catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл: 
- title:
- Лазарев Сергей Владимирович. Научно-практические основы контроля качества растительного сырья и продуктов его переработки с целью установления фальсификации
- The year of defence:
- 2002
- brief description:
- Лазарев Сергей Владимирович. Научно-практические основы контроля качества растительного сырья и продуктов его переработки с целью установления фальсификации : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01, 05.18.15.- Москва, 2002.- 458 с.: ил. РГБ ОД, 71 03-5/109-6
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб