catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
скачать файл: 
- title:
- Харитоненко Андрей Геннадьевич. Товароведно-технологические аспекты использования плодов жимолости и продуктов ее переработки в производстве пищевых продуктов
- The year of defence:
- 2003
- brief description:
- Харитоненко Андрей Геннадьевич. Товароведно-технологические аспекты использования плодов жимолости и продуктов ее переработки в производстве пищевых продуктов : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 : Кемерово, 2003 177 c. РГБ ОД, 61:04-5/181-2
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб