Лункина Татьяна Викторовна. Формирование и оценка качества конфет класса премиум
The number of pages:
202
university:
Москва
The year of defence:
2006
brief description:
Лункина Татьяна Викторовна. Формирование и оценка качества конфет класса премиум : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15.- Москва, 2006.- 202 с.: ил. РГБ ОД, 61 06-5/2308