Моисеева Наталья Сергеевна. Формирование и оценка качества продукции из мяса индейки
The number of pages:
200
university:
ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет»
The year of defence:
2021
brief description:
Моисеева Наталья Сергеевна. Формирование и оценка качества продукции из мяса индейки;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет»], 2021