catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл: ![](/design/img/wordl.gif)
- title:
- Агибалова Варвара Сергеевна. Разработка научно обоснованных рецептур хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности с применением перспективных фитообогатителей
- university:
- ФГБОУ ВО Мичуринский государственный аграрный университет
- The year of defence:
- 2017
- brief description:
- Агибалова Варвара Сергеевна. Разработка научно обоснованных рецептур хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности с применением перспективных фитообогатителей: диссертация ... кандидата Сельскохозяйственных наук: 05.18.01 / Агибалова Варвара Сергеевна;[Место защиты: ФГБОУ ВО Мичуринский государственный аграрный университет], 2017
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб