Илларионова, Вера Владимировна. Научно-практическое обоснование применения подсолнечных лецитинов олеинового типа в производстве пищевых продуктов функционального назначения

catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food




  • скачать файл:
  • title:
  • Илларионова, Вера Владимировна. Научно-практическое обоснование применения подсолнечных лецитинов олеинового типа в производстве пищевых продуктов функционального назначения
  • The number of pages:
  • 256
  • university:
  • Кубан. гос. технол. ун-т
  • The year of defence:
  • 2010
  • brief description:
  • Илларионова, Вера Владимировна. Научно-практическое обоснование применения подсолнечных лецитинов олеинового типа в производстве пищевых продуктов функционального назначения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15 / Илларионова Вера Владимировна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2010.- 256 с.: ил. РГБ ОД, 71 11-5/316
  • bibliography:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


SEARCH READY THESIS OR ARTICLE




Доставка любой диссертации из России и Украины


THE LAST THESIS

Лисенко Сергій Олексійович Стратегічне управління інформаційною безпекою держави
Палюх Віктор Валентинович Механізми реформування закладів вищої освіти зі специфічними умовами навчання в умовах соціально-економічної трансформації
Тюріна Діна Миколаївна Механізми формування державної гендерної політики в умовах євроінтеграції України
Богдан Жанна Борисівна Психологія soft skills майбутнього фахівця
Бабенко Михайло Миколайович Методологія публічного управління та регулювання у фармації за умов впровадження оцінки медичних технологій в Україні

THE LAST ARTICLES AND ABSTRACTS

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА