catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл: ![](/design/img/wordl.gif)
- title:
- Хрипко Ирина Александровна. Разработка технологии низкотемпературного консервирования топинамбура для производства продуктов функционального питания
- The year of defence:
- 2005
- brief description:
- Хрипко Ирина Александровна. Разработка технологии низкотемпературного консервирования топинамбура для производства продуктов функционального питания : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 Краснодар, 2005 202 с. РГБ ОД, 61:06-5/346
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб