catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
скачать файл: 
- title:
- Криштафович, Валентина Ивановна. Теоретическое и экспериментальное обоснование использования мяса, имевшего контакт с аммиаком
- The year of defence:
- 1994
- brief description:
- Криштафович, Валентина Ивановна. Теоретическое и экспериментальное обоснование использования мяса, имевшего контакт с аммиаком : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.15.- Москва, 1994.- 57 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб