catalog / BIOLOGICAL SCIENCES / Biochemistry
скачать файл: 
- title:
- Костенко, Ольга Леонидовна. Биохимическое обоснование и разработка экологически безопасной технологии физико-химической консервации влажного зерна риса
- university:
- Кубанский технол. ун-т
- The year of defence:
- 1997
- brief description:
- Костенко, Ольга Леонидовна. Биохимическое обоснование и разработка экологически безопасной технологии физико-химической консервации влажного зерна риса : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04 / Кубанский технол. ун-т.- Краснодар, 1997.- 25 с.: ил. РГБ ОД, 9 98-1/302-7
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб