catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл: 
- title:
- Едыгова Саида Нурбиевна. Разработка технологии производства функциональных напитков на основе комплексной переработки плодов айвы
- university:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- The year of defence:
- 2008
- brief description:
- Едыгова Саида Нурбиевна. Разработка технологии производства функциональных напитков на основе комплексной переработки плодов айвы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Едыгова Саида Нурбиевна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Москва, 2008.- 122 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/902
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб