Электрохимические реакции пероксидазы Фридман, Вадим Анатольевич

brief description

Фридман, Вадим Анатольевич.
Электрохимические реакции пероксидазы : диссертация ... кандидата химических наук : 02.00.05. - Москва, 1999. - 103 с. : ил.
Оглавление диссертациикандидат химических наук Фридман, Вадим Анатольевич
Оглавление
Введение
ЧАСТЬ 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1. Биоэлектрокаталитические и окислительно-восстановительные реакции ферментов на углеродных материалах
1.1. Общие представления о структуре и свойствах ферментов
1.2. Способы иммобилизации ферментов в электрохимических системах
2. Биоэлектрокаталитические реакции в условиях непосредственного обмена электронами между электродом и активным центром фермента (реакции прямого биоэлектрокатализа)
3. Пероксидаза и её функции в электрокатализе
3.1. Строение и краткая характеристика физико-химических и ферментативных свойств пероксидазы
3.2. Биоэлектрокатализ пероксидазой на твердых электродах
3.3. Окислительно-восстановительные превращения пероксидазы на электродах
4. Механизм биоэлектрокатализа
Заключение
ЧАСТЬ 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ
1. Методы электрохимических измерений
2. Электроды и электродные материалы
3. Реагенты и рабочие растворы
4. Иммобилизация ферментов
ЧАСТЬ 3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
Глава 1. Редокс-превращения гемсодержащих соединений
1. Редокс-превращения пероксидазы
2. Редокс-превращения микропероксидазы МП-11
Глава 2. Электрокатализ иммобилизованной пероксидазой
1 .Биоэлектрокаталитическое восстановление Н202 пероксидазой, иммобилизованной на углеродном электроде
1.1. Влияние концентрации пероксида водорода, скорости вращения электрода и рН раствора на скорость электрокаталитической реакции
1.2. Влияние ингибиторов и активаторов фермента на скорость
электровосстановления Н2О2
1.1. Анализ кинетической схемы реакции
2. Электрокаталитическое восстановление кислорода пероксидазой, иммобилизованной на сажевом электроде
1. Биоэлектрокатализ пероксидазой, соиммобилизованной с >1-метилпирролом
2. Электровосстановление пероксида водорода пероксидазой,
иммобилизованной в Нафион
Выводы
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ