catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл: ![](/design/img/wordl.gif)
- title:
- Залётова, Татьяна Владимировна. Влияние видов предварительной обработки на качество сушеных яблок
- university:
- Мичурин. гос. аграр. ун-т
- The year of defence:
- 2013
- brief description:
- Залётова, Татьяна Владимировна. Влияние видов предварительной обработки на качество сушеных яблок : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01 / Залётова Татьяна Владимировна; [Место защиты: Мичурин. гос. аграр. ун-т].- Нижний Новгород, 2013.- 180 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-6/167
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб