ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ РОЗВИТКУ ПРОМИСЛОВОГО САДІВНИЦТВА

brief description

ХЕРСОНСЬКИЙ ЕКОНОМІЧНО-ПРАВОВИЙ ІНСТИТУТ

На правах рукопису

Новак Наталія Петрівна

УДК: 338.43:634

ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ РОЗВИТКУ
ПРОМИСЛОВОГО САДІВНИЦТВА

08.00.03 – економіка та управління національним господарством

Дисертація на здобуття наукового ступеня
кандидата економічних наук

Науковий керівник:
Савченко Олексій Федосійович
доктор економічних наук, професор

Херсон – 2011

ЗМІСТ

ВСТУП 4
РОЗДІЛ 1. НАУКОВІ ЗАСАДИ ФОРМУВАННЯ ТА ФУНКЦІОНУВАННЯ ПРОМИСЛОВОГО САДІВНИЦТВА 11
1.1. Особливості функціонування і розміщення виробництва садівницької продукції в умовах ринкових відносин 11
1.2. Організаційно-економічний механізм розвитку промислового садівництва 23
1.3. Методичні підходи визначення ефективності та конкурентоспроможності промислового садівництва 40
Висновки до розділу 1 58
РОЗДІЛ 2. ЕКОНОМІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ ГАЛУЗІ ПРОМИСЛОВОГО САДІВНИЦТВА 62
2.1. Спеціалізація, розміщення та ефективність виробництва
у промисловому садівництві 62
2.2. Конкурентоспроможність галузі та садівницької продукції 94
2.3. Фінансово-інвестиційне забезпечення промислового садівництва 112
Висновки до розділу 2 126
РОЗДІЛ 3. ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНІ НАПРЯМИ
ЕФЕКТИВНОГО РОЗВИТКУ ПРОМИСЛОВОГО
САДІВНИЦТВА 129
3.1. Впровадження інноваційно-інтенсивних технологій
у промислове садівництво 129
3.2. Вдосконалення інфраструктури ринку та управління
товарними потоками промислового садівництва 146
3.3. Напрями державної підтримки та підвищення конкурентоспроможності промислового садівництва 157
Висновки до розділу 3 195
ВИСНОВКИ 198
ДОДАТКИ 202
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 239

ВСТУП

Актуальність теми. Значну частину продовольчого балансу України, раціональні харчові раціони населення формує продукція галузі садівництва. Природо-економічний потенціал країни сприяє одержанню високих урожаїв плодових культур. Враховуючи ці особливості, Україна має можливість забезпечити не тільки власні потреби в продукції цієї галузі, а й експортувати її. Це в найбільшій мірі відноситься до південних областей України, зокрема Херсонської, яка володіє винятковими ґрунтово-кліматичними умовами для успішного ведення промислового садівництва. В умовах, коли все більше посилюється конкуренція між товаровиробниками, у садівництві на перший план постає проблема конкурентоспроможного виробництва плодів і ягід за якістю та собівартістю. Вирішення цієї проблеми безпосередньо пов’язане з виявленням і найповнішим використанням наявного виробничо-економічного потенціалу для розвитку садівництва, обґрунтування і найповнішого використання основних організаційно-економічних і технологічних чинників підвищення ефективності галузі. Успішне вирішення цих питань пов’язане з удосконаленням ринкового механізму господарювання, активізацією інвестиційної діяльності, ефективним управлінням, впровадженню сучасних технологій та техніки у вирощуванні садівницької продукції.
В останні роки висвітленню проблем стабілізації і розвитку промислового садівництва, створенню нових організаційних структур у галузі, формуванню внутрішнього і зовнішнього ринків плодів і ягід, а також обґрунтуванню поширення інноваційно-інтенсивних технологій виробництва плодоягідної продукції присвячені роботи О.Ю. Єрмакова, В.В. Липчука, А.М. Кандиби, О.В. Кравця, П.В. Кондратенка, Л.А. Костюк, В.С. Кушнірука, Т.А. Маркіної, І.К. Омельченка, В.В. Писаренка, О.В. Рибакової, В.А. Рульєва, О.М. Шестопаля, А.І. Шумейка, О.О. Ядух та інших.
Однак, з огляду на особливості та тенденції сучасних змін у розвитку промислового садівництва, дослідження комплексу питань щодо посилення впливу організаційно-економічних засад на розвиток та функціонування галузі, пошук резервів підвищення її ефективності, конкурентоспроможності, обґрунтування маркетингових стратегій функціонування набувають виняткової актуальності. Важливість окресленого кола проблем, їх теоретична і практична значимість та недостатня наукова розробленість зумовили вибір теми даної дисертації і визначили її мету та основні завдання.
Зв’язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Тема дослідження входить до плану науково-дослідних робіт Херсонського економічно-правового інституту та зкоординована з науково-дослідною темою Херсонського державного аграрного університету «Організаційно-економічний механізм функціонування підприємницьких структур, систем ціноутворення та фінансово-кредитних відносин, страхування» (номер державної реєстрації 0102U003197). У її межах автором розроблені наукові засади та практичні рекомендації підвищення ефективності та конкурентоспроможності промислового садівництва.
Мета і задачі дослідження. Мета даного дослідження полягає в обґрунтуванні науково-методичних положень та розробці практичних пропозицій щодо підвищення ефективності розвитку промислового садівництва та ринку конкурентоспроможної садівницької продукції. Для досягнення даної мети в роботі визначені наступні завдання:
- узагальнити та систематизувати особливості розвитку і розміщення виробництва плодово-ягідної продукції як важливої складової продовольчого
забезпечення населення держави;
- визначити принципи і складові організаційно-економічного механізму відтворення промислового садівництва та управління ним;
- розкрити методичні засади оцінки ефективності, збалансованості та конкурентоспроможності промислового садівництва та його продукції;
- проаналізувати економічну ефективність спеціалізації, розміщення та виробництва плодоягідної продукції в регіоні;
- оцінити особливості та тенденції (попит, пропозицію, динаміку, кон’юнктуру, конкурентоспроможність) функціонування ринку садівницької продукції;
- обґрунтувати основні напрями фінансово-інвестиційного забезпечення промислового садівництва;
- визначити перспективи впровадження інноваційно-інтенсивних технологій у промислове садівництво;
- вдосконалити рекомендації щодо активізації функціонування сегментів інфраструктури плодоягідного ринку, що впливають на управління товарними потоками;
- розробити пропозиції щодо підвищення ефективності розвитку промислового садівництва на засадах його державної підтримки та виробництва конкурентоспроможної плодоягідної продукції за якістю і собівартістю.
Об’єктом дослідження є процеси становлення та ефективного розвитку промислового садівництва регіону.
Предметом дослідження є сукупність теоретичних, методичних підходів та економіко-організаційних заходів щодо підвищення ефективності розвитку промислового садівництва.
Методи дослідження. Теоретико-методологічною основою дисертації є сучасні положення аграрної економічної науки, розробки вітчизняних і зарубіжних вчених щодо організації і розвитку промислового садівництва та ринку його продукції, законодавчі і нормативні акти щодо регулювання садівницької галузі та ринку плодоягідної продукції.
У процесі дослідження були використані наступні методи: діалектичний та абстрактно-логічний (для обґрунтування теоретичних основ дисертаційної роботи та висновків); монографічний, історичний, графічний (для здійснення ретроспективного аналізу та визначення тенденцій розвитку галузі); SWOT-аналізу (для виявлення слабких і сильних сторін, викликів і переваг галузі промислового садівництва); економіко-статистичні (для визначення економічної ефективності промислового садівництва та ринку його продукції); економічного районування (для аналізу розміщення та спеціалізації галузі); маркетингові методи (для оцінки і прогнозу регіонального ринку плодів та ягід).
Інформаційну базу дисертації склали статистичні матеріали Державного комітету статистики України, Управління статистики Херсонської області, Головного управління агропромислового розвитку Херсонської облдержадміністрації; первинні облікові дані агропромислових та аграрних підприємств; матеріали наукових та науково-публіцистичних видань; нормативно-правові акти, власні спостереження.
Наукова новизна одержаних результатів. Наукову новизну дисертаційного дослідження визначають такі наукові та практичні результати:
вперше:
- обґрунтовано створення обласних аналітично-маркетингових центрів (із визначенням їх структурної організації, функцій, джерел фінансування, інформації, напрямів діяльності та очікуваних результатів) з метою розробки маркетингових стратегій розвитку галузі, модернізації виробництва, збалансування ринку садівницької продукції та зростання обсягів її споживання;
удосконалено:
- інструментарій та зміст моніторингу конкурентного середовища та конкурентних відносин на ринку садівницької продукції (із застосуванням анкетування виробників для оцінки методів та обсягів і структури виробництва, переробки, зберігання і збуту продукції, SWOT – аналізу для визначення конкурентних переваг і слабких місць садівницької галузі, визначення стандартів продукції, її ціни та якості);
- напрями інноваційно-інтенсивного розвитку садівництва у спеціалізованих господарствах (на основі впровадження крапельного зрошення, вдосконалення сортової селекції, розвитку розсадництва, поглиблення спеціалізації, диверсифікації виробництва кісточкових культур);
набули подальшого розвитку:
- принципи функціонування гуртових плодоягідних ринків, які включають самоокупність, прозорість, цивілізовану торгівлю, господарську незалежність, логістичну підтримку, визначення споживчих стандартів садівницької продукції (через обґрунтування видів продукції, на яку поширюється стандарт, встановлення мінімальних вимог та обмежень до неї, оцінку стану та кондиції садівницької продукції на ринку, визначення показників зовнішнього вигляду продукції, вибір способу маркування з метою ідентифікації на ринку);
- пропозиції щодо вдосконалення механізму державного регулювання інвестиційного процесу в промисловому садівництві (через збільшення обсягів страхових виплат у зоні ризикованого землеробства, фінансування селекційної роботи, розвитку загальної інфраструктури зон розміщення галузі).
Практичне значення одержаних результатів. Основні положення, рекомендації і висновки дисертації можуть бути використані для подальшого дослідження і вдосконалення організації та забезпечення ефективного функціонування ринку садівницької продукції на регіональному рівні. Результати дисертаційного дослідження було використано Головним управлінням з економіки Херсонської обласної державної адміністрації при розробці Стратегії економічного і соціального розвитку Херсонської області до 2015 р. (довідка № 373/06-13-02 від 08.06.2010 р.).
Матеріали дослідження використані Головним управлінням сільського господарства і продовольства Херсонської обласної державної адміністрації для удосконалення механізму забезпечення збалансованого розвитку ринку садівницької продукції на основі інноваційного розвитку промислового садівництва і підвищення конкурентоспроможності при реалізації продукції (довідка № 8-700-4/485 від 21.12.2010 р.). Інвестиційний проект щодо створення виробничої бази плодової продукції передано до впровадження у ДП ДАФ ім. Солодухіна Каховського району Херсонської області (довідка № 46/06-10 від 24.06.2010 р.)
Результати і висновки роботи використані професорсько-викладацьким складом економічного факультету ХЕПІ при викладанні дисциплін: "Аналіз господарської діяльності", "Організація агробізнесу", "Макроекономіка", "Інфраструктура аграрного ринку", проведенні виробничих практик, у науково-дослідній роботі студентів, магістрів, аспірантів, викладачів (довідка № 118/9-10 від 07.09.2010 р.).
Особистий внесок здобувача. Дисертаційна робота є результатом самостійного наукового дослідження. Всі розробки та пропозиції, що містяться в роботі, належать особисто автору.
Апробація результатів дисертації. Розробки, рекомендації і висновки виконаної дисертаційної роботи доповідались, обговорювались і одержали позитивну оцінку на Всеукраїнській науково-практичній конференції «Фінансове та облікове забезпечення функціонування аграрних підприємств» (м. Херсон, 16-17 квітня 2009 р.), Міжнародній науково-практичній конференції в рамках українсько-польського проекту «Підтримка дорадчих служб та інших аграрних інституцій України в реалізації програм розвитку сільського господарства і сільських територій з використанням польського та європейського досвіду» (м. Херсон, 04 жовтня 2010 р.), Miedzynarodowej naukowi-praktycznej konferencji «Nauka i wyksztaicenie bez granic – 2010» (Przemysl, 07-15 grudnia 2010 r.), Международной научной практичной конференции «Поглед върху световната наука – 2010», (София, 17-25 декември 2010 р.)., Міжнародній науково-практичній конференції «Сучасні тенденції економічної теорії і практики: світовий досвід та вітчизняні реалії» (м. Херсон, 18-19 листопада 2010 р.); на щорічних науково-практичних конференціях професорсько-викладацького складу Херсонського економічно-правового інституту (м. Херсон, 2007-2010 рр.).
Публікації. Основні положення та результати дослідження опубліковані у 9 наукових працях, з яких 5 - у фахових виданнях. Загальний обсяг праць складає 2,2 ум. друк. арк., у т.ч. 1,9 ум. друк. арк. у фахових виданнях.
Обсяг і структура дисертації. Дисертація складається із вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел, додатків. Основний зміст викладений на 201 сторінках комп’ютерного тексту. Робота включає 29 таблиць, 27 рисунків, 1 додаток. Список використаних джерел налічує 179 найменувань.

bibliography

ВИСНОВКИ

1. Галузь промислового садівництва відноситься до найскладніших у структурі рослинницького відтворювального циклу. Це визначається складниками, які чинять значний вплив на дохідність, інвестиційну привабливість та конкурентоспроможність галузі. До них відносяться значна залишкова вартість багаторічних насаджень, великий термін віддачі від інвестованих коштів, залежність формування породно-сортового складу насаджень від агро кліматичних умов, значна інтенсивність застосовуваної механізованої та ручної праці, позитивна роль садів у раціональній організації сільських територій. На формування та підвищення конкурентоспроможності галузі значний вплив справляє розміщення та концентрація багаторічних насаджень. Враховуючи різноманітну породно-сортову структуру садів, вони можуть розміщуватися згідно концепцій: орієнтації на споживача, сировинної орієнтації, транспортної орієнтації, орієнтації на робочу силу. Сади та ягідники можуть забезпечити потрібний ефект тільки за умови найбільшої відповідності природних чи штучно створених ресурсів їх біологічним особливостям та вимогам.
2. Основою процесу інтенсифікації в садівництві є планомірне відтворення плодоносних насаджень. На сучасному етапі науково-технічного прогресу в галузі відзначається тенденція скорочення загального періоду продуктивного використання садів, впровадження сортів і гібридів дерев зі скороченим циклом використання. Це пов’язано із необхідністю реагування виробництва на вимоги ринку, більш повного задоволення попиту споживачів, скорочення непродуктивного періоду і більш швидкої окупності капітальних вкладень.
3. Розробка організаційно-економічного механізму функціонування галузі промислового садівництва є важливою умовою підвищення його ефективності. При цьому держава відіграє також важливу роль при створенні ефективного середовища господарювання у галузі. Основним елементом у механізмі державного регулювання є ціновий контроль на продовольчі товари, сільськогосподарську сировину, обсяги державних закупок продукції, пряма державна підтримка (державне фінансування) виробництва, виважена податкова і кредитна політика, митне регулювання.
4. Маркетинг у промисловому садівництві розглядається як ефективний засіб для створення таких зв’язків між виробництвом і споживанням, які забезпечують відповідність обсягів, якості і видів виробленої садівницької продукції потребам споживача. Маркетингова діяльність підрозділів садівницьких підприємств ґрунтується на дослідженні кон’юнктури, обсягів попиту і пропозиції, стану, сприятливих умов та загроз на ринку. На цій основі розробляють пропозиції щодо оптимальної структури насаджень, розмірів площ і обсягів виробництва, створюють стратегічний план розвитку галузі. На попит садівницької продукції впливає платоспроможний попит населення, екологія навколишнього середовища, реалізаційна політика.
5. Методичні засади оцінки ефективності функціонування галузі промислового садівництва ґрунтуються на визначенні насамперед співвідношення між сукупним попитом і сукупною пропозицією і визначення на цій основі ефективності галузі (дефіцит, баланс продукції); розмірів виробництва (площі під садами, їх структура, концентрація, обсяги виробництва); питомої ваги вітчизняного виробництва у забезпеченні внутрішнього попиту на садівницьку продукцію; еластичності попиту та пропозиції садівницької продукції за ціною та іншими факторами; урожайності та її динаміки; конкурентоспроможності продукції підприємства, галузі через показники собівартості, ціни, якості продукції, рентабельності і дохідності виробництва; обсягів споживання садівницької продукції за видами та споживачами.
6. У Херсонській області зосереджено 10,0 тис. га або 2,9% площ багаторічних насаджень країни та виробляється 3,5% національного валового збору плодів і ягід. Це свідчить про більшу ефективність промислового садівництва регіону, ніж в середньому по Україні. Протягом 1995-2009 р. відбулися значні структурні зміни в породному складі насаджень у господарствах. Знизилася питома вага зерняткових культур з 57,5 % до 37,5% та ягідників з 1,3% до 0,1%, і збільшилася питома вага частки кісточкових культур з 35,0 % до 50,0 % та горіхоплідних – з 8,1% і 12,5%. Виробнича собівартість садівницької продукції у спеціалізованих господарствах на протязі 2004-2009 рр. підвищилась на 78,1%. На це безпосередньо вплинули грошово-матеріальні витрати на забезпечення функціонування 1 га саду.
7. Спеціалізовані садівницькі підприємства зосереджують більше 30 % площ багаторічних насаджень, спроможні забезпечити зростання обсягів виробництва, раціонально використати ресурсний потенціал, досягти високих показників ефективності виробництва. Тому з метою підвищення ефективності та стійкості промислового садівництва необхідно привести спеціалізацію садівницьких підприємств у відповідність з рівнем 50,0-70,0%, концентрацію насаджень не менше 400-500 га, створити інтенсивні сади з загущеною посадкою дерев. В області сформувалися райони промислового садівництва, до яких відносяться Білозерський, Каховський, Бериславський, Цюрупинський, Чаплинський райони, у яких виробляється 76,4% продукції.
8. Рівень споживання фруктів, ягід та винограду залежить від сумарного впливу таких факторів, як величина сукупного доходу населення і ціна реалізації на ринку. При зростанні рівня доходів населення більшими темпами, ніж ріст цін реалізації продукції розмір споживання продуктів дещо зростає. Це спостерігалося у 2007 та 2009 рр., коли збільшення заробітної плати склало 23% та 30,1% відповідно, а ціна у 2007 р. знизилася на 31,5% та у 2009 р. збільшилась на 17,6%. Це призвело до збільшення середньодушового споживання у досліджуваних роках на 2,1 та 0,5 кг відповідно. Ціни збуту плодів заготівельним організаціям та переробним підприємствам протягом аналізованого періоду були найменшими у порівнянні з цінами за іншими каналами продажу – 415,9 грн./т проти – 1337 грн./т.
9. Збільшення виробництва плодів, ягід і підвищення ефективності садівництва залежать від багатьох чинників, які можна поєднати у дві групи: технологічні і організаційно-економічні. У зв'язку з необхідністю всебічної і цілеспрямованої роботи по організації і вдосконаленню структури і обсягу багаторічних насаджень у садівницьких формуваннях, підвищенню ролі науково-дослідних установ у розробці інноваційно-інвестиційних технологій галузі промислового садівництва та з метою підвищення її економічної стійкості, необхідно провести інвентаризацію (обстеження) плодових насаджень і їх переоцінку.
10. Необхідно удосконалювати організацію і ведення гуртової торгівельної діяльності в плодоягідному виробництві, створити необхідні умови для стабілізації цінової ситуації на ринку, а також сприяти скороченню неорганізованої посередницької діяльності у сфері збуту, збільшенню і легалізації доходів, позитивним структурним зрушенням товарообігу по сегментах ринку. Створення розподільчих центрів (центрів логістики) гуртової торгівлі дозволить сконцентрувати на одній території велику кількість сільськогосподарської продукції, а наявність таких елементів інфраструктури ринку сприятиме його стабілізації.
11. Одним з основних стимулюючих чинників розширення вітчизняного промислового садівництва є всебічна підтримка держави в межах заходів, затверджених СОТ. Особливо важливими є заходи підтримки з непрямим впливом: підготовка і підвищення кваліфікації кадрів, інформаційно-консультаційне обслуговування, забезпечення гарантованого доходу товаровиробникам та удосконалення землекористування, компенсація частини витрат на мінеральні добрива і засоби захисту рослин, цінова підтримка тощо. В умовах ринкового механізму господарювання прогнозування і планування є одним із важелів підвищення ефективності розвитку підприємств галузі. Нами доведено, що ефективне ведення садівницького господарства передбачає складання інвестиційних проектів та їх реалізацію.

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Агропромисловий комплекс України: стан, тенденції та перспективи розвитку; Інформ. аналіт. зб. / за ред. П.Т. Саблука та ін. – К.: ІАЕ. 2002. – Вип. 4. – 646 с.
2. Андрійчук В.Г. Теоретико-методологічне обґрунтування ефективності виробництва / В.Г. Андрійчук // Економіка АПК. – 2005. – № 5. – С.52-63.
3. Андрійчук В.Г. Ефективність діяльності аграрних підприємств: теорія, методика, аналіз. / В.Г. Андрійчук // [монографія]. – К.: КНЕУ, 2005. –
292 с.
4. Аніщенко Г.Ю. Сучасні проблеми ринкового садівництва / Г.Ю. Аніщенко // Збірник наукових праць Уманського ДАУ: економіка. – Умань, 2005. – Вип. 61, Ч. 2. – С. 35-41.
5. Аніщенко Г.Ю. Конкурентоспроможність продукції садівництва і суть, показники та критерії оцінки / Г.Ю. Аніщенко // Збірник наукових праць Уманського ДАУ. – Умань, 2007. – Вип. 65, Ч.2: Економіка. – С. 18-31.
6. Артюх Т.О. Особливості маркетингових досліджень на ринку овочевої продукції / Т.О. Артюх // Економіка АПК. – 2008. – № 8 (166). – С. 122-126.
7. Барабаш Л.О. Напрями активізації інноваційної діяльності садівницьких підприємств / Л.О. Барабаш, І.О. Єрмаков // Науковий вісник НАУ. – К., 2007. – Вип.№ 110., Ч. 1. – С. 222-227.
8. Білозор Л.В. Методологічні підходи щодо формування інноваційної продукції в аграрній сфері // Економіка АПК. – 2004. – № 9. – С. 88-93.
9. Богдансюк О.В. Облік продукції садівництва як біологічного активу // Науковий вісник НАУ. – К., 2008. – Вип. 12. – С. 244-249.
10. Бодюк А.В. Контейнеризація технологічних процесів у плодоовочевому господарстві / А.В. Бодюк // Економіка АПК. – 2006. – № 10 (144). –
С. 103-109.
11. Бойко Н.Ю. Тенденції формування попиту на садивний матеріал в Україні / Н.Ю. Бойко // Квіти України. – 2006. – № 7-8. – С. 36-39.
12. Болтянська Л. Агропромислова інтеграція в садівництві / Л. Болтянська // Вісник Львівського ДАУ. – Львів, 2006. – Вип. 13. – С. 106-112.
13. Бурляй А.П. Проблеми формування агропромислової інтеграції та кооперування садівницьких фермерських господарств / А.П. Бурляй // Збірник наукових праць Уманського ДАУ. – Умань, 2007. – Вип. 64. – С. 113-121.
14. Васько Н.А. Альтернативи прямого маркетингу на українському ринку плодоовочевої продукції / Н.А. Васько // Вісник аграрної науки Причорномор’я. – Миколаїв, 2005. – 2(30). – С.97-102.
15. Волинська О.О. Формування вітчизняного ринку продукції садівництва і виноградарства / О.О. Волинська //Аграрний вісник Причорномор’я:
Зб. наук. праць. Одеського ДАУ : Сер. «Економічні науки». – 2005. – Вип.27. – С. 25-28.
16. Волович С.В. Організаційно-економічні аспекти розвитку кон’юктури ринку садівництва / С.В. Волович // Таврійський науковій вісник. – Херсон, 2005. – Вип. 38. – С. 218-223.
17. Гайдуцький А.П. Інвестиційна конкурентоспроможність аграрного сектора України / А.П. Гайдуцький. – К.: Нора-Друк, 2004. – 156 с.
18. Гайдуцький П.І. Україні потрібна нова аграрна політика /
А.П. Гайдуцький // Економіка АПК. – 2005. – № 10 (132). – С. 3 – 7.
19. Гайдуцький П.І. Про основні засади реформування системи державної підтримки сільського господарства та сільської території /
А.П. Гайдуцький // Економіка АПК. – 2005. – № 11. – С. 68-72.
20. Галушко В.П. Точка беззбитковості: теоретичні погляди на методологію розрахунків / В.П. Галушко // Економіка АПК. – 2006. – № .10. – С.3-7.
21. Геєць В.М. Перспективи аграрних трансформацій та їх вплив на розвиток подій в економіці України / В.М. Геєць // Економіка АПК. – 2006. – № 7. – С.11-14
22. Григоренко А.І. Об’єктивні закономірності підвищення конкурентоспроможності продукції садівництва / А.І. Григоренко // Економіка АПК. – 2005. – № 12(134). – С.102-105.
23. Григоренко А.І. Стан і проблеми функціонування плодоягідного ринку в Україні / А.І. Григоренко // Економіка АПК. – 2005. – № 9(131). – С. 132-138.
24. Григоренко А.І. Поточна кон’юнктура і прогноз ринку плодів в Україні / А.І. Григоренко, А.І. Шумейко // Економіка АПК. – 2006. – № 5 (139). – С. 104 – 109.
25. Григоренко А.І. Удосконалення економічного механізму регулювання ринку плодової продукції / А.І. Григоренко // Економіка АПК. – 2007. -№ 3(149). – С. 109-111.
26. Грицай С.О. Економічний аналіз промислового садівництва Луганської області / С.О. Грицай //Таврійський наук. вісник. – Херсон, 2007. – Вип. 54.- С. 224-236.
27. Гриценко М.П. Сільськогосподарська кооперація: проблеми, шляхи розв’язання / Гриценко М.П., Малік М.Й., Пулім В.А. // Економіка АПК. – 2007. – № 1 (147). – С. 51 – 58.
28. Данилишин Б.М. Рентна політика в Україні. / Б.М. Данилишин, С.В. Міщенко. – К.: ЗАТ «Нічлава», 2004. – 68 с.
29. Дем’яненко С.І. Аграрні ринки: основи аналізу та моделювання /
С.І. Дем’яненко, О.В. Нів’євський // Економіка АПК. – 2008. –
№ 8 (166). – С. 81 – 89.
30. Дем’яненко М.Л. Проблеми формування і розвитку аграрного ринку / М.Л. Дем’яненко // Економіка АПК. – 2007. -№ 5.- С.4-8.
31. Дудін В.І. Сучасний стан галузі садівництва та шляхи вдосконалення конкурентоспроможності вітчизняної продукції / В.І. Дудін // Збірник наукових праць. Уманського ДАУ. – Умань, 2008. – Вип. 67, Ч.2. – С. 112-118.
32. Дудін В.І. Бізнес-планування інтенсивного саду для галузі садівництва / В.І. Дудін //Збірник наукових праць Уманського ДАУ. – Умань, 2007. – Вип. 65, Ч.2. – С. 116-124.
33. Волинська О.О. Формування вітчизняного ринку продукції садівництва і виноградарства / О.О. Волинська //Аграрний вісник Причорномор’я: Зб. наук. праць. – Одеса, 2005. – Вип. 27. – С.25-28.
34. Економіка підприємства: [навч. вид.] /За заг. ред. С.Ф. Покропивного. – Вид. 2-е, перераб. та доп. – К., 2001. – 258 с.
35. Єрмаков О.Ю. Особливості адаптації садівництва України до ринкових умов господарювання / О.Ю. Єрмаков // Садівництво: Міжвід. тем. наук. збірник. – К., 1998. – С.261-265.
36. Єрмаков О.Ю. Формування ринку плодів в Україні / О.Ю. Єрмаков [та ін.] // Економіка АПК. – 2001. -№ 7. – С. 94-100.
37. Єрмаков А.Е. Развитие и эффективность садоводческих предприятий разных форм хозяйствования / А.Е. Ермаков // [монография]. – К., 19997. – 278 с.
38. Єрмаков О.Ю. Сучасний стан та перспективи розвитку садівництва в Закарпатті / О.Ю. Єрмаков, Л.Ф. Пилипчинець // Науковий вісник НАУ. – К., 2005. – Вип.82.-С. 168-171.
39. Закон України «Про якість і безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини» № 771/97-88 від 23.12.1997 р. //Відомості Верховної Ради України. – 1998. -№ 19.- С.98.
40. Закон Украины «О стимулировании развития сельского хозяйства на период 2001-2004 г.» от 18 января 2001г. //Голос Украины .- 2001. -21февраля. – С.5.
41. Закон України «Про особисте селянське господарство» від 15 травня 2003 року /ОВУ.-2003. – № 23. – С.9-13.
42. Закон України «Про кооперацію» від 27 серпня 2003 року /Урядовий кур’єр . – 2003. – С.7-13.
43. Закон України «Про фермерське господарство» від 19 червня 2003 року /ОВУ. – 2003. – № 29. – С.62.
44. Закон України «Про державну підтримку сільського господарства України»// Урядовий кур’єр. – 2004. – 29 вересня. № 84.
45. Заморський А.О. Удосконалення ринкового механізму та системи реалізації плодово-ягідної продукції / А.О. Заморський // Збірник наукових. праць Уманського ДАУ. – Умань, 2008. – Вип. 67, Ч.2. – С. 348-353.
46. Затверджено постановою Кабінету Міністрів України: «Державна стратегія регіонального розвитку» на період до 2015 р. : від 21 лип. 2006 р. // Офіц. вісн. України. – 2007. – № 30. – С. 36-78.
47. Збір урожаю сільськогосподарських культур плодів, ягід та винограду в Херсонській області у 2007 році: стат. зб.- Херсон, 2008.- 210 с.
48. Земельні відносини у формуванні ринкового середовища //Формування та функціонування ринку агропромислової продукції [практ. посіб.] /За ред. П.Т. Саблука. – К.: ІАЕ, 2000. – С. 10-29.
49. Зіновчук В.В. Організаційні основи сільськогосподарського кооперативу / В.В. Зіновчук. [2-ге вид., доп. и перероб]. – К.: Логос, 2001. – 380 с.
50. Зубець М.В. Розвивати внутрішній аграрний ринок / М.В. Зубець // Економіка АПК. – 2007. – № 1 (147). – С. 50 – 51.
51. Інноваційна діяльність промислових підприємств Автономної Республіки Крим у 2007 р: [стат. зб.] – Сімферополь, 2008. – 78с.
52. Канінський П.К. Особливості розвитку спеціалізації аграрного виробництва в умовах ринкових відносин / П.К. Канінський // Економіка АПК. – 2006. – № 10 (144). – С. 43-47.
53. Карпуша Н.Ю. Економічна ефективність виробництва продукції садівництва у сільськогосподарських підприємствах південних областей України / Н.Ю. Карпуша // Агроінком. – 2005. – № 1/2. – С. 28-31.
54. Карпуша Н.Ю. Кон’юктура ринку плодів кісточкових культур в областях Південного Степу України / Н.Ю. Карпуша // Науковий вісник НАУ. – К., 2006. – Вип. 97. – С. 123-126.
55. Кваша С.М. Конкурентоспроможність вітчизняної сільськогосподарської продукції на світовому аграрному ринку / С.М. Кваша, Н.Є. Голомша // Економіка АПК. – 2006. – № 5. – С.99-104.
56. Кваша С.М. Вплив світової продовольчої кризи на формування державної стратегії розвитку АПК / С.М. Кваша, О.М. Синьоокий // Економіка АПК. – 2008. – № 8 (166). – С. 60 – 67.
57. Кобута І.В. Оцінка впливу вступу України до СОТ на окремі ринки сільськогосподарської продукції / І.В. Кобута, О.Л. Шевцов // Економіка АПК. – 2007. – № 1 (147). – С. 127 – 135.
58. Компатний І.Г. Економічна оцінка ефективного вирощування малини / І.Г. Компатний // Збірник наукових праць Уманського ДАУ. – Умань, 2004. – Вип. 58. – С. 253-259.
59. Комплексна програма підтримки розвитку українського села на період до 2015 року (проект) // Економіка АПК. – 2007. – № 1. – С. 3 – 49.
60. Кондратенко С.П. Кон’юктура ринку плодів і ягід в Україні / С.П. Кондратенко // Вісник Полтавської державної аграрної академії. – Полтава, 2004. – Вип. № 3. – С. 146-150.
61. Кондратенко С.П. Ринок яблук в Україні / С.П. Кондратенко // Економіка АПК. – 2006. – № 9 (143). – С. 126 – 131.
62. Кондратенко П.В. Роль наукового забезпечення у відродженні галузі садівництва / П.В. Кондратенко //Вісник аграрної науки: УААН. – К.: «Есе», 2006. – № 3-4. – С.57-61.
63. Кондратюк О.І. Підвищення конкурентоспроможності виробництва сільськогосподарської продукції / О.І. Кондратюк // Економіка АПК. – 2005. – № 10. – С. 110.
64. Крючкова І.В. Структурні чинники розвитку економіки України / І.В. Крючкова. – К.: Наукова думка, 2004. -317 с.
65. Кукса Л.В. Організація інноваційного розвитку садівництва в умовах ринку / Л.В. Кукса // Збірник наукових праць Уманського ДАУ. – Умань, 2008. – Вип. 67, Ч.2. – С. 316-320.
66. Кундеревич В.Н. Організаційно-економічні умови функціонування садівницьких підприємств у Черкаській області / В.Н. Кундеревич // Збірник наукових праць Уманського ДАУ. – Умань, 2005. – Вип. 56. –
С. 427-434.
67. Кушнірук В.С. Оцінка фінансового стану садівницьких підприємств регіону / В.С. Кушнірук //Вісник аграрної науки Причорномор’я. – Миколаїв, 20007. – Т. 1: спец. вип. 3(42). – С. 93-99.
68. Легеза Д.Г. Ринок збуту та конкурентоспроможність плодово-ягідної продукції / Д.Г. Легеза // Вісник Сумського НАУ. – Суми, 2003. –
Вип. 1-2. – С. 145-149.
69. Легеза Д.Г. Забезпеченість населення плодово-ягідною продукцією / Д.Г. Легеза // Агроінком. – 2006. -№ 11-12.-С. 24-26.
70. Липчук В.В. Організаційно-економічні засади розвитку плодоягідництва у фермерських господарствах / В.В. Липчук // Агросвіт. – 2008. – № 6. – С.13-17.
71. Липчук В.В. Тенденції розвитку ягідництва у Західному регіоні України / В.В. Липчук // Економіка АПК. – 2006. -№ 3.- С.16-19.
72. Лисанюк В.Г. Ваш талісман – це ваші розум і енергія складові успіху в агробізнесі / В.Г. Лисанюк // Сад, виноград і вино України. – 2005. –
№ 3-5.- С. 3-42.
73. Лисогор В.М. Основи моделювання маркетингової діяльності сільськогосподарських підприємств регіону / Лисогор В.М., Мороз О.М., Пітин О.В. [навч. посіб.]. – К., 2007.-208 с.
74. Лукінов І.І. Стратегія і механізм реформування АПК України / І.І. Лукінов // Механізм господарювання і економічна динаміка в АПК. Вісник ХДАУ /Сер. «Економіка АПК і природокористування». – 2001. -№ 5. – С.26-34.
75. Мазур В.В. Класифікація витрат у плодово-ягідному виробництві / В.В. Мазур // Вісник аграрної науки. – 2007. -№ 9. – С. 77-79.
76. Мазур В.В. Класифікація витрат у бухгалтерському обліку садівництва / В.В. Мазур // Вісник аграрної науки. – 2008. -№ 2. – С. 82-84.
77. Малюта Д.Д. Стан і напрями відтворення плодових насаджень в регіоні / Д.Д. Малюта // Вісник аграрної науки Причорномор’я. – Миколаїв, 2007.- Вип. 2(40). – С. 138-147.
78. Мармуль Л.О. Оптовий плодоовочевий ринок як складова ринкової інфраструктури / Л.О. Мармуль, А.І. Соловйов // Економіка АПК. – 2002. -№ 8. – С.124-126.
79. Мармуль Л.О. Формування організаційно-економічного механізму ринку продукції садівництва / Л.О. Мармуль, С.В. Волович // Вісник аграрної науки Причорномор’я. – Миколаїв, 2006. – Вип. 2(34). – С. 3-15.
80. Мармуль Л.О. Державне регулювання та фінансово-економічне забезпечення розвитку садівництва та виноградарства / Л.О. Мармуль, С.В. Коваль // Міжнародний університет бізнесу і права: «Бізнес-навігатор». – Херсон, 2006. – № 10. – С. 82-90.
81. Мармуль Л.О. Організаційно-економічні засади формування та розвитку ринку плодоягідної продукції / Л.О. Мармуль, С.В. Коваль // [монографія]. – Херсон: Айлант. 2008. – 160 с.
82. Мельник О.В. Тенденції виробництва яблук в Європі / О.В. Мельник, Є.В. Розсоха // Новини садівництва. – 2003.-№ 1. – С.20-27.
83. Месель-Веселяк В.Я. Розвиток особистих селянських господарств в Україні / В.Я. Месель-Веселяк // Економіка АПК. – 2005. – № 2 (124). – С. 7 – 15.
84. Молот Л.І. Організаційно-економічні фактори інтенсифікації
садівництва / Л.І. Молот //Аграрний вісник Причорномор’я: Зб. наук. праць. «Економічні науки». – Одеса, 2005. – Вип. 27. – С. 40-43.
85. Наукові основи агропромислового виробництва в зоні Степу України / Ред. кол.: М.В. Зубець та ін. – К.: Аграрна наука, 2004. -844 с.
86. Новак Н.П. Ефективність функціонування галузі промислового садівництва / Н.П. Новак // Таврійський науковий вісник : зб. наук. праць. – Вип. 61. – Херсон: Айлант, 2008. – С. 238 – 243.
87. Новак Н.П. Державна підтримка розвитку галузі промислового садівництва / Н.П. Новак // Наукові праці Південного філіалу Національного університету біоресурсів і природокористування «Кримський агротехнологічний університет». – Вип. 121. – Сімферополь, 2009. – С. 107 – 114.
88. Новак Н.П. Інвестиційні процеси у галузі промислового садівництва / Н.П. Новак // Таврійський науковий вісник : зб. наук. праць. – Вип. 70. – Херсон: Айлант, 2010. – С. 289 – 295.
89. Новак Н.П. Принципи та особливості формування конкурентного середовища ринку садівницької продукції / Н.П. Новак // Таврійський науковий вісник : зб. наук. праць. – Вип. 72. – Херсон: Айлант, 2010. – С. 356 – 361.
90. Новак Н.П. Формування та вдосконалення інфраструктури плодоягідного ринку / Н.П. Новак // Вісник аграр. науки Причорномор’я : наук.-теорет. жур. – Вип. 53. – Миколаїв: МДАУ,- 2010.- С. 45-49.
91. Новак Н.П. Фінансово-економічні показники розвитку промислового садівництва / Н.П. Новак // Зб. тез Всеукр. наук.-практ. конф. [Фінансове та облікове забезпечення функціонування аграрних підприємств], (Херсон, 16 – 17 квітня 2009 р.). – Херсон: ХДАУ, – С. 77 – 79.
92. Новак Н.П. Державне регулювання та підтримка галузі промислового садівництва / Н.П. Новак // Materialy VI Miedzynarodowej naukowi-praktycznej konferencji [Nauka i wyksztaicenie bez granic – 2010] (Przemysl, 07-15 grudnia 2010 r.). – Przemysl. Nauka i studia – Str. 28 – 31.
93. Новак Н.П. Шляхи та напрями формування конкурентоспроможності садівницької продукції / Н.П. Новак // Матер. на 6-у междунар. науч. практ. конф.[Поглед върху световната наука – 2010], (София, 17-25 декември 2010р.). – София. «Бял ГРАД-БГ» ООД. – Стр. 34 – 36.
94. Новак Н.П. Ефективність функціонування споживчого ринку садівницької продукції / Н.П. Новак // Зб. тез Міжнар. наук.-практ. конф. [Сучасні тенденції економічної теорії і практики: світовий досвід та вітчизняні реалії], (м. Херсон, 18-19 листопада 2010 р.). – Херсон: ХДУ, 2010. – С.
95. Осокіна Н.Т. Математична модель прогнозування вмісту цукрів у плодах чорної смородини / Н.Т. Осокіна, І.О. Мачуський // Вісник Білоцерківського ДАУ. – Біла Церква, 2006. – Вип. 37. – С. 104-112.

96. Панасенко Г.В. Стимулювання інноваційної діяльності в садівництві / Г.В. Панасенко // Економіка АПК. – 2001. -№ 3. – С. 66-68.
97. Пилипчинець Л.Ф. Механізм державного регулювання діяльності садівничих підприємств / Л.Ф. Пилипчинець // Економіка АПК.- 2006. – № 5 (139). – С. 86-91.
98. Пилипчинець Л.Ф. Оцінка ресурсного потенціалу садівницьких підприємств регіону / Л.Ф. Пилипчинець // Агроінком. – 2006. -№ 3/4. –
С. 64-68.
99. Пилипчинець Л.Ф. До проблеми функціонування ринку плодоягідної продукції в регіоні / Л.Ф. Пилипчинець // Науковий вісник НАУ. – К., 2006. – Вип. 97. – С. 164-167.
100. Писаренко В.В. Маркетингові стратегії в агро бізнесі: досвід успішної реалізації в Україні / В.В. Писаренко // Вісник Дніпропетровського ДАУ. – Дніпропетровськ, 2007. – Вип. 2. – С. 172-175.
101. Писаренко В.В. Ринок плодоовочевої продукції та його сучасні тенденції розвитку / В.В. Писаренко, О.П. Зоря // Вісник Дніпропетровського ДАУ. – Дніпропетровськ, 2007. – Вип. № 1. – С. 166-170.
102. Писаренко В.В. Закордонні та вітчизняний досвід інтеграційних зв’язків та гуртового продажу в плодоовочевому підкомплексі / В.В. Писаренко // Вісник Полтавської ДАА. – Полтава, 2006. – Вип. 1(40). – С.75-77.
103. Пінчук Ю.І. Розвиток та регулювання інноваційної діяльності в плодівництві в умовах ринку / Ю.І. Пінчук // Збірник наукових праць Уманського ДАУ. – Умань, 2005. – Вип. 61, Ч.2. – С. 326-338.
104. Покропивний С.Ф. Підприємництво: стратегія, організація, ефективність / С.Ф. Покропивний, В.М. Колот [навч. посіб.]. – К., 1996. – 352 с.
105. Полюхович Е.А. К проблеме развития садоводства Крыма / Е.А. Полюхович // Крымского национального аграрного университета. Южный филиал Крымский ГАУ. – Симферополь, 2006. – Вып. № 97. – С. 139-145.
106. Постанова Кабінету Міністрів України «Про заходи щодо розвитку аграрного ринку» від 30 серпня 2004 року //Урядовий кур’єр – 2004. –
3 серпня. – С.5.
107. Проблеми забезпечення дохідності агропромислового виробництва в Україні в постіндустріальний період: матер. Десятих річних зборів Всеукраїнського конгр. вчен. економістів-аграрників [«Особенности развития продовольственного рынка в Украине в постиндустриальный период»], (Київ, 10-11 квіт. 2008 р) / В.И. Богачев, [редкол.: П.Т. Саблука та ін.]. – К.: ННЦ «ІАЕ», 2008. – С. 329-338.
108. Проблеми забезпечення дохідності агропромислового виробництва в Україні в постіндустріальний період: матер. Десятих річних зборів Всеукраїнського конгр. вчен. економістів-аграрників [«Державна підтримка бурякоцукрового виробництва як чинник забезпечення дохідності»], (Київ, 10-11 квіт. 2008 р) / О.М. Варченко, [редкол.: П.Т. Саблука та ін.]. – К.: ННЦ «ІАЕ», 2008. – С. 249-261.
109. Проблеми забезпечення дохідності агропромислового виробництва в Україні в постіндустріальний період: матер. Десятих річних зборів Всеукраїнського конгр. вчен. економістів-аграрників [«Підвищення дохідності аграрного виробництва в Криму»], (Київ, 10-11 квіт. 2008 р) / А.П. Гриценко, [редкол.: П.Т. Саблука та ін.]. – К.: ННЦ «ІАЕ», 2008. – С. 94-96.
110. Проблеми забезпечення дохідності агропромислового виробництва в Україні в постіндустріальний період: матер. Десятих річних зборів Всеукраїнського конгр. вчен. економістів-аграрників [«Пути стабилизации аграрного сектора Украины»], (Київ, 10-11 квіт. 2008 р) / Ф.В. Зиновьев, [редкол.: П.Т. Саблука та ін.]. – К.: ННЦ «ІАЕ», 2008. – С. 201-206.
111. Проблеми забезпечення дохідності агропромислового виробництва в Україні в постіндустріальний період: матер. Десятих річних зборів Всеукраїнського конгр. вчен. економістів-аграрників [«Дохідність сільськогосподарського виробництва та організаційно-економічні чинники її підвищення»], (Київ, 10-11 квіт. 2008 р) / М.Ю. Коденська, [редкол.: П.Т. Саблука та ін.]. – К.: ННЦ «ІАЕ», 2008. – С. 184-188.
112. Проблеми забезпечення дохідності агропромислового виробництва в Україні в постіндустріальний період: матер. Десятих річних зборів Всеукраїнського конгр. вчен. економістів-аграрників [«Кластерний підхід до управління сільським розвитком»], (Київ, 10-11 квіт. 2008 р) /
М.Ф. Кропивко, [редкол.: П.Т. Саблука та ін.]. – К.: ННЦ «ІАЕ», 2008. – С. 129-134.
113. Проблеми забезпечення дохідності агропромислового виробництва в Україні в постіндустріальний період: матер. Десятих річних зборів Всеукраїнського конгр. вчен. економістів-аграрників [«Цінова політика як фактор підвищення дохідності аграрного виробництва в умовах Світової організації торгівлі»], (Київ, 10-11 квіт. 2008 р) / П.М. Макаренко, [редкол.: П.Т. Саблука та ін.]. – К.: ННЦ «ІАЕ», 2008. – С. 108-116.
114. Проблеми забезпечення дохідності агропромислового виробництва в Україні в постіндустріальний період: матер. Десятих річних зборів Всеукраїнського конгр. вчен. економістів-аграрників [«До питання сталого розвитку сільських територій»], (Київ, 10-11 квіт. 2008 р) / М.Й. Малік, [редкол.: П.Т. Саблука та ін.]. – К.: ННЦ «ІАЕ», 2008. – С. 121-128.
115. Проблеми забезпечення дохідності агропромислового виробництва в Україні в постіндустріальний період: матер. Десятих річних зборів Всеукраїнського конгр. вчен. економістів-аграрників [«Точка беззбитковості у сільському господарстві»], (Київ, 10-11 квіт. 2008 р) / В.Б. Моссаковський В.Б., [редкол.: П.Т. Саблука та ін.]. – К.: ННЦ «ІАЕ», 2008. – С. 502-515.
116. Проблеми забезпечення дохідності агропромислового виробництва в Україні в постіндустріальний період: матер. Десятих річних зборів Всеукраїнського конгр. вчен. економістів-аграрників [«Інноваційне забезпечення ефективного розвитку підприємств закритого грунту»], (Київ, 10-11 квіт. 2008 р) / О.В. Приліпка, [редкол.: П.Т. Саблука та ін.]. – К.: ННЦ «ІАЕ», 2008. – С. 365-369.
117. Проблеми забезпечення дохідності агропромислового виробництва в Україні в постіндустріальний період: матер. Десятих річних зборів Всеукраїнського конгр. вчен. економістів-аграрників [«Повышение доходности агропромышленного производства в Крымском курортном регионе»], (Київ, 10-11 квіт. 2008 р) / В.А. Радченко, [редкол.: П.Т. Саблука та ін.]. – К.: ННЦ «ІАЕ», 2008. – С. 165-170.
118. Проблеми забезпечення дохідності агропромислового виробництва в Україні в постіндустріальний період: матер. Десятих річних зборів Всеукраїнського конгр. вчен. економістів-аграрників [«Дохідність виробництва як основа діяльності садівницьких підприємств»], (Київ, 10-11 квіт. 2008 р) / В.А. Рульєв, [редкол.: П.Т. Саблука та ін.]. – К.: ННЦ «ІАЕ», 2008. – С. 423-430.
119. Проблеми забезпечення дохідності агропромислового виробництва в Україні в постіндустріальний період: матер. Десятих річних зборів Всеукраїнського конгр. вчен. економістів-аграрників [«Підвищення рівня економічних інтересів сільських працівників у розвитку українського села»], (Київ, 10-11 квіт. 2008 р) / В.П. Рябоконь, [редкол.: П.Т. Саблука та ін.]. – К.: ННЦ «ІАЕ», 2008. – С. 269-272.
120. Проблеми забезпечення дохідності агропромислового виробництва в Україні в постіндустріальний період: матер. Десятих річних зборів Всеукраїнського конгр. вчен. економістів-аграрників [«Ризик аграрного товаровиробника та управління ними»], (Київ, 10-11 квіт. 2008 р) / В.І. Топіха В.І., [редкол.: П.Т. Саблука та ін.]. – К.: ННЦ «ІАЕ», 2008. – С. 470-477.
121. Радченко В.А. Региональные особенности Крымского плодоводства и пути повышения его эффективности / В.А. Радченко, В.А. Бурлак // Научные труды Крымского ГАУ: экономические науки. – Симферополь, 2005. – Вып. 87. – С. 142-146.
122. Радченко Н.В. Конкурентные преимущества перспектив развития АПК в Крыму / Н.В. Радченко // Економіка АПК. – 2007. – № 2 (148). – С. 138 – 141.

123. Рибак А.В. Концентрація розвитку ринку продуктів садівництва /
А.В. Рибак, А.І. Шумейко // Економіка АПК. – 2002. -№ 3. – С. 76-80.
124. Руденко Н. Полуничний бізнес / Н. Руденко //Агроперспектива. – 2006. -№ 11. – С. 54-55.
125. Рудницька О.В. Формування попиту на органічну продовольчу продукцію в Україні: аналіз і перспективи / О.В. Рудницька // Економіка АПК. – 2005. – № 10 (132). – С. 116 – 120.
126. Рульєв В.А. Економічні проблеми розвитку садівництва України / В.А. Рульєв. – К.: ННЦ ІАЕ, 2004. – 360 с.
127. Рульєв В.А. Ринкові концепції відновлення та розвитку промислового садівництва / В.А. Рульєв // Вісник аграрної науки. – К., 2003. -№ 8 . – С.56-59.
128. Рульєв В.А. Пріоритетність інновацій у промисловому садівництві / В.А. Рульєв // Сад, виноград і вино України. – 2005. -№ 3/5. – С. 11-13.
129. Рульєв В.А. Потенціал промислового садівництва України та основні напрями його ефективного використання / В.А. Рульєв // Агроінком. – 2005. -№ 7. – С.9-12.
130. Рульєв В.А. Ефективність промислового саду / В.А. Рульєв // Сад, виноград і вино України. – 2005. – № 1-2. – С. 16-18.
131. Рульєв В.А. Основні чинники відродження промислового садівництва в Україні / В.А. Рульєв // Сад, вино і виноград України. – 2006. -№ 4-6. – С. 30-32.
132. Рульєв В.А. Садова продукція – складова ринку продовольства /
В.А. Рульєв // Сад, виноград і вино України. – 2006. -№ 1/3. – С. 12-13.
133. Саблук П.Т. Стабільні економічні умови як фактор послідовного підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва /
П.Т. Саблук //Економіка АПК. – 2003. -№ 41. – С.12-17.
134. Саблук П.Т. Экономические основы продовольственной безопасности стран мира / П.Т. Саблук // Економіка АПК. – 2008. – № 8 (166). –
С. 21-25.
135. Саидаблаева Э.Ш. Важный фактор интенсификации плодоводства и виноградарства / Э. Ш. Саидаблаева // Крымского НАУ. Южный филиал Крымский ГАУ. – Симферополь, 2006. – Вып. № 97. – С. 195-1999.
136. Сало І.А. Кон’юктура ринку ягід України / І.А. Сало // Агроінком. – 2005. -№ 1/2. – С. 32-34.
137. Сало І.А. Цінова ситуація на ринку ягід України / І.А. Сало // Економіка АПК.- 2005. – № 9(131). – С. 82-86.
138. Сало І.А. Основні методичні положення визначення конкурентоспроможності помологічних сортів ягідних культур / І.А. Сало // Економіка АПК. – 2006. – № 3. – С.82-85.
139. Самойленко М.О. Стан і перспективи розвитку ягідництва в південному степу України / М.О. Самойленко // Вісник аграрної науки Причорномор’я. – Миколаїв, 2004. – Вип. 3(27). – С. 146-152.
140. Сахацький М.П. Аграрний маркетинг як складова соціально-економічного розвитку сільських територій / М.П. Сахацький // Економіка АПК. – 2005. – № 11. – С.11-14.
141. Семенов О.О. Аналіз методологічних основ нарахування амортизації необоротних активів садівництва в бухгалтерському та податковому обліках /О.О. Семенов // Економіка АПК. – 2008. – № 10. – С. 85-88.
142. Ситник В.П. Впровадження наукових розробок у виробництво: стан
і перспективи / В.П. Ситник // Економіка АПК. – 2005. – № 2 (124). –
С. 3 – 7.
143. Сілецька Н.В. Проблеми функціонування виноградарсько-виноробного підкомплексу АПК в сучасних умовах господарювання / Н.В. Сілецька, С.В. Волович // Тавр. наук. вісн.: Зб. наук. пр. – Херсон: Айлант, 2006. – Вип.43 – С. 228-232.
144. Сільське господарство України за 2007 рік: стат. зб. України / Під заг. кер. Ю.М. Остапчука. – К., 2008. – 253 с.
145. Сільське господарство Криму – 2007: стат. зб. – Сімферополь, 2008. –
216 с.
146. Сільське господарство Херсонської області за 2008 рік. – Стат.зб. / Головне управління статистики у Херсонській області [За редакцією В.А.Вознюка]. – Херсон, 2009. – 130 с.
147. Смыков В.К. Полнее использовать генетический потенциал яблони, персика и айвы для развития промышленного садоводства Крыма /
В.К. Смыков // Проблемы устойчивого развития АПК Крыма. – Симферополь, 2003. – С. 112-118.
148. Соченко В.Н. Формирование устойчивости отрасли садоводства в Крыму / В.Н. Соченко // Крымского ГАУ: «экономические науки». – Симферополь, 2005. – Вып. 87. – С.110-115.
149. Соченко В.Н. Совершенствование маркетинговой деятельности садоводческих предприятий Крыма / В.Н. Соченко // Крымского ГАУ: «экономические науки». – Симферополь, 2005. – Вып. 87. – С.137-142.
150. Статистичний збірник „Сільське господарство України за 2007 рік» / за ред. Ю.М. Остапчука // Державний комітет статистики України. – К., 2008. – 391 с.
151. Статистичний щорічник Херсонської області за 2008 рік. – Стат.зб. / Головне управління статистики у Херсонській області [За редакцією В.А.Вознюка]. – Херсон, 2009. – 514 с.
152. Степанова М.М. Оптовий ринок як чинник ефективного маркетингу плодоовочевої продукції / М.М.Степанова // Економіка АПК. – 2006. – № 6. – С. 91-94.
153. Тарапата А.І. Вирощування смородини й порічки на промисловій основі в умовах Західного Лісостепу України / А.І. Тарапата // Збірник наук. праць Уманського ДАУ. – Умань, 2005. – Вип.61, Ч.1. – С. 318-322.
154. Тимчук С.В. Підвищення конкурентоспроможності виробництва продукції плодівництва у фермерських господарствах / С.В. Тимчук // Економіка АПК. – 2005. – № 10 (132). – С. 112 – 116.
155. Україна у цифрах у 2005 році: Стат. зб. / За ред. О.Г. Осауленка. – К.: Вид-во „ Консультант «, 2006. – 247 с.
156. Уланчук В.С. Проблеми, стан та перспективи розвитку садівництва у господарствах населення / В.С. Уланчук // Агроінком. – 2006. – № 7-8. –
С. 30-35.
157. Ушкаренко Ю.В. Проблеми реалізації та встановлення ціни на ринку плодоовочевої продукції по Херсонській області / Ушкаренко Ю.В., Соловйов А.І. // Таврійський науковий вісник. – Херсон, 2002. – Вип.21. – С. 182-186.
158. Федорчук Н.В. Удосконалення системи товарного руху овочевої продукції в регіоні / Н.В. Федорчук Н.В. // Економіка АПК. – 2006. – № 9 (143). – С. 117-120.
159. Чепурний В.Г. Економічна ефективність вирощування нових сортів та елітних форм аґрусу / В.Г. Чепурний // Збірник наук. праць Уманського ДАУ. – Умань, 2005. – Вип. 61. Ч.1. – С. 389-394.
160. Черемисина С.Г. Методология разработки направлений развития виноградо-винодельческого производства Крыма / С.Г. Черемисина // Економіка АПК. – 2006. – № 9 (143). – С. 8-16.
161. Чорнодон В.І. Оцінка ефективності інвестицій у створенні плодоягідних насаджень / В.І. Чорнодон // Агроінком. – 2007.- № 7-8. – С. 58-60.
162. Шестопаль О.М. До стратегії відродження та подальшого розвитку вітчизняного садівництва / О.М. Шестопаль // Сад, виноград і вино України. – 2001. -№ 5-7. – С. 12-17.
163. Шестопаль О.М. Інв