catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл: 
- title:
- Овчинникова, Наталия Вениаминовна. Совершенствование технологии быстроразваривающихся продуктов из ячменя
- university:
- Моск. технол. ин-т пищевой пром-ти
- The year of defence:
- 1990
- brief description:
- Овчинникова, Наталия Вениаминовна. Совершенствование технологии быстроразваривающихся продуктов из ячменя : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02 / Моск. технол. ин-т пищевой пром-ти.- Москва, 1990.- 28 с.: ил. РГБ ОД, 9 93-3/3008-9
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб