Легков, Игорь Сергеевич. Разработка технологии производства изделий из ржаной муки в условиях малых предприятий и предприятий общественного питания

catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food




  • скачать файл:
  • title:
  • Легков, Игорь Сергеевич. Разработка технологии производства изделий из ржаной муки в условиях малых предприятий и предприятий общественного питания
  • The number of pages:
  • 200
  • university:
  • Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)
  • The year of defence:
  • 2012
  • brief description:
  • Легков, Игорь Сергеевич. Разработка технологии производства изделий из ржаной муки в условиях малых предприятий и предприятий общественного питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Легков Игорь Сергеевич; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)].- Москва, 2012.- 139 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/303
  • bibliography:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


SEARCH READY THESIS OR ARTICLE




Доставка любой диссертации из России и Украины


THE LAST THESIS

Административно-государственная деятельность: социальная структура и функции Левин, Сергей Львович
Бедность российской молодежи: Социоструктурный анализ Долгалев, Борис Анатольевич
Библиотека как социальный институт в период социальной трансформации: На примере формирования регионального информационно-библиотечного центра в Хабаровском крае Федореева, Людмила Васильевна
Библиотерапевтическое направление социальной поддержки молодежи: состояние, проблемы, перспективы развития: Опыт социологического исследования Потапова, Раиса Петровна
Благотворительность в российском обществе как социальный институт и вид социальной деятельности: На материалах Приморского края Костина, Елена Юрьевна

THE LAST ARTICLES AND ABSTRACTS

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА