catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
скачать файл: 
- title:
- Лучина Наталья Александровна. Товароведно-технологическая оценка плодов малины и возможности их комплексной переработки
- The year of defence:
- 2003
- brief description:
- Лучина Наталья Александровна. Товароведно-технологическая оценка плодов малины и возможности их комплексной переработки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15.- Новосибирск, 2003.- 130 с.: ил. РГБ ОД, 61 03-5/3832-2
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб