catalog / TECHNICAL SCIENCES / Biotechnology Food and biological active substances
скачать файл: 
- title:
- Бастриков Иван Александрович. Разработка технологии специализированного белково-углеводного продукта для питания спортсменов
- university:
- Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии
- The year of defence:
- 2009
- brief description:
- Бастриков Иван Александрович. Разработка технологии специализированного белково-углеводного продукта для питания спортсменов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Бастриков Иван Александрович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии].- Москва, 2009.- 158 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/279
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб