catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл:
- title:
- Шакун, Марина Михайловна. Разработка способов регулирования микробиологических и биохимических процессов в виноделии на основе электромагнитного воздействия
- university:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- The year of defence:
- 2011
- brief description:
- Шакун, Марина Михайловна. Разработка способов регулирования микробиологических и биохимических процессов в виноделии на основе электромагнитного воздействия : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Шакун Марина Михайловна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2011.- 157 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/1862
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб