Давыдова, Наталья Ивановна. Разработка технологии получения горохового крахмала и его модификаций
The number of pages:
200
university:
Москва
The year of defence:
1992
brief description:
Давыдова, Наталья Ивановна. Разработка технологии получения горохового крахмала и его модификаций : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05.- Москва, 1992.- 22 с.: ил.