Романчук Ірина Олегівна Наукове обґрунтування та розроблення способів підвищення ресурсоефективності промислового перероблення молочної сировини : Романчук Ирина Олеговна Научное обоснование и разработка способов повышения ресурсоэффективности промышленной переработки молочного сырья Romanchuk Iryna Olehivna Scientific substantiation and development of ways to increase the resource efficiency of industrial processing of dairy raw materials



  • title:
  • Романчук Ірина Олегівна Наукове обґрунтування та розроблення способів підвищення ресурсоефективності промислового перероблення молочної сировини
  • Альтернативное название:
  • Романчук Ирина Олеговна Научное обоснование и разработка способов повышения ресурсоэффективности промышленной переработки молочного сырья Romanchuk Iryna Olehivna Scientific substantiation and development of ways to increase the resource efficiency of industrial processing of dairy raw materials
  • The number of pages:
  • 200
  • university:
  • Національного університету харчових технологій
  • The year of defence:
  • 2020
  • brief description:
  • Романчук Ірина Олегівна, заступник директора з наукової роботи-учений секретар Інституту продовольчих ресурсів НААН України. Назва дисертації: «Наукове обґрунтування та розроблення способів підвищення ресурсоефективності промислового перероблення молочної сировини». Шифр та назва спеціальності 05.18.04 технологія м’ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів. Спецрада Д 26.058.03 Національного університету харчових технологій
  • bibliography:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


SEARCH READY THESIS OR ARTICLE


Доставка любой диссертации из России и Украины