catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл: 
- title:
- Евсюков Константин Николаевич. автореферат Получение и применение порошкообразного плавленого сыра в производстве кондитерских изделий
- university:
- Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж
- The year of defence:
- 2006
- brief description:
- Евсюков Константин Николаевич. Получение и применение порошкообразного плавленого сыра в производстве кондитерских изделий : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04 / Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж, 2006. - 16 с. РГБ ОД,
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб