catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл: 
- title:
- Глазырин Сергей Викторович. Разработка технологии получения полуфабрикатов и кондитерских изделий из плодов Padus avium Mill.
- university:
- Красноярский государственный аграрный университет
- The year of defence:
- 2016
- brief description:
- Глазырин Сергей Викторович. Разработка технологии получения полуфабрикатов и кондитерских изделий из плодов Padus avium Mill.: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Глазырин Сергей Викторович;[Место защиты: Красноярский государственный аграрный университет].- Красноярск, 2016.- 147 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб