catalog / BIOLOGICAL SCIENCES / Biotechnology
скачать файл: 
- title:
- Ламберова, Анна Александровна. Усовершенствование технологии получения и очистки пищевого уксуса с использованием мелкопористых сорбентов
- university:
- Казан. нац. исслед. технол. ун-т
- The year of defence:
- 2012
- brief description:
- Ламберова, Анна Александровна. Усовершенствование технологии получения и очистки пищевого уксуса с использованием мелкопористых сорбентов : диссертация ... кандидата технических наук : 03.01.06 / Ламберова Анна Александровна; [Место защиты: Казан. нац. исслед. технол. ун-т].- Казань, 2012.- 181 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-5/1371
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб