catalog / TECHNICAL SCIENCES / Processes and equipment of food, microbiological and pharmaceutical industries
скачать файл: 
- title:
- Корольчук Ірина Миколаївна Удосконалення технології сирів м’яких з козиного молока з прянощами
- Альтернативное название:
- Корольчук Ирина Николаевна Совершенствование технологии сыров мягких из козьего молока с пряностями Korolchuk Irina Nikolaevna Improvement of technology of soft cheeses from goat's milk with spices
- university:
- в Національному університеті харчових технологій
- The year of defence:
- 2021
- brief description:
- Корольчук Ірина Миколаївна, тимчасово не працює, тема дисертації
«Удосконалення технології сирів м’яких з козиного молока
з прянощами», (181 Харчові технології). Спеціалізована вчена рада
ДФ 26.058.011 в Національному університеті харчових технологій
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн