ENTRANCE FOR PARTNERS
LATEST NEWS
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
THE LAST FEEDBACK
catalog / TECHNICAL SCIENCES / Biotechnology Food and biological active substances
скачать файл:
- title:
- Гартованная Елена Александровна. Разработка технологии и оценка качества кулинарных изделий из субпродуктов птицы, обогащенных нутриентами природного генеза
- The number of pages:
- 200
- university:
- Тихоокеан. гос. эконом. ун-т
- The year of defence:
- 2009
- brief description:
- Гартованная Елена Александровна. Разработка технологии и оценка качества кулинарных изделий из субпродуктов птицы, обогащенных нутриентами природного генеза : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15 / Гартованная Елена Александровна; [Место защиты: Тихоокеан. гос. эконом. ун-т].- Владивосток, 2009.- 150 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/328
- bibliography:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
