catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл: 
- title:
- Бедарев, Сергей Владимирович. Совершенствование технологии красных игристых вин на основе использования новых технологических приемов
- university:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- The year of defence:
- 2011
- brief description:
- Бедарев, Сергей Владимирович. Совершенствование технологии красных игристых вин на основе использования новых технологических приемов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Бедарев Сергей Владимирович; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2011.- 162 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/3015
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб