Коваленко, Алексей Владимирович. Технология препарата пектинметилэстеразы томатов
The number of pages:
200
university:
Одесса
The year of defence:
1997
brief description:
Коваленко, Алексей Владимирович. Технология препарата пектинметилэстеразы томатов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23.- Одесса, 1997.- 20 с.: ил.