ENTRANCE FOR PARTNERS
LATEST NEWS
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
THE LAST FEEDBACK
catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
скачать файл:
- title:
- Балякина Екатерина Викторовна. Разработка технологии и оценка потребительских свойств мороженого функционального назначения на основе плодового, ягодного и овощного сырья
- The number of pages:
- 200
- university:
- Кубан. гос. техн. ун-т
- The year of defence:
- 2009
- brief description:
- Балякина Екатерина Викторовна. Разработка технологии и оценка потребительских свойств мороженого функционального назначения на основе плодового, ягодного и овощного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Балякина Екатерина Викторовна; [Место защиты: Кубан. гос. техн. ун-т].- Краснодар, 2009.- 142 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/3457
- bibliography:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
