catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл: 
- title:
- Алабина Нина Михайловна. Разработка промышленной технологии комплексной переработки чеснока для производства продукции функционального назначения
- The year of defence:
- 2002
- brief description:
- Алабина Нина Михайловна. Разработка промышленной технологии комплексной переработки чеснока для производства продукции функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01.- Москва, 2002.- 153 с.: ил. РГБ ОД, 61 02-5/2758-1
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб