catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл: ![](/design/img/wordl.gif)
- title:
- Кустова Ирина Андреевна. Разработка технологии новых пищевых продуктов с использованием экстрактов из вторичного виноградного сырья
- university:
- Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства
- The year of defence:
- 2016
- brief description:
- Кустова Ирина Андреевна. Разработка технологии новых пищевых продуктов с использованием экстрактов из вторичного виноградного сырья: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.01 / Кустова Ирина Андреевна;[Место защиты: Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства], 2016
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб