ENTRANCE FOR PARTNERS
LATEST NEWS
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
THE LAST FEEDBACK
catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
- title:
- Шобанова Татьяна Владимировна. Развитие технологий мороженого пломбир с моностабилизаторами
- The number of pages:
- 200
- university:
- ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
- The year of defence:
- 2020
- brief description:
- Шобанова Татьяна Владимировна. Развитие технологий мороженого пломбир с моностабилизаторами: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.04 / Шобанова Татьяна Владимировна;[Место защиты: ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН], 2020
- bibliography:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
