catalog / TECHNICAL SCIENCES / Mathematical modeling, numerical methods and complexes of programs
скачать файл: 
- title:
- Кузнецова Юлия Геннадьевна. Разработка методов исследования функционально-технологических свойств пищевых рецептурных смесей на основе теории нечетких множеств
- The year of defence:
- 2005
- brief description:
- Кузнецова Юлия Геннадьевна. Разработка методов исследования функционально-технологических свойств пищевых рецептурных смесей на основе теории нечетких множеств : Дис. ... канд. техн. наук : 05.13.18 : М., 2005 180 c. РГБ ОД, 61:05-5/2365
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб