catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл: ![](/design/img/wordl.gif)
- title:
- Бурда Виктор Евстафиевич. Совершенствование технологии игристых вин на основе использования криоконцентратов
- university:
- Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства Р
- The year of defence:
- 2016
- brief description:
- Бурда Виктор Евстафиевич. Совершенствование технологии игристых вин на основе использования криоконцентратов: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Бурда Виктор Евстафиевич;[Место защиты: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук»].- Краснодар, 2016
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб