливо. Результатом їх реалізації є незадовільний фінан¬совий стан сільськогосподарських підприємств, критична зношеність основних виробничих засобів та недосконала інфраструктура агропродовольчого ринку. З огляду на це, реалії сьогодення вимагають якісного оновлення економічної ситуації, що склала¬ся на аграрному ринку, шляхом створення конкурентоспроможних регіональних ринків продовольчих споживчих ресурсів та удосконалення механі¬змів їх функціонування.
Необхідність забезпечення ефективності регулювання розвитку національного і регіональних ринків продовольчих споживчих ресурсів вимагає науково-методичного обґрунтування таких важливих питань, як визначення цілей і пріоритетів його розвитку, розроблення моделей регулювання, визначення інструментарію впливу та прогнозування наслідків реалізації прийнятих регулятивних заходів. Особливо це завдання актуалізується в умовах глобалізаційних процесів та євроінтерграційних намірів України. В змінних умовах мають бути вирішені питання координації діяльності, узгодження інтересів, подолання протиріч і визначення нових функцій органів управління на всіх рівнях, які формують і реалізують політику розвитку ринку продовольчих споживчих товарів.
Питання розвитку регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів привертають увагу багатьох учених-економістів. Зокрема, проблеми формування і функціонування ринку споживчих товарів та окремих його сегментів, а також, механізми його регулювання досліджувалися у працях вітчизняних вчених: О.М. Азаряна, В.Г. Андрійчука, Н.М. Антофій, В.В. Апопія, І.О. Бланка, С.В.Близнюка, А.Ф.Бондаренка, Н.Є.Буркат, А.І. Бутенка, В.І.Гавриша, В.М. Гейця, Т.М. Гродецької, Л.І. Дідківської, Н.В. Карпенко, В.А. Карпова, Г.Н. Климка, В.Р. Кучеренка, В.В.Лагодієнка, Л.О. Лігоненко, А.А. Мазаракі, А.І. Мокія, В.І. Павлова, П.Т. Саблука, Д.М. Стеченка, С.М.Чистова та ін. Віддаючи належне їх безперечним здобуткам, варто зазначити, що на сьогоднішній день питання удосконалення механізмів розвитку регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів залишається актуальним і недостатньо вивченим. Враховуючи важливість та теоретичну значимість проблеми удосконалення механізмів розвитку регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів, ряд проблемних аспектів потребує більш глибокого висвітлення. Все це і обумовило вибір теми і постановку завдань дисертаційного дослідження.
Зв’язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисертаційна робота виконана відповідно до плану науково-дослідних робіт Міжнародного університету бізнесу і права в рамках науково-дослідних тем “Стратегічні напрями та пріоритети розвитку ринків АПК в умовах інтеграції та глобалізації” (0109U002937) та “Ефективне використання ресурсного потенціалу АПК України в умовах глобалізації світової економіки” (номер державної реєстрації 0109U002938). Особистий внесок автора полягає у розробці пропозицій з удосконалення механізмів розвитку регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів.
Мета і завдання дослідження. Метою дисертаційного дослідження є обґрунтування теоретико-методичних засад та розробка прикладних рекомендацій з удосконалення механізмів розвитку регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів в умовах міжнародної інтеграції та трансформації національної економіки.
Реалізація мети дисертаційної роботи обумовила наступні наукові завдання дослідження фундаментального і прикладного характеру:
- дослідити теоретичні засади розвитку регіонального ринку продовольства та розвинути понятійний апарат;
- розробити концепцію організаційно-економічного механізму функціонування регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів;
- удосконалити методичні підходи до аналізу та оцінки регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів;
- сформувати механізм ціноутворення на продовольчому споживчому ринку регіону;
- розробити просторово-ієрархічну структуру товаропросування продовольчих споживчих ресурсів на регіональному ринку;
- удосконалити механізм фіскального регулювання діяльності ринку продовольчих споживчих ресурсів;
- розвинути стратегічне планування розвитку регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів;
- обґрунтувати систему інституційного регулювання регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів.
Об’єктом дослідження є процес економічного розвитку ринкової системи, яка формується у сферах виробництва, реалізації і споживання продовольчих споживчих ресурсів в регіоні.
Предметом дослідження є теоретико-методичні і прикладні засади формування оптимальної структури та ефективного функціонування ринку продовольчих споживчих ресурсів в регіоні.
Методи дослідження. Досягнення поставленої мети і завдань дослідження зумовило використання відповідної системи методів. Теоретико-методологічною основою дослідження є діалектичний метод пізнання, положення економічної теорії, економічного відтворення, сталого розвитку, наукові роботи вітчизняних та закордонних дослідників, дослідження автора з питань формування і функціонування ринку продовольчих споживчих ресурсів.
У процесі дослідження використано наступні методи: методи спостереження, виміру і опису (при вивченні властивостей і зв’язків об’єкта, визначенні кількісних характеристик системи ринку, систематизації даних); метод порівняння (при дослідженні тенденцій і динаміки характеристик ринку); аналітичний і синтетичний методи (при встановленні умов, чинників і етапів розвитку, визначенні елементів ринку, їх взаємозв’язку і взаємодії); історико-логічний метод (при дослідженні історичних і структурних зв’язків системи виробництва, реалізації і споживання продовольчих ресурсів); індуктивний і дедуктивний методи (при передбаченні показників розвитку і формуванні пропозиції); математичні методи (для інтерпретації результатів дослідження, розробки методичних основ оцінки ринку); метод моделювання (при розробці моделей ринкової системи і регулювання розвитку ринку продовольчих споживчих ресурсів).
Інформаційну базу дослідження становили Закони України, Укази Президента України, нормативно-правові акти Кабінету Міністрів, міністерств та відомств, статистичні дані Державної служби статистики України, звітні дані міжнародних організацій, монографії та наукові статті вітчизняних і зарубіжних вчених.
Наукова новизна одержаних результатів. На основі системного дослідження обґрунтовано теоретично-методичні і практичні положення і рекомендації, спрямовані на удосконалення механізмів розвитку регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів. Наукова новизна найважливіших результатів дослідження полягає у наступному:
вперше:
- розроблено концепцію організаційно-економічного механізму функціонування регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів, який забезпечує ефективну взаємодію об'єктивно діючих форм, явищ і процесів у сфері виробництва, розподілу, обміну і споживання продовольчих товарів та пристосування дій суб’єктів ринку до споживчих умов. Визначено основні складові механізму, стадії його формування, цілі регулюючої дії;
удосконалено:
- методичні підходи до аналізу та оцінки регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів, а саме: запропоновано застосувати адаптовані показники (коефіцієнти) концентрації і локалізації, які характеризують регіональний споживчий ринок як складну і поліструктурну систему; розроблено показники ефективності функціонування ринку споживчих ресурсів;
- механізм ціноутворення на продовольчому споживчому ринку регіону, який враховуючи сезонність пропозиції сільськогосподарської продукції повинен використовувати систему заставних цін. Підтримання ринкових цін на рівні заставних має здійснюватись через діяльність інтервенційних фондів, які необхідно створити;
- просторово-ієрархічну структура товаропросування продовольчих споживчих ресурсів на регіональному ринку через забезпечення розвитку його інфраструктури, яка передбачає: організацію функціонування гуртових ринків; розширення потужностей складського господарства, спеціалізованого транспорту, тарно-контейнерного фонду, розширення мережі сучасних продовольчих магазинів, інформаційне забезпечен¬ня учасників ринку;
набули подальшого розвитку:
- понятійний апарат дослідження у частині визначення поняття „регіональний ринок продовольчих споживчих ресурсів”, як територіально локалізованої системи відносин в організації обігу й реалізації споживчих товарів та послуг, що виникають між суб’єктами, які реалізують споживчі товари, надають споживчі послуги населенню з метою задоволення потреб населення в різноманітних товарах та послугах;
- механізм фіскального регулювання діяльності ринку продовольчих споживчих ресурсів, який передбачає використання у продовольчому комплексі не податків на додану вартість та прибуток, а податку з продажу, що сприятиме підвищенню ефективності виробництва сільськогосподарських товаровиробників та переробників, покращенню купівельної спроможності населення;
- стратегічне планування розвитку регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів – обґрунтовано концептуальні основи і пріоритетні напрями стратегії розвитку регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів та розроблено програму її реалізації, яка передбачає: стимулювання розвитку аграрної сфери з урахуванням рівня продовольчого забезпечення регіону; створення системи оптових ринків продовольчих споживчих ресурсів, що поєднують в собі елементи торгово-логістичної структури і зберігача продуктів харчування;
- система інституційного регулювання регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів – визначено комплекс правових, адміністративних, економічних та пропагандистських регуляторів ринку продовольчих споживчих ресурсів, цілі регулювання, напрями та наслідки державної підтримки.
Практичне значення одержаних результатів. Отримані автором результати дослідження з теорії, методики і практики удосконалення механізмів розвитку регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів доведені до рівня методичних розробок і практичних рекомендацій. Практичне значення одержаних результатів полягає в можливості їх використання при формуванні стратегії розвитку загальнодержавного та регіональних ринків продовольчих споживчих ресурсів, стимулювання експорту продовольчих товарів, при розробці галузевих і регіональних програм, у практичній діяльності виробничих і торговельних підприємств.
Результати дослідження, висновки та рекомендації, що містяться в дисертаційній роботі, використовуються у практичній діяльності Головного управління агропромислового розвитку Миколаївської обласної державної адміністрації (довідка № 27/435 від 25.05.2011 р.); Головного управління агропромислового розвитку Херсонської обласної державної адміністрації (довідка № 8-700-4/98 від 12.03.2012 р.); в навчальному процесі Міжнародного університету бізнесу і права (№ 378 від 02.03.2012 р.).
Особистий внесок дисертанта. Дисертаційне дослідження є особистою науковою роботою автора, в якій викладено авторський підхід до вирішення актуальної наукової і практичної проблеми удосконалення механізмів розвитку регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів. Наукові результати, висновки і пропозиції, що виносяться на захист, отримані автором особисто.
Апробація результатів дисертації. Основні положення і результати наукових досліджень пройшли апробацію на конференціях, семінарах, нарадах, консультаціях та заняттях, серед яких найбільш важливими були: Всеукраїнська науково-практична конференція «Інвестиційно-інноваційний розвиток регіону» (Львів, 25 вересня 2009р.); ІІ Міжнародна науково-практична конференція студентів, аспірантів та молодих вчених “Участь молоді у розвитку економіки та суспільства України” (Київ, 17-19 січня 2011р.); ІІ Всеукраїнська науково-практична заочна конференція “Актуальні питання сучасної економіки” (Умань, 20-21 січня 2011р.); VI Всеукраїнська науково-практична заочна конференція “Сучасна освіта і наука в Україні: наукові здобутки, стан і перспективи” (Запоріжжя 27-28 січня 2011р.); всеукраїнська науково-практична конференція «Сучасна освіта і наука в Україні: наукові здобутки, стан і перспективи» (Дніпропетровськ, 23-25 березня 2011 р.); V Міжнародна науково-практична конференція «Молода наука України – третє тисячоліття» (Запоріжжя, 20-22 квітня 2011р.); Міжнародна науково-практична конференція “Основні напрями інноваційного розвитку виробництва та переробки продукції АПК” (Львів-Івано-Франківськ, 12-13 травня 2011р.); V Міжнародна науково-практична конференція “Аспекти стабільного розвитку економіки в умовах ринкових відносин” (Умань, 19-20 травня 2011р.); VIІІ Всеукраїнська науково-практична заочна конференція “Сучасна освіта і наука в Україні: наукові здобутки, стан і перспективи” (Миколаїв 25-27 травня 2011р.); V Міжнародна науково-практична конференція “Підприємницька діяльність в Україні: проблеми розвитку та регулювання” (Київ, 9-10 червня 2011р.); щорічні конференції професорсько-викладацького складу Міжнародного університету бізнесу і права (2009-2011 рр.).
Публікації. Теоретичні і практичні результати дисертаційного дослідження, висновки і пропозиції автора відображено у 8 публікаціях, в т.ч. у 6 статтях у наукових фахових виданнях. Загальний обсяг публікацій – 2,3 ум. друк. арк., з яких 2,3 ум. друк. арк. належать особисто авторові.

Список літератури

ВИСНОВКИ

У дисертаційній роботі здійснено теоретичне узагальнення і розроблено новий підхід до вирішення важливої науково-прикладної проблеми формування теоретико-методичних засад і практичних рекомендацій з удосконалення механізмів розвитку регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів. За результатам дослідження зроблено наступні висновки:
1. Формування і розвиток продовольчого споживчого ринку регіону обумовлені, перш за все, наявністю розвинутого сільськогосподарського виробництва і харчової промисловості з об'ємами товарної продукції і послуг, що забезпечують участь території у формуванні внутрішньотериторіальних і міжтериторіальних зв'язків по продовольчих товарах. Організаційно-економічний механізм функціонування регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів являє собою територіально локалізовану взаємодію об'єктивно діючих форм, явищ і процесів у сфері виробництва, розподілу, обміну і споживання продовольчих товарів в процесах пристосування дій суб’єктів ринку до споживчих умов.
2. Стратегія формування і ефективного функціонування регіонального ринку продовольчих споживчих ресурсів в умовах глобалізаційних процесів та євроінтерграційних намірів України має передбачати блоки: підвищення ефективності та конкурентоспроможності агровиробництва; фінансове забезпечення продовольчої стратегії розвитку; підвищення якості продуктів харчування і їх відповідності міжнародним стандартам в харчовій промисловості; розвиток інфраструктури ринку; забезпечення стабілізації ринку; регулювання та моніторинг ринку; стимулювання інноваційно-інвестиційної діяльності; розвиток експортного потенціалу, запобігання імпортної інтервенції продовольчих споживчих ресурсів.
3. Пріоритетними напрямами стратегії розвитку аграрного сектору у контексті забезпечення продовольчої безпеки регіону є: забезпечення ефективності внутрішнього ринку та цінового регулювання, сприяння підвищенню ефективності та конкурентоспроможності агровиробництва, захист інтересів вітчизняних товаровиробників на зовнішніх ринках, забезпечення цільового спрямування коштів від продажу сільгосппродукції на розвиток аграрного сектору економіки, активізація інвестиційної діяльності у сільськогосподарському виробництві, оновлення матеріально-технічної бази аграрних підприємств, реформування земельних відносин та заснована на ньому перебудова усієї системи організації аграрного виробництва, охорона земель та підвищення родючості ґрунтів, підвищення якості продуктів харчування і їх відповідності міжнародним стандартам.
4. Аналіз пропорцій між наявними потужностями ринкової інфраструктури і рівнем виробництва харчових продуктів показав, що велика кількість регіонів України, у тому числі і Миколаївська область, характеризуються недостатністю потужностей складського господарства, спеціалізованого транспорту, тарно-контейнерного фонду, продовольчих магазинів, нерозвиненістю економіко-інформаційної інфраструктури. Інфраструктурні об'єкти не вносять прямого внеску у ВНП, але саме вони сприяють прискоренню товарообігу, а, отже, прискоренню обороту капіталу і, у результаті, побічно впливають на збільшення ВНП. Тому для створення нормальних економічних умов на продовольчому споживчому ринку і території в цілому, державним і регіональним органам влади необхідно авансувати розвиток ринкової інфраструктури.
5. Важливим напрямом розвитку інфраструктури продовольчого споживчого ринку регіону повинне стати вдосконалення інформаційної інфраструктури, що включає маркетингові центри, рекламні агентства, постійно діючі оптові ярмарки і виставки, засоби інформатики і зв'язки. На сьогоднішній день господарюючі суб'єкти, що функціонують на продовольчому ринку регіону, велика частина яких відноситься до числа середніх і малих підприємств, не мають нагоди самостійно проводити повноцінні дослідження ринку. Відсутність же необхідної і достовірної інформації про стан ринку не дозволяє приймати суб'єктам рішення, яке забезпечуватиме підвищення їх конкурентоспроможності. Для зміни існуючого положення необхідне вдосконалення інформаційної інфраструктури продовольчого ринку і, в першу чергу, його статистичної складової.
6. Особливе значення для розвитку регіонального ринку продовольчих товарів має розвиток інфраструктурних об'єктів, сприяючих просуванню товарів і стимулюванню попиту. Одним з напрямів в даному питанні повинне стати упровадження маркетингових інструментів, не тільки з боку окремих господарюючих суб'єктів, але і на рівні регіональних органів влади. Найбільш сучасним та унікальним суб’єктом підприємництва у сфері реалізації програми продовольчого розвитку регіону є оптовий ринок продовольчих споживчих ресурсів, що поєднує в собі елементи торгово-логістичної структури та зберігача продуктів харчування.
7. Розробка та впровадження методики проведення маркетингових досліджень регіонального ринку продовольчої продукції АПК дасть можливість збалансувати діяльність сільськогосподарських товаровиробників, переробних підприємств, підприємств оптової та роздрібної торгівлі, які необхідно здійснювати через обґрунтування схеми взаємозв’язків місткості, динаміки, кон’юнктури, сегментації, структури і можливостей ринку, відповідності запитам і вимогам покупців якості, асортименту, життєвого циклу продовольчої продукції АПК, динаміки її цін та еластичності попиту.
8. Створення в регіоні оптового ринку продовольчих споживчих ресурсів та формування мережі маркетингових служб на всіх рівнях забезпечить виконання найголовніших завдань агропромислових товаровиробників: що, коли і де виробляти, по якій ціні реалізувати продукцію, як організувати доставку продукції споживачу, як найкращим чином задовольнити потреби населення і суспільства і досягти оптимального прибутку.
9. Враховуючи сезонність пропозиції сільськогосподарської продукції, система цін регіонального ринку продовольства має складатись із заставних цін. Підтримання ринкових цін на сільськогосподарську продукцію на рівні заставних має здійснюватись через діяльність інтервенційних фондів, які необхідно створити. Досвід розвинутих країн показує, що бюджетні кошти для їх функціонування необхідні тільки на початковій стадії, а надалі вони функціонують на умовах самоокупності, оскільки скуповують сільськогосподарську продукцію за найнижчими цінами, а продають за найвищими.
10. Необхідність інституційного регулювання ринку продовольчих споживчих ресурсів і забезпечення на цій основі продовольчої безпеки регіону та країни в цілому слід розглядати як найважливішу умову її суверенітету, економічної незалежності та соціальної стабільності в ринкових умовах. З цією метою має бути розроблена ефективна система державного регулювання, яка включатиме: законодавчо-нормативні, фінансово-економічні, соціально-економічні, адміністративні та інвестиційно-інноваційні дієздатні інструменти. Ефективно організована система може і повинна забезпечувати успішний розвиток продовольчої галузі, умови для підвищення взаємної довіри і створення цивілізованого ринку продовольчих споживчих ресурсів в регіонах України.

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Закон України “Про внесення змін до статті 11 Закону України “Про податок на додану вартість” від 18.02.2007 р. №442-XIV // Відомості Верховної Ради України. – 2007. – № 15. – С. 321.
2. Закон України “Про кредитні спілки” від 20.12.2001 р. №2908-ІІ // Бухгалтерія в сільському господарстві. – 2002. – №4. – С. 29 – 38.
3. Закон України “Про стимулювання розвитку сільського господарства на період 2001-2004 років” від 18.01.2001 р. 2238-ІІІ // Відомості Верховної Ради України. – 2001. – № 11. – С. 233 – 236.
4. Закон України “Про ціни і ціноутворення” від 03.12.1990 р. // Відомості Верховної Ради України. –1990. – №52. – Ст.650.
5. Указ Президента України “Про заходи щодо забезпечення формування та функціонування аграрного ринку” від 06.06.2000 р. №767/2000 // Офіційний вісник України. – 2000. – №23. – С. 20 – 22.
6. Указ Президента України “Про заходи щодо підтримки цін і доходів сільськогосподарських товаровиробників” від 11.06.2006 р. №614/98 // Офіційний вісник України. – 2006. – №24. – С.2.
7. Указ Президента України “Про підтримку сільськогосподарських товаровиробників” від 02.12.2006 р. №1328/98 // Офіційний вісник України. – 2006. – №48. – С.1.
8. Наказ Міністерства аграрної політики України та Міністерства фінансів України “Про затвердження порядку використання коштів Державного бюджету України, що спрямовуються на фінансову підтримку підприємств агропромислового комплексу через механізм здешевлення кредитів комерційних банків” від 28.01.2002 р. №25/58 // Бухгалтерія в сільському господарстві. – 2002. – №7. – С. 34 – 36.
9. Постанова Кабінету Міністрів України “Деякі питання координації міжгалузевих відносин на ринку продукції тваринного походження” від 25.12.2002 р. №1964 // Сільський Час. – 2003. – №8. – С. 5.
10. Постанова Кабінету Міністрів України “Про додаткові заходи щодо кредитування весняно-польових робіт у 2000 році” від 25.02.2000 р №398 // Офіційний вісник України. – 2000. – №9. – С. 3 – 4.
11. Постанова Кабінету Міністрів України “Про здійснення заставних операцій із зерном” від 07.02.2003 р. №164 // Сільський Час. – 2003. – №20. – С. 2 – 3.
12. Про основні засади державної аграрної політики на період до 2015 року. Закон України № 2982-IV від 18.10.2005 р. / Офіц. вісн. України.– 2005. № 45.– С.11.
13. Аграрна економіка : Підручник/ за ред. Д.К. Семенди та О.І. Здоровцова. - Умань, 2005. - 318 с.
14. Абрамова Г.П. Рынок, маркетинг и формирование рыночных отношений в АПК / Абрамова Г.П., Саламатова Н.Н. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 1992. – № 7. – С. 31 – 37.
15. Агропромисловий комплекс України: стан, тенденції та перспективи розвитку. Інформаційно-аналітичний збірник (випуск 5) / За ред. П.Т. Саблука та ін. – К.: ІАЕ УААН, 2002. – 647 с.
16. Аграрной реформе – комплексное решение (Монография). Под руководством и общей редакцией профессора В.Г.Ткаченко и В.И.Богачева. – Луганск: Книжковий світ, 2001. – 144 с.
17. Амбросов В. Підтримка цін і стабілізація доходів сільськогосподарських товаровиробників / Амбросов В., Онегіна В. // Економіка України. – 2006. – №1. – С. 66 – 69.
18. Андрійчук В.Г. Економічна реформа в АПК: подальші кроки / Андрійчук В.Г. // Економіка АПК. – 2007. – № 1. – С. 64 – 69.
19. Арсеньєва О.П. Маркетингова підтримка сільськогосподарської продукції на ринку / Арсеньєва О.П. // Економіка АПК. – 2005. – № 7. – С. 64 – 70.
20. Ассэль Генри. Маркетинг: принципы и стратегии: Учеб. для вузов / Ассэль Генри. – М.: ИНФРА, 2007. – 804 с.
21. Астратова Г. Современный потребитель продовольственных товаров: кто он? / Астратова Г. // Маркетинг. – 2008. – № 1. – С. 13 – 26.
22. Астратова Г. Маркетинг как инструмент потребительского рынка продовольственных товаров / Астратова Г., Семин А. // Маркетинг. – 2006. – № 4. – С. 54 – 59.
23. Байдала В.В. Цінова еластичність як інструмент економічного прогнозування / Байдала В.В. // Економіка АПК. – 2009. – №10. – С. 86 – 89.
24. Балян А. Сільське господарство Угорщини у перехідному періоді / Балян А. // Економіка АПК. – 2005. – № 2. – С. 78 – 81.
25. Балян А. Стан та перспективи експорту агропродовольчих продуктів Угорщини / Балян А., Алмаші О. // Економіка АПК. – 2007. – № 4. – С. 87 – 91.
26. Балян А. Аграрная сфера Венгрии в период подготовки к вступлению в Европейский Союз / Балян А., Алмаши А., Гаго Миклош-Ференц // Економіка АПК. – 2008. – №2 – С. 117 – 120.
27. Балян А. Реорганізація кооперативного сектора сільського господарства Угорщини / Балян А., Алмаші О. // Економіка України. – 2002. – № 2. – С. 73 – 76.
28. Башнянин Г.І. Політична економія / Башнянин Г.І., Лазур П.Ю., Медведєв В.С. – К.: Ніка – Центр Ельга, 2008. – 527 с.
29. Бевентер Е. Основные знания по рыночной экономике / Бевентер Е., фон Хампе Й. – М.: “Республика”, 1992. – 423 с.
30. Белокопытова Л. Совершенствование производственной и рыночной инфраструктуры АПК / Белокопытова Л. // АПК: экономика, управление. – 2005. – №1. – С. 45 – 50.
31. Березін О.В. Господарський механізм аграрної сфери і проблеми національного продовольчого ринку / Березін О.В. / Збірник наукових праць “Проблеми ефективного функціонування АПК в умовах нових форм власності та господарювання” – К.: ІАЕ, 2001. – С. 29 – 31.
32. Березовик В. Кредитні відносини банків з агропромисловим комплексом України / Березовик В. // Економіка України. – 2003. – №2. – С. 18 – 23.
33. Білик В.О. Розвиток ринкових відносин в аграрній сфері економіки / Білик В.О. // Економіка АПК. – 2001. – № 3. – С. 78 – 81.
34. Біттер О. Функціонування агропродовольчого ринку в умовах низької платоспроможності населення / Біттер О. // Економіка України. – 2008. – №2. – С. 60 – 66.
35. Бичик С.В. Словарь экономических терминов / Бичик С.В., Даморацкая А.С. – Мн.: Універсітэцкае, 2006. – 237 с.
36. Бобров В.Я. Основи ринкової економіки: Підручник / Бобров В.Я. – К.: Либідь, 1995. – 320 с.
37. Богачев В.И. Рыночные отношения в переходной экономике Украины: Учеб. Пособие / Богачев В.И., Михайловский А.Г. – К.: Таксон, 1996. – 272 с.
38. Богиня Д. Державне регулювання перехідних процесів / Богиня Д., Волинський Г. // Економіка України. – 2007. – № 5. – С. 12 – 21.
39. Буняк Н.М. Попит і пропозиція як основа формування ринку / Буняк Н.М. // Вісник аграрної науки. – 2001. – №12. – С. 69 – 70.
40. Бугуцький О.А. Споживання продуктів харчування та продуктові баланси в сільському господарстві / Бугуцький О.А., Бугуцький Ю.О. // Агроінком. – 2006. – № 7 – 8. – С. 24 – 25.
41. Васільєва Л.М. Державне регулювання цін на продукцію сільського господарства / Васільєва Л.М. // Вісник Сумського національного аграрного університету. – 2001. – № 2(11). – С. 36 –40.
42. Васільєва Л.М. Виробництво і споживання продовольчих товарів в Дніпропетровській області / Васільєва Л.М. // Сучасні проблеми економіки сільського господарства та АПК: матеріали Міжнародної науково-практичної конференції в двох частинах. Ч.2. – Суми: СНАУ, 2003. – С. 212 – 218.
43. Васільєва Л.М. Формування ринку продовольства Дніпропетровської області / Васільєва Л.М. // Ринкова трансформація економіки АПК: кол. монографія у чотирьох частинах. / За ред. П.Т.Саблука, В.Я.Амбросова, Г.Є.Мазнєва. Ч.4. Стабілізація доходів сільських товаровиробників. – К.: ІАЕ, 2002. – С. 364-367.
44. Васільєва Л.М. Експорт-імпорт продовольчих товарів Дніпропетровської області / Васільєва Л.М. // Вісник Академії митної служби України – 2003. – №3. – С. 25 – 29.
45. Васільєва Л.М. Маркетингові дослідження продовольчого ринку / Васільєва Л.М. // Держава та регіони. – 2003. – №.3 – С. 42 – 45.
46. Васільєва Л.М. Ціноутворення на продукцію АПК в умовах ринку / Васільєва Л.М. // Наукові праці: Науково-методичний журнал. Т.30. Вип.17. Економічні науки. – Миколаїв:Вид-во МДГУ ім.П.Могили. – 2004. – С. 115 – 117.
47. Васільєва Л.М. Особливості кредитування агропромислового комплексу / Васільєва Л.М. / Збірник тез доповідей науково-практичної конференції “Соціально-економічні проблеми сучасного суспільства та шляхи їх подолання”. – Запоріжжя.: Гуманітарний університет “ЗІДМУ”, 2003. – С. 33 – 34.
48. Василик О. Вдосконалення податкової системи України / Василик О., Павлюк К. // Фінанси України. – 1997. – №10. – С. 37 – 42.
49. Введение в рыночную экономику / Под ред. О.Я. Лившица., И.Н. Никулиной и др. – М.: ”Высшая школа”, 1994. – 447 с.
50. Гайдуцький П.І. Аграрний ринок: уроки, завдання / Гайдуцький П. І. // Економіка АПК. – 2002. – № 5. – С. 3–9.
51. Галушко В.П. Державне регулювання та підтримка сільськогосподарського виробництва в розвинутих країнах / Галушко В.П., Хоменко В.Ф. // Економіка АПК. – 2006. – № 11. – С. 3 – 7.
52. Герасимчук В.Г. Маркетинг: теорія і практика: Навч. посібник / Герасимчук В.Г. – К.: Вища шк., 1994. – 327 с.
53. Григорчук П.І. Дієві фактори формування ринку продовольчих споживчих ресурсів / Григорчук П.І. // Таврійський науковий вісник: Збірник наукових праць ХДАУ. – Вип. 65. – Херсон: Айлант. – 2009. – С. 267-273.
54. Григорчук П.І. Ознаки та принципи формування ринку продовольчих споживчих ресурсів / Григорчук П.І. // Бізнес-навігатор: науково-виробничий журнал. – Херсон, 2010. – № 20. – C. 143-147.
55. Григорчук П.І. Методичні засади моніторингу функціонування ринків продовольчих споживчих ресурсів / Григорчук П.І. // Культура народов Причерноморья : Науч.журнал ТНУ им. В.И. Вернадского. – Сімферополь, 2010. – № 182. – С. 182-187.
56. Григорчук П.І. Принципи оцінки формування збалансованого ринку продовольчих споживчих ресурсів / Григорчук П.І. // Таврійський науковий вісник: Збірник наукових праць ХДАУ. – Вип. 68. – Херсон: Айлант, 2010. – С. 203-208.
57 Григорчук П.І. Стратегія розвитку продовольчого ринку України і її роль в економіці країни / Григорчук П.І. // Бізнес-навігатор: науково-виробничий журнал. – Херсон, 2011. – №24. – С.97-102.
58. Григорчук П.І. Роль регулювання у розвитку регіонального споживчого ринку / Григорчук П.І. // Культура народов Причерноморья : Науч.журнал ТНУ им. В.И. Вернадского. – Сімферополь, 2012. – № 228. – С. 76-80.
59. Григорчук П.І. Актуальні проблеми розвитку ринку продовольчих споживчих ресурсів / Григорчук П.І. // Актуальні питання сучасної економіки: матеріали ІІ Всеукраїнської науково-практичної заочної конференції, (Умань, 20-21 січня 2011р.). – Умань, 2011. – С. 45-46.
60. Григорчук П.І. Вплив процесів глобалізації на формування ринку продовольчих споживчих ресурсів / Григорчук П.І. // Сучасна освіта і наука в Україні: наукові здобутки, стан і перспективи: тези доповідей VIІІ Всеукраїнської науково-практичної заочної конференції, (Миколаїв 25-27 травня 2011р.). – Миколаїв, 2011. – С. 32-34.
61. Дем’яненко М. Кредитна політика держави щодо аграрного сектора економіки в ринкових умовах / Дем’яненко М. // Економіка України. – 2002. – №1. – С. 51 – 59.
62. Довганчин Г.В. Роль державного регулювання економічних відносин в агропромисловому виробництві / Довганчин Г.В. // Економіка АПК. – 2000. – №5. – С. 3 – 7.
63. Долан Э.Дж. Рынок: микроэкономическая модель / Долан Э.Дж., Линдсей Д. – М.: СПб, 1996. – 496 с.
64. Дорош Н.І. Податкова система України і розвинутих зарубіжних країн (порівняльний аналіз) / Дорош Н.І. // Фінанси України. – 2006. – №6. – С. 75 – 82.
65. Дудар Т.Г. Маркетингова діяльність в агропромислових підприємствах / Дудар Т.Г. // Економіка АПК. – 1996. – № 4. – С. 62 – 66.
66. Доценко А.П. Рынок и его механизм: Учебно-методическое пособие / Доценко А.П., Осокина В.В. – К.: МЗУУП, 1993. – 100 с.
67. Задоя А.А. Основы экономической теории: Учеб. Пособие. / Задоя А.А., Петруля Ю.Э. – М.: Рыбари, 2000. – 479 с.
68. Заїнчковський А.О. Стан та шляхи розвитку ринку продовольчих товарів в Україні / Заїнчковський А.О., Лагода Т.В. // Агроінком. – 2006. – №11 – 12. – С.5-7.
69. Зглінський В. Трансформація в аграрному секторі постсоціалістичних країн Європи / Зглінський В. // Економіка України. – 2000. – № 1. – С. 77 – 82.
70. Зленко В. З досвіду роботи агропромислового комплексу Угорщини / Зленко В., Березовський М. // Тваринництво. – 2006. – № 8 – 9. – С. 2 – 3.
71. Іваницька С.Д. Ефективність державної підтримки агропромислового виробництва / Іваницька С.Д. // Економіка АПК. – 2003. – №2. – С. 114 – 116.
72. Инфраструктура рынка: проблемы создания и развития / Подгот. Ю.И. Ехануров. – К.: 1992. – 20 с.
73. Иохин В.Я. Экономическая теория: введение в рынок и микроэкономический аналіз / Иохин В.Я. – М.: Инфра – М., 1997. – 512 с.
74. Карич Д. Маркетинг на підприємствах АПК / Карич Д. – Київ: Бібліотечка газети “СЕЛЯНСЬКА БІРЖА”, 1994. – 96 с.
75. Касьяненко В.Ф. Організаційно-економічні аспекти формування інфраструктури продовольчого ринку в Україні / Касьяненко В.Ф. / Збірник наукових праць “Проблеми ефективного функціонування АПК в умовах нових форм власності та господарювання”. – К.: ІАЕ, 2001. – С. 745 – 746.
76. Касьянова Н.Л. Фактори формування платоспроможного попиту на продовольство / Касьянова Н.Л. // Економіка АПК. – 1997. – №6. – С. 49 – 53.
77. Кацевич В. Про пільгове кредитування агропромислового комплексу / Кацевич В. // Баланс Агро. – 2002. – №5-1(41). – С. 19 – 22.
78. Кваша С. Стан аграрного ринку та продовольча безпека України / Кваша С. та ін. // Економіст. – 2000. – № 7 – 8. – С. 72 – 74.
79. Кириленко И.Г. Рыночная экономика и государственное регулирование: Монография / Кириленко И.Г., Макаренко П.Н., Мельник Л.Е. – Днепропетровск: Пороги, 1997. – 457 с.
80. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия / Клюкач В.А. – М.: Колос, 2006. – 208 с.
81. Колотуха С.М. Удосконалювати систему кредитування сільськогосподарських підприємств / Колотуха С.М., Мельник К.М. // Економіка АПК. – 2003. – №6. – С. 64 – 69.
82. Коршунов В.И. Маркетинговые исследования рынка / Коршунов В.И., Курбатов К.Е. – Харьков: “Бизнес Информ”, 1997. – 120 с.
83. Котлер Ф. Основы маркетинга.: Пер.с анг. / Котлер Ф. – М.: “Ростинтэр”,1996. – 704 с.
84. Котлер Ф. Основы маркетинга / Котлер Ф., Армстронг И., Сондерс Д., Вонг В. –К.: Вильямс, 2006. – 1055 с.
85. Кредисов В. Держава і ринок: необхідність взаємодії у перехідній економіці / Кредисов В. // Економіка України. – 2002. – №2. – С. 50 – 57.
86. Крисальний О.В. Подолання кризових явищ та напрями розвитку агропромислового виробництва України / Крисальний О.В. // Економіка АПК. – 2007. – №1. – С. 58 – 61.
87. Куденко Н.В. Стратегічний маркетинг: Нав. посіб. / Куденко Н.В. – К.: КНЕУ, 2006. – 152 с.
88. Кузубов М.В. Аналіз і оцінка ситуації на ринку агропродовольчих товарів в Україні / Кузубов М.В. // Економіка АПК. – 2002. – № 6. – С. 88 – 92.
89. Ленин В.И. По поводу так называемого вопроса о рынках. Полн. собр. соч. Т.1. / Ленин В.И. – М.: Изд-во политической литературы, 1975. – 662 с.
90. Лузан Ю.Л. Концептуальні основи розробки та організації здійснення Національної програми розвитку агропромислового виробництва і соціального відродження села України на 2007-2010 роки / Лузан Ю.Л. // Економіка АПК. – 2007. – № 7. – С. 3 – 8.
91. Лукінов І. Методи і засоби державного регулювання економіки перехідного періоду / Лукінов І. // Економіка України. – 2007. – №5. – С. 8 – 11.
92. Макаренко П.М. Проблеми цінового паритету і забезпечення еквівалентного обміну між сільським господарством і іншими сферами АПК / Макаренко П.М., Васільєва Л.М. // Держава та регіони. – 2002. – №3. – С. 126 – 130.
93. Макин Г. Организация маркетинга в АПК как экономического института управления / Макин Г. // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2007. – № 1. – С. 6 – 10.
94. Макконнелл К.Р. Экономикс: принципы, проблемы и политика. Пер. с англ. 11-го изд. / Макконнелл К.Р., Брю С.Л. – К., Хагар-Демос, 1993. – 785 с.
95. Малієнко А.М. Реформування аграрних відносин в умовах інтеграції галузі в європейський ринок (досвід Польщі) / Малієнко А.М., Огінський А.М. // Агроінком. – 2006. – № 1 – 2. – С. 13 – 16.
96. Маркетинг в АПК / Г.П.Абрамова, М.М.Жигалин, Е.И.Семенова и др.; Под ред. Г.П.Абрамовой. – М.:Колос, 1997. – 240 с.
97. Маркетинг. Принципы и технология маркетинга в свободной рыночной системе: Учебник для вузов / Под ред. Н.Д.Эрашвили. – М:Банки и биржи, ЮНИТИ, 2006. – 255 с.
98. Маркс К. Капитал. Критика политической экономии. Том третий / Маркс К., Энгельс Ф. Соч. – 2-е изд. – Т.25. – Ч.1. – М.: Изд-во политической литературы, 1961. – 545 с.
99. Мармуль Л.О. Оптовий плодоовочевий ринок як складова ринкової інфраструктури / Мармуль Л.О., Соловйов А.І. // Економіка АПК. – 2002. – № 8. – С. 124 – 126.
100. Марцин В.С. Ціна як важіль економічного впливу на розвиток економіки / Марцин В.С. // Фінанси України. – 2001. – №4. – С. 9 – 13.
101. Мацибора В.І. Економіка сільського господарства: Підручник / Мацибора В.І. – К.: Вища шк., 1994. – 415 с.
102. Мельник Л.Е. Предпринимательство и рынок: Учебное пособие / Мельник Л.Е., Корецкий Н.Х. – Днепропетровск: Днепропетр. гос. агр. ун-т., 1995. – 160 с.
103. Мельник Л.Ю. Основи підприємництва та ринкової економіки: Навч. посібник / Мельник Л.Ю. – К.: Вища шк., 1995. – 175 с.
104. Мельничук К.П. Ринок, його елементи та їх взаємодія: Монографія / Мельничук К.П., Вініченко І.І., Корецький М.Х. – Запоріжжя: ГУ “ЗІДМУ”, 2002 – 158 с.
105. Майорова Т.В. Інвестиційна діяльність. Навч посібник/ Т.В. Майорова. - Київ «Центр навчальної літератури», 2004 - 376с.
106. Маркс К. Сочинения./ К. Маркс, Ф. Энгельс. - М.: «Витязь».-Т.24, 1976. – 672 с.
107. Мармуль Л.О. Зарубіжні інвестиції та інвестиційний капітал в регіонах України / Л.О. Мармуль, Т.А. Чернявська, А.В. Благодатний // Региональные аспекты международной экономической деятельности Крыма / Под. ред. А.И. Руденко. – Сімферополь: КЭИ КНЭУ, 2004 . -85 с.
108. Мармуль Л.О. Матеріально - технічне забеспечення регіональних АПК / Л.О. Мармуль // Економіка АПК.- 2007.- №2. - С. 11-19.
109. Могильний О. Критерії ефективності державного регулювання аграрного сектора економіки / Могильний О. // Економіка України. – 2003. – №2. – С. 65 – 69.
110. Мостовий Г.І. Ринок продовольчих товарів та сільськогосподарської сировини: Монографія / Мостовий Г.І. – К.: Видавництво УАДУ, 1997. – 244 с.
111. Мостенська Т.Л. Особливості формування попиту і пропозиції на ринку харчових продуктів / Мостенська Т.Л. // Економіка АПК. – 2003. – №1. – С. 113 – 120.
112. Мочерний С.В. Економічна теорія: Посібник для студентів вищих закладів освіти / Мочерний С.В. – К.: Видав. центр “Академія”, 2007 – 592 c.
113. Мочерний С.В. Основи економічних знань: Підручник / Мочерний С.В. – К.: Видавничий центр “Академія”, 2000. – 304 с.
114. Наливайченко С. Економічні підойми вдосконалення державного регулювання / Наливайченко С.// Економіка України. – 2001. – №11. – С. 35 – 41.
115. Ноздрева Р.Б. Маркетинг: как побеждать на рынке / Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. – М.: Финансы и статистика, 1991. – 304 с.
116. Олійник М.М. Методологічні аспекти прогнозування регіональної потреби продукції / Олійник М.М. // Економіка АПК. – 2006. – № 4. – С. 21-25.
117. Осадчий С.О. Механізм державного регулювання розвитку аграрного сектора економіки / Осадчий С.О. // Економіка АПК. – 2002. – №12. – С. 66-70.
118. Основи економічної теорії.: Підручник / За ред. проф. С.В. Мочерного. – Тернопіль: АТ “Тарнекс” за участю АТ “Ной” та видавництва “Світ”, 1993 – 688с.
119. Основи економічної теорії: політекономічний аспект: Підручник / За ред. Г.Н. Климка – 2 вид., перероб. і допов. – К.: Вища школа – Знання, 1997. – 743 с.
120. Основи економічної теорії: політекономічний аспект: Підручник / Г.Н. Климко, В.П. Нестеренко, Л.О. Каніщенко та ін. За ред. Г.Н. Климка, В.П. Нестеренка. – К.: Вища шк., 1994. – 559 с.
121. Основи підприємницької діяльності та агробізнесу: Навч. Посібник / М.М.Ільчук, Т.Д.Іщенко, В.Г.Збарський та ін.; За ред. М.М.Ільчука. – К.:Вища освіт, 2002. – 398 с.
122. Основи ринкової економіки / В.М. Петюх, А.В. Коровський, М.О. Ліфінцев та ін.; За ред. В.М. Петюха. – К.: Урожай, 1995. – 400 с.
123. Основи ринкової економіки: Навч. Посібник. / Д.П. Богиня, Л.О. Каніщенко, А.А. Чухно, В.М. Шамота. – К.: МАУП, 2006. – 306 с.
124. Основы экономической теории / Коллектив авторов. – Днепропетровск.: Издательство: Центр экономического образования, ООО “Днепррост”, 2006. – 212 с.
125. Пасхавер Б. Продовольча доступність / Пасхавер Б. // Економіка України. – 2001. – № 7. – С. 69 – 77.
126. Пиплз К. Развитие системы сельськохозяйственного кредита в США: уроки для России? / Пиплз К. // Вопросы экономики. – 1997. – №8. – С. 147-160.
127. Полєйко Т.І. Ринок і держава: пошук оптимуму / Полєйко Т.І., Мельник Л.Ю., Макаренко П.М. – К.: Наукова думка, 2006. – 186 с
128. Поляк В. Формирование маркетинговой стратегии сельскохозяйственного предприятия / Поляк В., Андрющенко С., Безруков А., Видро В. // АПК: экономика, управление. – 2001. – № 5. – С. 30 – 35.
129. Прауде В.Р. Маркетинг: Навч. посіб. / Прауде В.Р., Білий О.Б. – К.: Вища школа, 1994. – 256 с.
130. Про стратегію трансформації АПК і забезпечення продовольчої безпеки України (Наукова доповідь) / За ред. І.І. Лукінова та П.Т. Саблука // Економіка АПК. – 2000. – № 8. – С. 3 – 36.
131. Пугачов М. До питання паритету цін в агропромисловому комплексі / Пугачов М.// Новини агротехніки. – 2000. – №5–6. – С. 24 – 25, 36.
132. Райзберг Б.А. Современный экономический словарь – 2-е изд., справ / Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. – М.: ИНФРА – М., 2007. – 479 с.
133. Ревенко А. Виробництво і споживання продуктів харчування в Україні / Ревенко А. // Економіка України. – 1994. – № 1. – С. 14 – 27.
134. Реформування та розвиток підприємств агропромислового виробництва (посібник у питаннях та відповідях) / За ред. П.Т.Саблука. – К.:ІАЕ, 2007. – 532 с.
135. Рибакова О.В. Методичні аспекти маркетингових досліджень продовольства на регіональному рівні / Рибакова О.В. // Науковий вісник НАУ. Вип. 44. – 2001. – С. 45 – 47.
136. Рибалкін В. Ринок як економічний інститут власності / Рибалкін В. // Економіка України. – 2001. – №2. – С. 42 – 49.
136. Рижук С.М. Державне регулювання аграрного сектора та перехід на інноваційну модель розвитку / Рижук С.М. // Економіка АПК .– 2002. – №7. – С. 14 – 23.
137. Ринок / Упор., авт. вступ. ст. А.А. Чухно. – К.: Україна, 1995. – 448 с.
138. Ринок продовольства: проблеми формування і розвитку / Під редакцією П.Т. Саблука, В.І. Бойка, М.Г. Лобаса. – К.: УкрІНТЕІ, 1993р. – 236с.
139. Рыночная экономика. Учебник в трех томах. Т.1. Теория рыночной экономики. Часть 1. Микроэкономика. / В.Ф. Максимова – М.: “Соминтек”, 1992. – 168 с.
140. Рыночная экономика: Учеб. пособ. – 2-е изд. / Б.А. Райзберг – М.: 1995. – 224 с.
141. Саблук П.Т. Аграрна реформа: стан і напрями розвитку / Саблук П.Т. // Економіка АПК. – 2000. – № 4. – С. 3 – 10.
142. Саблук П.Т. Основні положення нової економічної парадигми національної продовольчої безпеки України в ХХІ ст. / Саблук П.Т. // Економіка України. – 2002. – № 5. – С. 54 – 60.
143. Саблук П.Т. Проблеми цінового паритету та еквівалентного обміну / Саблук П.Т. // Агроінком. – 1997. – №10–12. – С. 15 – 18.
144. Саблук П.Т. Стан економіки і реформ в агропромисловому комплексі України та завдання вчених економістів–аграрників (доповідь) / Саблук П.Т. // Економіка АПК. – 2007. – № 1. – С. 3 – 31.
145. Савченко С.В. Основні напрями забезпечення продовольчої безпеки України / Савченко С.В. // Економіка АПК. – 2002. – № 7. – С. 72 – 77.
146. Сагайдак Э. Агроподовольственная политика и цены / Сагайдак Э., Борхунов Н. // АПК: экономика, управление. – 2001. – №5–6. – С.42 – 50.
147. Сватош М. Розвиток, механізм інвестиційної та дотаційної підтримки аграрної сфери у Чеській Республіці / Сватош М., Доуха Т., Губені Ю., Магійович І. // Економіка України. – 2001. – №8. – С.71 – 78.
148. Свердан М.М. Ефективність оподаткування в умовах ринкової економіки / Свердан М.М. // Фінанси України. – 2000. – №7. – С. 27 – 33.
149. Семилетка Г.П. Рынок как орган экономики и маркетинг / Семилетка Г.П. – Киев, 1994. – 258 с.
150. Самигуллин Э.В. Формирование и регулирование рынка потребительских товаров / Самигуллин Э.В. – М.: Знание, 1991. – 64 с.
151. Самуэльсон, Пол А. Экономика: Учебник. В сокр. Перевод с англ. / Самуэльсон, Пол А. – Севастополь, изд. “Ахтиар”, 1995. – 384 с.
152. Сеперович Н. Сучасний стан цінових відносин в агропромисловому комплексі України / Сеперович Н. // Економіка, фінанси, право. – 2000. – №10. – С. 11 –17.
153. Смит А. Исследование о природе и причинах богатствах народов / Смит А. – М.: Соцэкгиз, 1962. – 684 с.
154. Современный цивилизованный рынок. / Коллектив авторов. – Ярославль.: Экономическая академия, 1995. – 624 с.
155. Сомик А.В. Механізм часткової компенсації ставок за кредитами комерційних банків підприємствам АПК / Сомик А.В. // Економіка АПК. – 2003. – №7. – С. 114 – 120.
156. Сомик А.В. Особливості розвитку системи сільськогосподарського кредитування в зарубіжних країнах / Сомик А.В. // Економіка АПК. – 2002. – №8. – С. 136 – 140.
157. Тирол, Жан. Рынки и рыночная власть. / Тирол, Жан., Под ред. В.М. Гольперина и Л.С. Тарасевича. – СПб: Экон. школа, 1996 – 745 с.
158. Точилін В. Кон’юнктура ринків та розвиток базових галузей економіки / Точилін В. та ін. // Економіст. – 2001. – № 7 – 8. – С. 22 – 25.
159. Тринько Р.І. Рівень життя населення і проблеми становлення агропродовольчого ринку / Тринько Р.І., Біттер О.А. // Вісник аграрної науки. – 1997. – №12. – С. 62 – 64.
160. Туган-Барановський М. Політична економія. Курс популярний / Туган-Барановський М. – К.: Наукова думка. – 1994. – 262 с.
161. Узунов Ф. До питання про концепцію сучасного маркетингу / Узунов Ф. // Економіст. – 2001. – № 5. – С. 50 – 51.
162. Формування національного ринку – ключовий важіль економіки. Виступ Президента України Л.Д. Кучми на з’їзді УСПП 16.02.2007р. // Урядовий кур’єр. – 2007. – №31 – 32. – С. 3 – 4.
163. Фрумклин Б. Аграрна реформа в Польше / Фрумклин Б. // АПК:экономика, управление. – 2006. – №4. – С. 41 – 47.
164. Ціни, витрати, прибутки агровиробництва та інфраструктура продовольчих ринків / За ред. О.М.Шпичака. – К.: ІАЕ, 2000. – 585 с.
165. Ціноутворення в процесі реформування агропромислового комплексу України (1990-2001 рр.) / За ред. О.М.Шпичака. – К.: ІАЕ, 2002. – 499 с.
166. Чапко І. Кредитування підприємств АПК / Чапко І. // Бухгалтерія в сільському господарстві. – 2001. - №5. – С. 9 – 11.
167. Черевко Г.В. Маркетинг продовольчого ринку: досвід США та проблеми України / Черевко Г.В., Фадєєва О.Г., Астратова Г.В. // Економіка АПК. – 1996. – № 4. – С. 86 – 90.
168. Чечель О.М. Державне регулювання забезпечення продовольчої безпеки / Чечель О.М. // Економіка АПК. – 2000. – № 8. – С. 73 – 76.
169. Шевгелина Е.А. Продовольственный рынок США как специализированная система сбыта продукции / Шевгелина Е.А. // США: экономика, политика, идеология. – 2006. – № 12. – С. 83 – 93.
170. Шерр Иоганн-Фридрих. Учение о торговле. Пер. с нем. / Шерр Иоганн-Фридрих. – М.: “Перспектива”, переиздание 1993. – 234 с.
171. Шиндирук І.П. Кредитування діяльності сільськогосподарських товаровиробників / Шиндирук І.П. // Економіка АПК. – 2002. – №10. – С. 89-96.
172. Шкарупа А.П. Удосконалення кредитного обслуговування аграрного сектора економіки / Шкарупа А.П. // Економіка АПК. – 2001. – №5. – С. 79-82.
173. Шморгун Л.Г. Еластичність попиту і пропозиції на основні види сільськогосподарської продукції на сучасному аграрному ринку України / Шморгун Л.Г // Вісник аграрної науки. – 2001. – №8. – С. 70 – 73.
174. Шпичак О.М. Принципи ціноутворення в АПК при переході до ринкової економіки / Шпичак О.М. // Економіка АПК. – 1995. – №3. – С. 3 – 10.
175. Экономика: Учебник / С.А.Бартенев, И.И.Большакова, А.С.Булатов и др.; Под ред. А.С. Булатова. – М.: БЕК, 1995. – 632с.
176. Экономическая теория: Учеб. / Под ред. А.И. Добрынина, Л.С. Тарасевича. – СПб.: Изд. СПб ГУЭФ, Изд. “Питер Паблишинг”, 1997. – 480 с.
177. Юрчишин В. До аналізу причин і наслідків занепаду сільського господарства / Юрчишин В. // Економіка України. – 2001. – № 2. – С. 54 – 62.
178. Юрчишин В. До проблеми розробки продовольчої (аграрно-продовольчої) доктрини України / Юрчишин В. // Економіка України. – 2001. – № 10. – С. 4 – 11.
179. Ющенко В.А. Розвиток агропромислового комплексу України в контексті світового продовольчого ринку / Ющенко В.А. // Економіка АПК. – 2001. – № 4. – С. 6 – 13.
180. Ястремський О.І. Основи мікроекономіки: Підручник / Ястремський О.І., Гриценко О.Г. – К.: Товариство “Знання”, КОО, 2006. – 714 с.