ЕКОНОМІЧНІ МЕХАНІЗМИ ФОРМУВАННЯ ТА РЕАЛІЗАЦІЇ РЕСУРСНОГО ПОТЕНЦІАЛУ МОЛОЧНОЇ ГАЛУЗІ

brief description

МІЖНАРОДНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БІЗНЕСУ І ПРАВА

На правах рукопису

АЛАБУШЕВА СВІТЛАНА ЮРІЇВНА

УДК 338.45:637.1

ЕКОНОМІЧНІ МЕХАНІЗМИ ФОРМУВАННЯ ТА РЕАЛІЗАЦІЇ РЕСУРСНОГО ПОТЕНЦІАЛУ МОЛОЧНОЇ ГАЛУЗІ

08.00.03 – економіка та управління національним господарством

Дисертація
на здобуття наукового ступеня
кандидата економічних наук

Науковий керівник:
доктор економічних наук, професор
Топіха Валерій Іванович

Херсон – 2012

ЗМІСТ

ВСТУП………………………………………………………………………………..3
РОЗДІЛ 1. Теоретико-методичні засади формування та реалізації
ресурсного потенціалу молочної галузі……………………………………………9
1.1. Закономірності та особливості економічних перетворень
у молочній галузі…………………………………………………………………….9
1.2. Фактори й умови формування та реалізації ресурсного потенціалу
молочної галузі……………………………………………………………………..23
1.3. Методичні засади дослідження і моделювання процесів
формування та реалізації ресурсного потенціалу молочної галузі……….…….36
Висновки до розділу 1………………………………………………………….…..55
РОЗДІЛ 2. Економічна оцінка розвитку молочної галузі та її
ресурсного потенціалу……………………………………………………………..57
2.1. Аналітичне дослідження стану розвитку молочної галузі та її
ресурсного потенціалу……………………………………………………………..57
2.2. Оцінка ефективності функціонування суб’єктів молочної галузі………….68
2.3. Інноваційні ресурси підвищення ефективності молочної галузі…………...80
Висновки до розділу 2……………………………………………………………...92
РОЗДІЛ 3. Організаційно-економічні механізми формування та
реалізації ресурсного потенціалу молочної галузі……………………………….95
3.1. Механізми управління ресурсним потенціалом молочної галузі…………..95
3.2. Забезпечення економічних інтересів суб’єктів господарювання
у розподілу ресурсів в системі виробництва і переробки молока……………..112
3.3. Удосконалення системи державної підтримки розвитку
ресурсної бази молочної галузі…………………………………………………..126
Висновки до розділу 3…………………………………………………………….148
ВИСНОВКИ……………………………………………………………………….152
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ……………………………...................158
ДОДАТОК…………………………………………………………………………173

ВСТУП

Актуальність теми дослідження. Значення агропродовольчої сфери в економіці країни важко переоцінити, оскільки саме вона забезпечує населення продуктами харчування. Тому питання розвитку галузей агропродовольчої сфери в ринкових умовах мають першочергове соціально-економічне й політичне значення. Недооцінка даного положення чревата порушенням принципів раціональної господарської спеціалізації, поглибленням диспропорцій у галузевому розвитку й, відповідно, наростанням соціальної напруженості.
При переході економіки країни до ринкових відносин особливо сильно постраждала молочна галузь. У аграрних підприємствах знизилися поголів'я худоби і її продуктивність, а на молокопереробних підприємствах обсяги переробки й економічні показники. Багато підприємств припинили своє існування. Був втрачений зв'язок між тваринницькими і молокопереробними підприємствами, а пошук нових зв'язків спричинив збільшення транспортних витрат на доставку сировини для вироблення молочної продукції.
У світлі завдань розвитку національної економіки в умовах членства у СОТ необхідно забезпечити динамічний розвиток молочної галузі країни, досягнення продовольчого забезпечення населення України молоком і молочними продуктами належного рівня, необхідна цілеспрямована політика оздоровлення діяльності галузі, починаючи від виробника молока-сировини до споживача молока й молочних продуктів. У виконанні поставлених завдань першочергового значення набуває проблема формування економічних механізмів нарощування та реалізації ресурсного потенціалу молочної галузі, що й визначає актуальність теми дослідження.
Дослідженнями окремих аспектів проблеми пошуку шляхів підвищення ресурсного потенціалу й підвищення ефективності функціонування молочної галузі займалися такі вчені, як П.С. Березівський, В.І. Бойко, В.І. Виноградчий, М.М. Ільчук, С.Р. Камілова, О.А. Мартинчик, П.М. Майданевич, В.Я. Месель-Веселяк, М.К. Пархомець, В.В. Радченко, П.Т. Саблук, В.Б. Смолинський, С.І. Степаненко, В.І. Топіха, С.О. Шевельова, І.В. Шкурко, О.М. Шпичак, І.Е. Якушева та інші.
Безумовно, весь накопичений дослідницький матеріал зберігає своє значення. Однак, зміни, що відбулися за останні роки в економічних відносинах між підприємствами молочної галузі, на молочному ринку та у галузевій інфраструктурі обумовили необхідність подальшого комплексного дослідження проблем розвитку ресурсного потенціалу галузі й пошуку шляхів виходу зі сформованої ситуації.
Зв'язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисертаційне дослідження виконане у контексті науково-дослідних робіт Міжнародному університеті бізнесу і права за темами «Стратегічні напрямки та пріоритети розвитку ринків АПК в умовах інтеграції та глобалізації» (номер державної реєстрації 0109U002937), «Ефективне використання ресурсного потенціалу АПК України в умовах глобалізації світової економіки» (номер державної реєстрації 0109U002938). Особистий внесок дисертанта полягає у розробці рекомендацій з формування та реалізації ресурсного потенціалу молочної галузі на державному та регіональному рівнях та ріні підприємств.
Мета й задачі дослідження. Метою дисертаційного дослідження є обґрунтування теоретико-методичних засад та розробка практичних рекомендацій зі створення економічних механізмів формування та реалізації ресурсного потенціалу молочної галузі.
Відповідно до мети в дисертаційній роботі поставлено і вирішено наступні завдання:
- дослідити концептуальні аспекти теми та обґрунтувати методичний підхід до оптимізації перспективи розвитку молочної галузі;
- розвинути алгоритм оптимізації ресурсних характеристик і процесів системи молочного виробництва;
- запропонувати методичний підхід до аналізу ефективності молочного виробництва;
- запропонувати алгоритм економічної оцінки технічного потенціалу молочної галузі;
- розробити модель концентрації інноваційних ресурсів у системі молочного виробництва;
- розробити концептуальну модель організаційно-економічного механізму інноваційного розвитку ресурсного потенціалу молочної галузі;
- удосконалити механізм реалізації й узгодження економічних інтересів суб'єктів господарювання в сфері розподілу і використання ресурсів молочної галузі;
- визначити та обґрунтувати напрямки державної підтримки ресурсного забезпечення молочної галузі.
Об'єктом дослідження процеси формування та реалізації ресурсного потенціалу молочної галузі України.
Предметом дослідження є сукупність теоретико-методичних і прикладних аспектів розробки та функціонування економічних механізмів формування та реалізації ресурсного потенціалу молочної галузі України.
Методи дослідження. Методологічну базу дослідження становили діалектичний метод пізнання, який дозволив прослідкувати розвиток молочної галузі у динаміці і обґрунтувати прогнозні тенденції її розвитку на перспективу; відстежити процес трансформації економічних відносин між суб’єктами галузі і методів їх регулювання.
При виконанні дослідження використано низку загальнонаукових і спеціальних методів: абстрактно-логічний – для вивчення і систематизації здобутків учених-економістів щодо вирішення проблеми розвитку молочної галузі; метод просування від абстрактного до конкретного – для визначення факторів розвитку молочної галузі і загальних принципів формування механізмів її ресурсного забезпечення; системний метод – для вирішення проблеми узгодження дії механізмів ринкового саморегулювання і державного регулювання розвитку галузі; економіко-статистичного аналізу – для вивчення, оцінки та порівняння показників розвитку молочної галузі в Україні; кластер ний аналіз – при виявленні і класифікації груп суб’єктів молочної галузі; економіко-математичні методи – для моделювання процесів у галузі.
Інформаційну базу дослідження становили дані Державної служби статистики України, звітність і аналітична інформація Міністерства аграрної політики та продовольства, річні звіти підприємств молочної галузі, наукові праці вчених-економістів, результати особистих досліджень і спостережень.
Наукова новизна одержаних результатів дисертаційного дослідження полягає у обґрунтуванні теоретично-методичних засад та розробці практичних рекомендацій зі створення економічних механізмів формування та реалізації ресурсного потенціалу молочної галузі. Наукова новизна найважливіших результатів полягає у наступному:
вперше:
- розроблено концептуальну модель організаційно-економічного механізму інноваційного розвитку ресурсного потенціалу молочної галузі, який передбачає комплексний розвиток всіх елементів технологічного ланцюга на основі поєднання заходів державного регулювання, інноваційної складової й господарського управління, прогнозування збалансованих параметрів розвитку;
удосконалено:
- механізм реалізації й узгодження економічних інтересів суб'єктів господарювання в сфері розподілу і використання ресурсів молочної галузі, який передбачає створення інтегрованих об’єднань виробників та переробників молока, що, завдяки консолідації фінансових потоків, контролю за ціноутворенням, створенню єдиної системи маркетингу, сприятиме найбільш ефективній реалізації їх економічних інтересів;
- алгоритм економічної оцінки технічного потенціалу молочної галузі, що передбачає поетапний аналіз матеріально-технічної бази галузі, виявлення тенденцій і закономірностей впливу технічної складової на економічну ефективність виробництва молока і дозволяє визначити резерви підвищення економічної ефективності ресурсного потенціалу виробництва молока;
- модель концентрації інноваційних ресурсів у системі молочного виробництва, у якій, на відміну від існуючих підходів, пропонується розкласти систему молочного виробництва на процеси фізіологічного, виробничого, організаційно-управлінського й соціально-економічного циклів, ранжирувати їх на ресурсозатратні технології й перехідні елементи (операції), кожна з яких споживає необхідний обсяг ресурсів;
дістали подальший розвиток:
- методичний підхід до оптимізації перспективи розвитку молочної галузі на основі принципу декомпозиції оптимальних завдань (поетапного вирішення проблеми на рівнях країни, області, адміністративних районів). Розроблено систему економіко-математичних моделей, що описують виробництво молока на державному й обласному рівнях економіки, що відображають багаторівневу структуру економіки у вертикальному й горизонтальному напрямках;
- алгоритм оптимізації ресурсних характеристик і процесів системи молочного виробництва, який передбачає визначення рівня споживання й економії ресурсів, основних ресурсномістких характеристик будь-якого малого елемента або операції й розрахунок їх інтегрального впливу на ефективність;
- методичний підхід до аналізу ефективності молочного виробництва, який передбачає виявлення кола господарюючих суб'єктів, аналіз основних факторів, що впливають на виробництво й ринок, вивчення зв'язків, оцінку форм і методів державного регулювання;
- напрямки державної підтримки ресурсного забезпечення молочної галузі - запропоновано принципову схему моделі виробничо-галузевої структури молочного виробництва із застосуванням блоку управління якісними параметрами.
Практичне значення одержаних результатів полягає в можливості їх використання органами влади різних рівнів при обґрунтуванні і прийняття рішень щодо розвитку молочної галузі, розробці галузевих і регіональних програм, у діяльності аграрних і переробних підприємств та їх об’єднань.
Результати дослідження, висновки і рекомендації, що містяться в дисертаційній роботі, використовуються у практичній діяльності Головного управління агропромислового розвитку Миколаївської обласної державної адміністрації (довідка № 347/06/08-29/12 від 16.10.2012 р.); Спілки молочних підприємств України (довідка №12-29/42 від 17.01.2012 р.); в навчальному процесі Міжнародного університету бізнесу і права (довідка 402 від 12.03.2012 р.).
Особистий внесок здобувача. Дисертація є завершеним науковим дослідженням, виконаним автором особисто. Наукові результати, висновки і рекомендації, що виносяться на захист, отримані автором особисто.
Апробація результатів дисертації. Основні положення дисертаційної роботи доповідались і обговорювались на науково-практичних конференціях: XI міжнародній науково-практичній конференції «Актуальні проблеми і перспективи розвитку економіки України» (Алушта, 2010 р); V Міжнародна науково-практична конференція “Підприємницька діяльність в Україні: проблеми розвитку та регулювання” (Київ, 2011 р.); Міжнародна науково-практична конференція «Аспекти стабільного розвитку економіки в умовах ринкових відносин» (Умань, 2011р.); VI Всеукраїнська науково-практична заочна конференція “Сучасна освіта і наука в Україні: наукові здобутки, стан і перспективи” (Запоріжжя, 2011 р.); ІІ Міжнародна науково-практична конференція «Економіка та право: проблеми взаємодії та перспективи розвитку» (Миколаїв, 2012); щорічні конференції професорсько-викладацького складу Міжнародного університету бізнесу (Херсон, 2010-2012 рр.).
Публікації. За темою дисертаційної роботи опубліковано 7 наукових праць загальним обсягом матеріалу, що належить автору 2,2 ум. друк. арк., у тому числі 5 статей у наукових фахових виданнях, 2 – у матеріалах наукових конференцій.

bibliography

ВИСНОВКИ

У дисертаційному дослідженні здійснено теоретичне узагальнення та запропоноване нове вирішення важливої науково-практичної проблеми обґрунтування теоретично-методичних засад та розробки практичних рекомендацій з формування та реалізації ресурсного потенціалу молочної галузі. За результатами дослідження зроблено наступні висновки:
1. Молочна галузь являє собою складну економічну систему, що базується на різноманітних виробничо-економічних зв'язках і включає компоненти: молочне скотарство, кормовиробництво, первинну обробку молока, переробку молока в промислових умовах, транспортування й реалізацію продукції, які перебувають у взаємозв'язку з іншими системами агропродовольчої сфери. Визначено і структуровано фактори, що впливають на процес побудови раціональної структури молочної галузі. Встановлено, що молочна галузь є самою ресурсномісткою в агропродовольчій системі й досить сприйнятливою до інновацій. Найбільш інновативними є фізіологічні, виробничі, транспортні, адміністративно-господарські, управлінські й сервісні процеси. Ресурси цих процесів у складній взаємодії реалізуються через селекційно-генетичні, фізичні, хімічні, механічні, інтелектуальні засоби.
2. Аналітичне дослідження показало, що обсяги виробництва молочних продуктів виявили тенденцію до скорочення, втім, насиченість ринку товарами вітчизняного виробництва залишається високою – у 2011 р. рівень самозабезпечення України молоком та молочними продуктами складав 106,7%. Галузь характеризується потужною сировинною базою аграрної продукції. На частку виробництва молока припадає 12,1% у структурі валової продукції сільського господарства. Молочна галузь в цілому є прибутковою, рентабельність молочного виробництва становить 18,4%. Дослідження структурних змін у виробництві молока у розрізі господарств довело переваги концентрації виробництва як у аграрних підприємствах, так і у господарствах населення. Доведено, що у сформованих ринкових умовах максимальний ріст ресурсного потенціалу і економічний ефект виробництва й переробки молока може бути досягнутий тільки при вдосконалюванні взаємовідносин аграрних підприємств і молокопереробних заводів, удосконалюванні розміщення й концентрації господарств по виробництву молока, комплексному впливі фінансово-кредитної системи й приведенні в дію інших економічних важелів.
3. Обґрунтовано методичний підхід до оптимізації перспективи розвитку молочної галузі на основі принципу декомпозиції оптимальних завдань, тобто поетапного вирішення проблеми спочатку в межах країни, області, а потім розміщення виробництва молока по адміністративних районах. Розроблено систему економіко-математичних моделей, що описують виробництво молока на державному й обласному рівні економіки, яка поєднує комплекс логічно й інформаційно взаємопов'язаних моделей, що відображають багаторівневу структуру економіки у вертикальному й горизонтальному напрямках, і включає кластерний аналіз.
4. Розроблено алгоритм аналізу ефективності молочного виробництва, який передбачає виявлення кола господарюючих суб'єктів, аналіз основних факторів, що впливають на виробництво й ринок, вивчення зв'язків, оцінку форм і методів державного регулювання. Пропонована схема основних напрямків удосконалювання організації ефективного виробництва молока має чітку цільову спрямованість на технологічне й технічне забезпечення молочного виробництва, організацію ринку й державне регулювання. Запропоновано методичний підхід до оцінки ефективності розвитку молочного виробництва, що базується на інтегральному показнику ефективності, який поєднує індикатори ефективності: виробничо-технологічної; виробничо-економічної; соціально-економічної; еколого-економічної. Використання пропонованого підходу дозволить більш об'єктивно оцінювати ефективність розвитку молочної галузі. На підставі аналізу розвитку молочної галузі розроблена базова модель організації ефективного виробництва молока, основними елементами якої є: інтенсивні технології, кормовиробництво й годівля, генетичний потенціал, щільність худоби, організація й оплата праці.
5. Для виявлення резервів росту економічної ефективності виробництва молока, підвищення конкурентоспроможності вітчизняних виробників молока за рахунок технічного потенціалу, розроблено механізм його економічної оцінки, що полягає в поетапному аналізі матеріально-технічної бази галузі, виявленні тенденцій і закономірностей впливу технічної складової на економічну ефективність виробництва молока. Пропонований механізм і алгоритм його реалізації дозволяють встановити відповідність між технологією й технічним потенціалом, а також визначити резерви підвищення економічної ефективності ресурсного потенціалу виробництва молока. Розроблено методичний підхід до комплексної оцінки економічної ефективності використання технічних ресурсів у молочному виробництві, в основі якого лежить порівняння розрахункових показників з нормативними даними або із середніми значеннями виробників молока в регіоні. Комплексна оцінка економічної ефективності технічного потенціалу молочної галузі й технологічного розвитку дозволяє одержати різні варіанти поєднання результатів.
6. У результаті аналізу використання інноваційних ресурсів у молочній галузі виявлено рівень впливу варіативності, можливості швидкого впровадження й використання новацій на ефективність функціонування галузі, що дозволило ранжирувати види інновацій у фізіолого-виробничих системах на дев'ять груп і систематизувати їх по здатності вирішення проблем, що стримують нарощування ефективності молочної галузі. Пропонований підхід у теоретичному аспекті передбачає урахування впливу різних видів інновацій на нейтралізацію ресурсозатратных факторів.
7. З метою чіткої ідентифікації й структуризації факторів локального простору, вибору методів оцінки ефективності, характеру, загальних закономірностей і явищ запропоновано використовувати схему концентрації інноваційних ресурсів у системі молочного виробництва, у якій, на відміну від існуючих підходів, пропонується розкласти систему молочного виробництва на процеси фізіологічного, виробничого, організаційно-управлінського й соціально-економічного циклів, ранжирувати їх на ресурсозатратні технології й перехідні елементи (операції), кожна з яких споживає необхідний обсяг ресурсів. Особливістю даного підходу є можливість досліджувати окремо й у взаємозв'язку процеси селекційно-генетичного й фізіологічного циклів як основних споживачів ресурсів, від яких залежать кількісні і якісні характеристики генерованого продукту, рівень економії ресурсів і ефективність інновацій.
8. Розроблено алгоритм оптимізації ресурсних характеристик і процесів системи молочного виробництва, який передбачає визначення рівня споживання й економії ресурсів, основних ресурсномістких характеристик будь-якого малого елемента або операції й розрахунок їх інтегрального впливу на ефективність. Розроблений алгоритм і системний підхід до оцінки локального простору, способів утримання й ресурсного потенціалу процесів виробничого циклу, організаційних перетворень системи дозволили запропонувати ресурсозберігаючу інноваційну модель молочного виробництва, у якій по блоках зазначені розрахункові значення основних параметрів і характеристик системи. Пропонований підхід дозволяє з урахуванням впливу інновацій на фізіологічні, кількісні, якісні й витратні фактори формувати оптимальне поєднання й обсяг кормових, матеріальних, технічних і трудових ресурсів, транспортних і інтеграційних процесів для ефективного молочного виробництва.
9. В результаті дослідження розроблено модель організаційно-економічного механізму інноваційного розвитку ресурсного потенціалу молочної галузі як сукупності взаємодіючих і взаємозалежних елементів, різної функціональної спрямованості, що працюють на єдиний кінцевий економічний результат, основу якого становлять створення й освоєння інновацій а головним елементом виступають внутрішні та зовнішні стимули. Пропонований механізм реалізації інновацій у молочної галузі передбачає комплексний розвиток всіх елементів технологічного ланцюга на основі поєднання заходів державного регулювання, інноваційної складової й господарського управління, прогнозування збалансованих параметрів розвитку.
10. В результаті дослідження розроблено організаційно-економічний механізм удосконалювання системи реалізації й узгодження економічних інтересів суб'єктів господарювання в сфері розподілу і використання ресурсів молочної галузі. Механізм передбачає створення інтегрованих об’єднань виробників та переробників молока, до складу яких можуть увійти аграрні організації й переробка, що буде сприяти консолідації розрізнених аграрних товаровиробників, найбільш ефективній реалізації їх економічних інтересів. Завдяки централізованим фінансовим потокам, контролю за ціноутворенням, єдиній системі маркетингу взаємовідносини між суб'єктами господарювання у виробництві й переробці молока будуть організовані найбільше ефективно. Метою створення об'єднання на базі аграрних організацій і молокопереробних підприємств є консолідація зусиль зацікавлених сторін у підвищенні рентабельності його функціонування, збільшенні обсягу виробленої молочної продукції, забезпеченні гарантованого ринку збуту молока для аграрних виробників, поліпшенні якісних показників у діяльності всіх учасників об'єднання. Ототожнення економічних інтересів переробних підприємств і аграрних товаровиробників в об'єднанні реалізується за допомогою фінансових результатів, обмежених якістю молочної сировини, асортиментами готової продукції й витратами на її виробництво. Ефективність об’єднання проявляється в операційному, управлінському, фінансово-економічному, соціальному ефекті.
11. В результаті дослідження розроблено рекомендації щодо удосконалення напрямків державної підтримки ресурсного забезпечення молочної галузі. Основним механізмом розвитку молочної галузі є стимулювання залучення позабюджетних інвестицій і нарощування ефективності менеджменту з позиції сучасних технологій, у тому числі й управлінських. Основним інструментом вирішення проблем ресурсного забезпечення та розвитку галузі повинен стати цільовий метод управління на державному й регіональному рівнях. Запропоновано принципову схему моделі виробничо-галузевої структури молочного виробництва із застосуванням блоку управління якісними параметрами, яка включає блоки вихідної інформації, обмежень, змінюваної інформації, вихідних даних, а також окремо виділений блок для розрахунку державної підтримки виробництва молока підвищеної жирності. Обмеженнями в розробленій моделі є умови забезпечення збалансованості раціону по показниках його зоотехнічної оцінки: по вмісту в раціоні кормових одиниць, перетравного протеїну й каротину.

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Андрійчук В.Г. Економіка аграрних підприємств :[ Підручник ] 2-ге вид. доп. і перер./ В.Г. Андрійчук. – К.: КНЕУ, 2002. – 624с.
2. Андрющенко А.М. Розвиток сільськогосподарської кооперації в США/А.М. Андрющенко // Економіка АПК. – 2004. – № 4. – С. 144 – 147.
3. Артиш В.І. Сучасний стан виробництва екологічно чистої продукції в країнах світу/ В.І. Артиш// Економіка АПК. – 2005. – № 3. – С. 50-53.
4. Амбросов В. Трансформаційні процеси в аграрній сфері регіону/ В. Амбросов // Економіка України. – 2003. – №8. – С. 66 – 70.
5. Бабич О.М. Економічні взаємовідносини молокопереробних підприємств з постачальниками сировини на Черкащині / О.М. Бабич // Вісник аграрної науки. – 2003. – №5. – С.78-80.
6. Бабков А. Интеграция промышленности и сельського хазяйства в региональном АПК / А. Бабков // Международный сельськохозяйственный журнал. – 2004. – №6. – С. 34-38.
7. Баранчик І. Модель споживчого попиту населення України: ілюзії та реальність / І. Баранчик // Пропозиція. – 2000. – № 12. – С. 110-111.
8. Березівський П.С. Підвищення конкурентоспроможності продукції молочного скотарства / П.С. Березівський, В. М. Мартинюк : монографія. – Львів [б. в.], 2008. – 195 с.
9. Березівський П.С. Відродження галузі скотарства у сільськогосподарських підприємств Львівської області: оцінка, проблеми, прогнози/ П.С. Березівський //Економіка АПК. – 2010. - № 2. – С.15-20.
10. Березін О.В. Деякі аспекти стратегії і тактики формування національного продовольчого ринку України/О.В. Березін // Економіка АПК. – 2004. – № 6. – С. 102-108.
11. Білуха Н.Т. Методологія наукових досліджень. / Н.Т.Білуха. – К.: АБУ, 2002. – 480с.
12. Бугіль С.Я. Інтегровані формування в аграрному бізнесі / С.Я. Бугіль // Агроінком. – 2006. – №2. – С.21-23.
13. Буробкин И.Н. Экономические отношения в системе агропромышленной интеграции / И.Н. Буробкин, Е.А. Попова. – Экономика с.-х. и перераб. предпреятий. – 2004. – №1. – С. 21-24.
14. Богуня О.П. Впровадження системи якості молока і молочних продуктів: досвід Польщі / О.П. Богуня // Економіка АПК. – 2007. – №1. – С. 140-147.
15. Большая советская энцеклопедия / Изд.3. Т.- 13. – М.: 1973. – 238с.
16. Бойко В.І. Виробництво м’ясо-молочної продукції / В.І. Бойко, В.М. Скупий. // Агропромисловий комплекс України: стан, тенденції та перспективи розвитку. Інформаційно-аналітичний збірник (випуск 4); За ред. П.Т. Саблука та ін. – К.: ІАЕ УААН, 2000. – С. 310-322.
17. Бойко В.І. Молочне скотарство: проблеми і напрями його подальшого відродження / В.І. Бойко, П.М. Коржинський , О.А.Козак. // Економіка АПК. – 2004. – № 12. – С. 32-36.
18. Бурик А.Ф. Економічні взаємовідносини в цукробуряковому під комплексі Вінничини / А.Ф. Бурик, Н.О. Вернюк. // Економіка АПК. – 2001. – №2. – С.58-62.
19. Берлач Н.А. Стан розвитку сільського господарства та необхідність вдосконалення законодавчого регулювання в АПК / Н.А. Берлач // Економіка, фінанси, право. – 2007. – №10. – С.26-31.
20. Бурдейний І.М. З досвіду державного регулювання сільськогосподарського виробництва зарубіжних країн / І.М. Бурдейний // Економіка АПК. – 2001. – №2. – С.124-127.
21. Васильчак С.В. Виробництво молока та перспективи його розвитку / С.В. Васильчак, О.Р. Жидяк. – Науковий вісникНЛТУ України. – 2009. – Вип. 19. – 102с.
22. Валентинов В.Л. Витоки нееквівалентності міжгалузевих відносин в АПК: Інституційно-теоретичний аналіз / В.Л. Валентинов // Агроінком. – 2005. – №3-4. – С.18-21.
23. Венгерчук І.Ю. Удосконалення економічних відносин інтеграції у молоко продуктовому підкомплексі / І.Ю. Венгерчук // Економіка АПК. – 2002. – №6. – С.49-53.
24. Валентинов В.Л. Роль держави у регулюванні міжгалузевих відносин в АПК/ В.Л. Валентинов // Агроінком. – 2006. – №7-8. – С.100-104.
25. Вишневська О. Потенціал сільськогосподарських товаровиробників в умовах світової організації торгівлі / О. Вишневська // Вісник аграної науки. – 2007. – №11. – С. 37-39.
26. Гайдуцький П.І. Економічні взаємовідносини підприємств АПК в умовах ринку/ П.І Гайдуцький. – К.: Вища школа, 1995. – 193 с.
27. Гайдуцький П.І. Формування ринкових відносин в агропромисловому комплексі / П.І. Гайдуцький., О.Є Подолєва. – К.: –Вища школа, 1994. – 175с.
28. Гапоненко П.І. Аграрне підприємство в системі економічних відносин/ П.І. Гапоненко // Науковий вісник НАУ. – К.: Вип. 56.- С.114-116.
29. Галанець В.Г. Що дала і може дати реформа / В.Г. Галанець // Вісник ЛДАУ. – 1999. – №5. – С. 5-10.
30. Гаркавенко С.С. Маркетинг: [ підручник]/ 4-те вид. доп. / Гаркавенко С.С. – Київ.: Лібра, 2006. – 720с.
31. Гаркуша О.М. Ринку АПК – належне регулювання / О.М. Гаркуша // Економіка АПК. – 2001. – №4. – С. 48-51.
32. Горбонос Ф.В. Кооператив як форма прояву відносин / В.Ф. Горбонос // Економіка АПК. – 2004. – № 9. – С.26-33.
33. Глівенко С.В. Економічне прогнозування: [навчальний посібник] / [С.В. Глівенко, М.О.Соколов, О.М.Теліженко]. Вид. 3-є, доп. – Суми: ВТД «Університетська книга», 2004. – 207с.
34. Грабовецький Б.Є. Економічне прогнозування і планування: [навчальний посібник] / Б.Є. Грабовецький. – К.: Центр навчальної літератури, 2003. – 188с.
35. Геєць М.В. Нестабільність та економічне зростання / М.В. Геєць. – Харків: Вид. «Форт», 2000. – 344с.
36. Данилишин Б. Цінові підсумки 2009 року – кращі за останні роки / Б. Данилишин // Уряд. кур’єр. – 2010. – № 6. – 14 січ.
37. Державна підтримка агросфери: еволюція, проблеми / О.М. Бородіна, С.В. Киризюк, О.Л. Попова та ін.; за ред. д-ра екон. наук О.М Бородіної; Ін-т екон. та прогнозув. НАНУ. – К., 2008. – С.217.
38. Державна цільова програма розвитку українського села на період до 2015 року // Економіка АПК. – 2007. – №11. – С. 3-31.
39. Державний стандарт України: ДСТУ 3662-97. Молоко коров’яче незбиране. Вимоги при закупівлі. – К.: Держстандарт України, 1997. – 9 с.
40. Дем’яненко М.Я. Державна підтримка як фактор забезпечення конкурентоспроможного аграрного виробництва / М.Я. Дем’яненко, В.Ф. Іванина // Економіка АПК. – 2009. – №9. – С. 3-9.
41. Дубицький В.В. Становлення інтегрованих агропромислових формувань ринкового типу / В.В. Дубицький // Економіка АПК. – 2000. – №10. – С. 16-20.
42. Дусановський С.Л. Вдосконалення економічних взаємовідносин у реформованих підприємствах АПК / Ю.М. Барський, С.Л. Дусановський. // Нова економічна парадигма формування стратегії національної продовольчої безпеки України у ХХІ столітті. – К.: ІАЕ УААН, 2001. – 638 с.
43. Дмитрик Б.П. Спільне підприємництво в сільському господарстві / Б.П. Дмитрик, Н.Я. Пітель, С.М. Подзігун; [навч. посібник]. – К.: Центр учбової літератури, 2007. – 228с.
44. Економічний словник / [ головна редакція УРЕАМУ УРСР]. – 1973. – 75с.
45. Економічна енциклопедія: У трьох томах. Т. 2 / Ред. кол.: С.В. Мочерний (відп. ред.) та ін. – К.: Видавничий центр “Академія”, 2001. – 848 с
46. Економіка підприємств АПК. – Тернопіль: 1997. – 250с.
47. Економіка виробництва молока та молочних продуктів в Україні: монографія / за ред.. П.Т. Саблука, В.І. Бойка. – К.: ННЦ ІАЕ, 2005. – 340с.
48. Економічна теорія / [ Навч. посібник]. –За ред. П.Т. Саблука. – 4-е вид., перероб. та доп. – К.: ННЦ ІАЕ, 2004. – 560 с.
49. Экономичесский словарь агропромышленного комплекса / [cост. А.В. Крисальний]. – К.: Урожай. – 1986. – 336 с.
50. Зимовець В.Н. Економічне регулювання молочного виробництва в країнах Європейського Союзу / В.Н. Зимовець, М.М.Ільчук. – Економіка АПК. – 2001. – № 6. – С. 124-128.
51. Закон України від 24 червня 2004 р. № 1870-15 «Про молоко та молочні продукти». // Відомості Верховної Ради України. – 2004. – № 47. – С. 18-92.
52. Закон України від 23 березня 2000 р. №1602-ІІІ “Про державне прогнозування та розроблення програм економічного і соціального розвитку України". // Офіційний вісник України. – 2000. – №16.
53. Закон України від 27 грудня 1997 р. №771 “Про якість та безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини” (із змінами і доповненнями, внесеними Законом України від 13 вересня 2001 р. №2681-ІІІ). // Відомості Верховної Ради України. – 2002. – № 1. – ст. 2.
54. Закон України від 24 червня 2004 р. № 1877-ІV “Про державну підтримку сільського господарства України”. // Офіційний вісник України. – 2004. – № 30. – Т. 1. – С. 98.
55. Іванова Н.А. Економічні взаємовідносини в системі виробництва і переробки сільськогосподарської продукції / Н.А. Іванова. // Проблеми реформування власності колективних сільськогосподарських підприємств (Матеріали науково-практичної конференції). – Житомир.: ДАУ. – 2001. – С. 69-71.
56. Ільчук М.М. Виробництво молока та ринок молокопродуктів / Ільчук М.М. – К.: Аграрна наука, 2001. – 217 с.
57. Кириленко І.Г. Агропромисловий комплекс України: сучасний стан та погляд у майбутнє / І.Г. Кириленко // Економіка АПК. – 2001. – № 4. – С. 23-28.
58. Калінчик М.В. Міжгалузевий баланс молокопродуктового підкомплексу та еквівалентність обміну / М.В. Калінчик, О.М. Одинцов. – Економіка АПК. – 2005. – №9. – С.100-107.
59. Калінчик М.В. Функціонування молокопродуктового і м’ясопродуктового підкомплексів в умовах розвитку інтеграції : Монографія / П.Т. М.В. Калінчик, М.М. Ільчук, М.М. Рудий, І.В. Мельникова. – К.: Нічлава, 2006. – 384 с.
60. Козинська О.А. Молочне скотарство Вінничини на шляху до ринку / О.А. Козинська // Економіка АПК. – 2001. – №3. – С. 90-92.
61. Кобута І.В. Аграрна політика підтримки сільського господарства – нові виклики в зв’язку із вступом України до СОТ / І.В. Кобута // Облік і фінанси АПК. – 2008. – №3. – С. 36-39.
62. Корнійчук С.В. Ціновий механізм як основа економічних взаємовідносин сільськогосподарських підприємств із сферою переробки / С.В. Корнійчук // Агроінком. – 2005. – №3-4. – С.21-24.
63. Кравчук І.І. Регіональні аспекти інтеграції агропромислового виробництва / І.І. Кравчук // Економіка АПК. – 2000. – №10. – С. 45-47.
64. Крисальний А.В. Экономичесские взаимоотношения кооперирующихся хазяйств / А.В. Крисальний. – К.: Урожай. – 1996. – 365с.
65. Крисальний О.В. Формування системи державної підтримки розвитку агропромислового виробництва в Україні / О.В. Крисальний // Економіка АПК. – 1998. – № 7. – С. 90-92.
66. Кудлай В.Г. Інтеграційні процеси та їх роль у розвитку регіонального ринку молока та молочних продуктів / В.Г. Кудлай // Агроінком. – 2007. – №1-2. – С.36-37.
67. Лотоцький І.І. Розвиток оптового ринку в Україні / І.І. Лотоцький, Н.І. Дишлюк // Економіка АПК. – 2004. – №5. – С. 110-114.
68. Лузан Ю.Я. Розвиток державної підтримки аграрного сектора України в умовах членства в СОТ / Ю.Я. Лузан // Облік і фінанси АПК. – 2008. – №3. – С.9-11.
69. Лукінов І.І. Продовольча безпека та її гострота у світовому вимірі / І.І. Лукінов // Економіка АПК. – 2001. – №4. – С. 33-39.
70. Льюис К.Д. Методы прогнозирования экономических показателей / К.Д. Льюис. – М.: Финансы и статистика, 1986. – 318с.
71. Макаренко П.М. Моделі аграрної економіки / Макаренко П.М. – К.: ННЦ ІАЕ, 2005. – 682 с.
72. Малік М.И. Інтеграція – як фактор підвищення ефективності реформованих сільськогосподарських підприємств / М.И. Малік, М.П. Федієнко, М.К. Орлатий. – К.: ІАЕ УААН, 2004. – 204 с.
73. Мазур Н.А. Сучасний стан і перспективи виробництва та забезпечення регіону продукцією тваринництва / Н.А.Мазур, М.В. Місюк. – Агроінком. – 2007. – №1-2. – С.38-40.
74. Мартинюк В. Конкурентоспроможність вітчизняної молочної продукції / В. Мартинюк // Аграрна економіка. – 2008. – Т. 1, №1-2. – С. 122-126.
75. Мартинюк В.М. Аспекти закупівель молочної сировини в сільськогосподарських підприємствах Львівської області / В.М. Мартинюк // Зб. наук. праць / за ред.. М. І. Бахмата. – Кам’янець-Подільський, ФОП Сисин О.В., 2007. – Вип. 15, Т. 2. – С. 43-45.
76. Маркс К. Твори. Т. 12. Ч. 3./ К. Маркс, Ф. Енгельс – К.: Видавництво політичної літератури України, 1965. – 460 с.
77. Мельник Л.Ю. Економічна теорія на межі тисячоліть [Навчальний посібник] / Л.Ю. Мельник, П.М. Макаренко, І.Г. Кириленко. – К.: ІАЕ УААН, 2003. – 748 с.
78. Месель-Веселяк В.П. Удосконалення економічних відносин учасників інтегрованих формувань / В.П. Месель-Веселяк // Економіка АПК. – 1998. – №6. – С. 19-21.
79. Месель-Веселяк В.Я. Підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва / В.П. Месель-Веселяк // Економіка АПК. – 2005. – № 6. – С. 17-26.
80. Месель-Веселяк В.Я. Напрями забезпечення конкурентоспроможності аграрного аграрного виробництва / В.П. Месель-Веселяк // Економіка АПК. – 2009. – № 10. – С. 7-10.
81. Методичні рекомендації по формуванню і розвитку ринку молока /В.І. Бойко, М.П. Коржинський, О.А. Іванова та ін.; За ред. В.І. Бойка. – К.: ІАЕ. – 1994. – 79 с.
82. Молочнопромисловий підкомплекс України: стан і напрями розвитку. – К.: ІАЕ, 1998 – 82 с.
83. Музика М.П. Особливості становлення ринку молока / М.П. Музика, Н.М. Котько. – Вісник аграрної науки. – 2001. – № 1. – С. 71-73.
84. Мостенська Т.Н. Економічний механізм функціонування молочної промисловості України / Мостенська Т.Н. – К.: УДУХТ, 2001. – 328с.
85. Мочерний С.В. Економічний енциклопедичний словник / С.В. Мочерний, Я.С. Ларіна, О.А. Устенко, С.І. Юрій. – Т. 1.[ за ред.. С.В. Мочерного ]. – Львів.: Світ, 2005. – 616с.
86. Мочерний С.В. Методологія економічного дослідження / Мочерний С.В. – Львів.: Світ, 2001. – 415с.
87. Науменко В. Впровадження методів прогнозування і планування в умовах ринкової економіки / В. Науменко, Б. Панасюк. – К.: Глобус, 1995. – 193 с.
88. Намлієв Є.В. Роль держави в регулюванні економічних та господарських відносин в аграрній сфері / Є.В. Намлієв // Держава та регіони. Серія: економіка та підприємництво. – 2001. – № 4. – С. 129-132.
89. Нестеренко С.А. Шляхи удосконалення економічних відносин у структурі інтегрованого формування / С.А. Нестеренко, О.Б. Молчанова. – Вісник аграрної науки Причорномор’я . – Миколаївський ДАУ. – 2002. – Вип.1. – С.100-104.
90. Основи економічної теорії / [Навч. посібник] – В.О. Білик, О.І. Гойчук, П.Т. Саблук та ін.; За ред. В.О. Білика, П.Т. Саблука. – К.: Інститут аграрної економіки, 1999. – 466 с.
91. Основи економічної теорії / С.В. Мочерний, С.А. Єрохін, Л.О. Каніщенко та ін.; За ред. С.В. Мочерного. – К.: Академія, 1997. – 464 с.
92. Основи економічної теорії / Під редакцією В.О. Білика. – К.: Академпрес, 1994. – 263 с.
93. Орехівський В.Г. Розвиток аграрних економічних відносин - український вимір / В.Г Орехівський // Агроінком. – 2006. – №2. – С.70-75.
94. Пабат В.А. Україна і світовий ринок молока / В.А. Пабат, Д.Г. Вінничук. – Тваринництво України. – 2005. – № 1. – С. 2-7.
95. Пархомець М.К. Економічний механізм розвитку молокопродуктового підкомплексу АПК Західного регіону України / Пархомець М.К. – Тернопіль: Економічна думка, Ерудит, 2001. – 328с.
96. Пархомець М.К. Організаційно-економічні основи розвитку молокопродуктового підкомплексу в ринкових умовах / Пархомець М.К. – Тернопіль: Економічна думка, 2005. – 346 с.
97. Пасхавер Б.Й. Цінова ситуація і цінова політика в агросфері / Б.Й. Пасхавер // Економіка України. – 2001. – №1. – С.58-66.
98. Підлужна М. Роль інтеграційних процесів у підвищенні продуктивності молокопродуктового підкомплексу АПК / М. Підлужна // Економіка АПК. – 2004. – №3. – С. 60-67.
99. Полтавський Ю.А. Ринковий механізм діяльності новостворених агроформувань / Ю.А. Полтавський // Економіка АПК. – 2002. – № 6. – С. 92-97.
100. Пушкаренко П. Проблеми соціального відродження села / П. Пушкаренко // Економіка України. – 2003. – № 3 – С. 58-63.
101. Постанова Кабінету Міністрів України від 25 грудня 2002 р. №1964 “Деякі питання координації міжгалузевих відносин на ринку продукції тваринницького походження”. // Офіційний вісник України. – 2002. – № 52. – 113с.
102. Постанова Кабінету Міністрів України від 21 жовтня 1994 р. №733 “Про ціноутворення в умовах реформування економіки”. // Урядовий кур’єр. – 1994. – 27 жовтня.
103. Постанова Кабінету Міністрів України від 25 жовтня 2002 р. №1589 “Про схвалення базисних норм масової частки жиру і білка у молоці коров’ячому незбираному” // Офіційний вісник України. – 2002. – № 44. – С. 141.
104. Постанова Кабінету Міністрів України від 12 травня 1999 р. № 805 “Про порядок нарахування. Виплат і використання коштів, спрямованих для виплати дотацій сільськогосподарським товаровиробникам за продані ними переробним підприємствам молоко та м’ясо в живій вазі”. // Урядовий кур’єр. – 1999. – 20 травня.
105. Проблеми ефективного функціонування АПК в умовах нових форм власності та господарювання: Монографія у двох томах. Т. 2 / П.Т. Саблук, В.Я. Амбросов, Г.Є. Мазнєва. – К.: ІАЕ УААН, 2001. – 851с.
106. Прокопенко А.Л. Сутність та особливості економічних відносин транзитної економіки / А.Л. Прокопенко // Агроінком. – 2007. – №7-8. – С.102-110.
107. Плющ І.С. Основні напрямки удосконалення економічних відносин в аграрному секторі України / І.С. Плющ // Економіка АПК. – 2001. – №2. – С. 3-7.
108. Пєрєдєрієва С.О. Принципи державного регулювання ціноутворення на сільськогосподарську продукцію в ринковій економіці / С.О. Пєрєдєрієва // Економіка АПК. – 2002. – №2. – С. 99-102.
109. Поляруш М.О. Взаємовідносини підприємств аграрної і переробної сфер АПК / М.О. Поляруш, Н.А. Славіна. – Збірник наукових праць луганського аграрного університету. – 2006. – №62 (85). – С. 195-199.
110. Поляруш М.О. Агропромислова інтеграція один із факторів системного розвитку АПК регіону / М.О. Поляруш, І.М. Поляруш, Н.А. Славіна. // Збірник наукових праць ПДАТУ. Вип. 15 Т.2. – Кам’янець-Подільський:., 2007. – С.187-189
111. Посібник по реформуванню сільськогосподарських та переробних підприємств: За ред.. П.Т. Саблука, В.Л. Меселя-Веселяка. – К.: ІАЕ УААН, 2000. – 660с.
112. П’ятниковська І.І. Інтеграція виробництва – шлях підвищення економічної ефективності виробництва молочних продуктів / І.І. П’ятниковська // Вісник державного агроекологічного університету. – 2003. – Вип. №2. – С. 124-130.
113. Рижук С.М. Державне регулювання аграрного сектора та перехід на інноваційну модель розвитку / С.М. Рижук // Економіка АПК. – 2000. – №7. – С. 14-23.
114. Рильський М.В. Інтеграція і промислово-фінансові групи в АПК / М.В. Рильський. – К.: ІАЕ. – 1999. – 27с.
115. Річні нормативи заготівлі та структури кормів для різних видів тварин в залежності від їх продуктивності по зонах України / [ Практичний посібник]. – Харків: Інститут тваринництва УААН, 2002. – 28 с.
116. Ринок продовольства / За ред. Бойка В.І. – К.: ІАЕ УААН, 1996. – 278 с.
117. Рухтурак М.В. Розвиток економічного механізму взаємовідносин між партнерами молокопродуктового під комплексу / М.В. Рухтурак // Агроінком. – 2005. – №71-2. – С.54-56.
118. Рябенко В.В. Теоретичні аспекти розвитку вертикальних інтеграційних процесів в АПК / В.В. Рябенко . – К.: Науковий вісник НАУ. – 2001. – Вип.35. – С. 244-248.
119. Рябушкин Б.Г. Применение статистических методов в экономическом анализе и прогнозировании / Б.Г. Рябушкин. – М.: Финансы и статистика, 1990. – 345с.
120. Саблук П.Т. Аграрна економіка і політика в Україні: підсумки минулого та погляд у майбутнє/ П.Т. Саблук. // Науково-популярні нариси у трьох томах. Т.2. Аграрна економіка в умовах демократичного державотворення. – К.: ІАЕ, 2001. – 484с.
121. Саблук П.Т. Сучасна аграрна політика України: проблеми становлення / П.Т. Саблук, В.В. Юрчишина. – К.: УААН, 1996. – 659 с.
122. Саблук П.Т. Реструктуризація сільськогосподарських підприємств – веління часу / П.Т. Саблук // Cелянська спілка. – 1997. – №43. – грудень.
123. Саблук П.Т. Формування міжгалузевих відносин: проблеми теорії та методології / П.Т. Саблук, М.Й. Малік, В.Л. Валентинов. – К.: ІАЕ, 2002. – 294с.
124. Саблук П.Т. Економічні інтереси як основа розвитку аграрного виробництва / П.Т. Саблук // Економіка АПК. – 2004. – №8. – С. 3-6.
125. Савицька В.П. Актуальні проблеми розвитку ринку молока і молочних продуктів / В.П. Савицька // Економіка АПК. – 2002. – № 11. – С. 102-106.
126. Сайкевич О.Д. Державне регулювання аграрного сектора економіки у працях українських економістів другої половини ХІХ – початку ХХ століття / О.Д. Сайкевич // Економіка АПК. – 2001. – №10. – С. 37-43.
127. Сахно Л.А. Економічний механізм взаємодії інтегрованих підприємств в період постреформованої реструктуризації АПК / Л.А. Сахно. –К.: Науковий вісник НАУ. – 2001. – Вип. 44. – С. 208-210.
128. Сахно Л.А. Удосконалення економічних відносин в інтегрованих агропромислових підприємствах / Л.А. Сахно // Економіка АПК. – 2001. – №8. – С. 142-146.
129. Сахневич Б.В. Тенденції розвитку інтеграційних процесів в аграрному секторі України / Б.В. Сахневич. – К.: Науковий вісник національного аграрного університету. – 1999. – Вип.18. – С. 144-150.
130. Семин С.И. Экономические основы агропромышленных комплексов / С.И. Семин. – М.: 1976. – 104с.
131. Ситник В.П. Трансформація АПК України в ринкові умови / В.П. Ситник. – К.: ІАЕ, 2002. – 518 с.
132. Супіханов Б.К. Розвиток ринків аграрної продукції / Б.К. Супіханов. – К.: ННЦ ІАЕ, 2009. – 284с.
133. Стеченко М.Д. Методологія наукових досліджень / Стеченко М.Д. – К.: Знання, 2005. – 309с.
134. Собінов В. Нові підходи до ціноутворення на сире молоко / В. Собінов // Пропозиція. – 2004. – № 3. – С. 103-110.
135. Соціально-економічні проблеми розвитку АПК України в сучасних умовах / В. Рябоконь. – К.: ІАЕ. – 2000. – 359с.
136. Стан та перспективи розвитку молокопродуктового підкомплексу АПК України / [О.М. Шпичак, В.М. Зимовець, Н.В. Сеперович та ін.]; За ред. О.М. Шпичака. – К.: ІАЕ УААН, 1999. – 157 с.
137. Тітова Л.Л. Формування і розвиток економічного механізму міжгалузевих та міжгосподарських зв’язків в АПК / Л.Л. Тітова // Вісник ДДАУ. – 2002. – №1. – С. 185-190
138. Ткачук С.П. Взаємовідносини виробників молока з переробними підприємствами Черкаської області / С.П. Ткачук // Економіка АПК. – 2004. – №11. – С. 130-134.
139. Туган-Барановський М.І. Основи політичної економії / М.І. Туган-Барановський. – Львів.: Львівський національний університет імені Івана Франка, 2003. – 339 с.
140. Тринько Р.І. Роль молокопродуктового підкомплексу у вирішенні продовольчої безпеки України / Р.І. Тринько // Економіка АПК. – 2000. – №7(1). – С.204-206.
141. Тейл Г. Экономические прогнозы и принятие решений / Г.Тейл. – М.: Статистика, 1977. – 282с.
142. Фомин Д. Формы агропромышленного взаимодействия / Д. Фомин // АПК: экономика, управление. – 1999. – №11. – С. 50-57.
143. Формування та функціонування ринку агропромислової продукцїї: [ практичний посібник] / За ред.. П.Т. Саблука. – К.: ІАЕ. – 2000. – 556с.
144. Філоненко О.С. Аграрні відносини: зміст, розвиток, майбутнє / О.С. Філоненко. – К.: «Урожай», 1996. – 184с.
145. Философский словарь/ Изд.2. – М.: «Политиздат», 1968. – 264с.
146. Фурманюк О.Л. Зарубіжний досвід узгодження інтересів виробників молочної продукції / О.Л. Фурманюк // Економіка АПК. – 1997. – № 1. – С. 95-96.
147. Хоружний М.Й. Організація агропромислового комплексу: [Підручник] / М.Й. Хоружний. – К.: КНЕУ, 2001. – 382с.
148. Хорунжий М.Й. Продовольча безпека і соціально-економічна суть, стан і показники / М.Й. Хоружний // Економіка АПК. – 2003. – №6. – С. 9-16.
149. Цехмістрова Г.С. Основи наукових досліджень / [ Навч. посіб]. – К.: Слово, 2003. – 240 с.
150. Черевко Г.В. Теоретичні аспекти економічних взаємовідносин як основи кооперації в аграрному секторі / Г. Черевко, Ф. Горбонос. – Економіка АПК. – 2004. – №8. – С.63-71.
151. Черевко Г.В. Державне регулювання економіки в АПК / Черевко Г.В. – К.: Знання. – 2006. – 339с.
152. Четыркин Е.М. Статистические методы прогнозирования / Е.М. Четыркин. Изд. 2-е перераб. и доп. – М.: Статистика, 1997. – 200с.
153. Чопенко В. Молочная струя. – Електронний ресурс. – Режим доступу: www.apk-inform.com.ua
154. Шатохин М.В. Интеграция сельскохозяйственных и перерабатывающихся предприятий – фактор повышения конкурентоспособности / М.В. Шатохин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающихся предприятий. – 2004. – №6. – С.47-48.
155. Шевельова С.О. Аграрний менеджмент: Монографія / C.О. Шевельова. – Тернопіль: Карт-бланш, 1999. – 212 с.
156. Шкварчук Л.О. Ціни і ціноутворення: [Навч. Посібник] / 2-ге вид., виправл. – К.: Кондор, 2004 – 214 с.
157. Шморгун Л.Г. До питання визначення паритетних цін на сільськогосподарську продукцію з урахуванням її собівартості / Л.Г. Шморгун // Вісник аграрної науки. – 2000. – № 7. – С. 67-70.
158. . Шкурак Н.В. Нові форми та механізми агропромислової інтеграції/ Н.В. Шкурак // Збірник наукових праць ПДАТУ. – 2004. – Вип. 12. – Т.2. – С. 90-91.
159. Шпичак О.М. Економічні взаємовідносини виробників сільськогосподарської продукції з заготівельними та переробними підприємствами в умовах інфляції / О.М. Шпичак // Економіка АПК. – 1995. – №8. – С.47-50.
160. Юрчишин В.В Господарства населення: проблеми майбутнього/ В.В. Юрчишин // Економіка України. – 2003. – № 9. – С. 67-72.
161. Ярема Л.В. Розвиток інтегрованих агропромислових формувань та економічна ефективність їхнього функціонування / Л.В. Ярема // Актуальні проблеми економіки. – 2006. – №5 (59). – С.103-108.
162. Яремчук І.Г. Економіка природокористування: Методичний посібник / Яремчук І.Г. – К.: Вид. « Книга пам’яті України», 2000. – 430с.
163. Яхієв А.М. Розвиток інтегрованих агропромислових формувань на інноваційній основі / А.М. Яхієв // Економіка АПК. – 2005. – №9. – С.15-19.
164. Яценко В.М. Формування і розвиток агропромислової інтеграції в Україні / В.М. Яценко // Економіка АПК. – 2004. – №1. – С.54-60.