catalog / TECHNICAL SCIENCES / Biotechnology Food and biological active substances
скачать файл: 
- title:
- Карлина Анастасия Евгеньевна. Безотходная технология пищевых продуктов и биологически активных добавок из кукумарий дальневосточных морей
- university:
- Тихоокеан. науч.-исслед. рыбохоз. центр
- The year of defence:
- 2009
- brief description:
- Карлина Анастасия Евгеньевна. Безотходная технология пищевых продуктов и биологически активных добавок из кукумарий дальневосточных морей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.04 / Карлина Анастасия Евгеньевна; [Место защиты: Тихоокеан. науч.-исслед. рыбохоз. центр].- Владивосток, 2009.- 238 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/947
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб