catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
скачать файл: 
- title:
- Коровина, Ольга Борисовна. Качество осетровых рыб индустриального способа производства
- university:
- Торгово-экон. ин-т.- Санкт-Петербург
- The year of defence:
- 1993
- brief description:
- Коровина, Ольга Борисовна. Качество осетровых рыб индустриального способа производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Торгово-экон. ин-т.- Санкт-Петербург, 1993.- 16 с.: ил. РГБ ОД, 9 93-1/2413-6
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб